Antiguo Palacio de la Santa Inquisición Menüübersicht in Cuauhtémoc, Mexiko
Entdecken Sie das reichhaltige kulinarische Angebot des Antiguo Palacio de la Santa Inquisición, einem historischen Wahrzeichen im Herzen von Cuauhtémoc, Mexiko. Dieses Restaurant verbindet authentische mexikanische Küche mit kreativen Akzenten und bietet eine faszinierende Mischung aus Tradition und Innovation.
Vorspeisen
Frische und aromatische Vorspeisen wie zum Beispiel hausgemachte Guacamole, knackige Ceviche und würzige Chiles en Nogada bereiten den Gaumen perfekt auf die folgenden Hauptgerichte vor.
Hauptgerichte
Die Hauptgerichte bieten eine exquisite Vielfalt an mexikanischen Klassikern und kreativen Interpretationen. Genießen Sie zarte Pollo en Mole, saftige Tacos al Pastor oder den fangfrischen Fisch Veracruzana, die alle mit frischen Zutaten und traditionellen Gewürzen zubereitet werden.
Desserts
Für den süßen Abschluss empfehlen sich traditionelle mexikanische Desserts wie flauschiger Tres Leches Kuchen, verführerische Cajeta-Eiscreme und aromatischer Churros mit Schokoladensauce, die jedes Menü perfekt abrunden.
Getränke
Die Getränkekarte des Antiguo Palacio de la Santa Inquisición bietet eine erlesene Auswahl an klassischen mexikanischen Cocktails wie Margarita und Paloma, erfrischende hausgemachte Limonaden sowie eine vielfältige Auswahl an regionalen Bieren und Weinen.
Spezialitäten
- Pollo en Mole – ein würziges Hähnchengericht mit reichhaltiger Mole-Sauce, das die mexikanische Küche meisterhaft repräsentiert.
- Tacos al Pastor – saftige Schweinefleischstücke, mariniert mit Ananas und Gewürzen, serviert auf handgemachten Maistortillas.
- Ceviche – ein erfrischendes Meeresfrüchtegericht mit Limettensaft, Zwiebeln, Koriander und Tomaten.
- Tres Leches Kuchen – ein luftiger Kuchen getränkt in drei verschiedenen Milchsorten, der perfekt süß und cremig ist.
