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Cuauhtémoc

El Tigre Silencioso ha sido elogiado por su ambiente acogedor, su fusión de sabores tradicionales y modernos, y su excelente selección de bebidas. Los comensales destacan la calidad de los platillos y la atención al detalle en la presentación de los mismos.

el tigre silencioso: ein kulinarisches versteck in cuauhtémoc, mexiko.

Erleben Sie die faszinierende Mischung aus traditionellen und modernen Aromen im Herzen von Cuauhtémoc.

einzigartige kulinarische erfahrungen im el tigre silencioso.

Tauchen Sie ein in die vielfältige Welt der mexikanischen Küche, die hier durch eine kreative Fusion aus traditionellen Rezepten und modernen Techniken neu interpretiert wird.

Obwohl die Beliebtheit dieser Spezialitäten groß ist, wird wohl eine Reservierung empfohlen, um einen Platz in diesem charmanten Lokal zu sichern. Das Menü bietet auch liebevoll zubereitete vegetarische und vegane Gerichte, um den verschiedenen Ernährungsgewohnheiten gerecht zu werden.

Im "El Tigre Silencioso" erwarten Sie zahlreiche Spezialitäten, die Ihren Gaumen begeistern werden. Besonders hervorzuheben ist die "empanada norteña", gefüllt mit knusprigem chicharrón prensado und aromatischem geräuchertem Fisch, eine absolute Empfehlung für jeden Feinschmecker.

Die Gemeinschaft rund um "El Tigre Silencioso" ist durchweg positiv eingestellt. Besucher loben die herzliche Atmosphäre, die geschmackvolle Präsentation der Speisen und die sorgfältige Auswahl der Getränke. Ein echtes Erlebnis für alle Sinne.

Hier sind einige häufig gestellte Fragen, um Ihren Besuch noch angenehmer zu gestalten.

 Die "empanada norteña" gefüllt mit chicharrón prensado und geräuchertem Fisch ist ein absolutes Highlight.

 Aufgrund der Beliebtheit wird eine Reservierung empfohlen.

 Ja, das Menü umfasst auch vegetarische und vegane Gerichte, um alle Ernährungspräferenzen zu erfüllen.

Ob Sie ein Feinschmecker sind, der nach authentischen mexikanischen Spezialitäten sucht, oder ein neugieriger Genussmensch, der die kreative Fusion moderner Küchenkunst erleben möchte — "El Tigre Silencioso" ist der perfekte Ort, um Ihren Hunger zu stillen und neue Geschmackserlebnisse zu entdecken.

Besuchen Sie "El Tigre Silencioso" für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis in Cuauhtémoc. Tauchen Sie ein in die lebendige mexikanische Gastronomie und genießen Sie die herzliche Atmosphäre, die dieses Restaurant so besonders macht.

North America

Mexico

El Tigre Silencioso: Ein verstecktes kulinarisches Juwel in Cuauhtémoc

Stellen Sie sich vor, Sie betreten einen Ort, an dem die Atmosphäre so ruhig und einladend ist, dass Sie sofort das Gefühl haben, in eine andere Welt einzutauchen. Das "El Tigre Silencioso" in Cuauhtémoc, Mexiko, ist genau dieser Ort. Dieses Restaurant verbindet authentische mexikanische Küche mit einer entspannten, stilvollen Umgebung, die sowohl Einheimische als auch Touristen gleichermaßen begeistert.

Das "El Tigre Silencioso" ist bekannt für seine authentischen mexikanischen Gerichte, die mit frischen, lokalen Zutaten zubereitet werden. Besonders hervorzuheben sind die hausgemachten Tacos, die mit einer Vielzahl von Füllungen serviert werden, sowie die cremige Mole-Sauce, die jedem Gericht eine besondere Note verleiht. Die Atmosphäre ist entspannt und doch stilvoll, perfekt für ein gemütliches Abendessen oder ein entspanntes Mittagessen mit Freunden.

Wussten Sie, dass das Restaurant eine lange Geschichte hat, die bis in die frühen Tage der mexikanischen Gastronomie zurückreicht? Die Besitzer legen großen Wert auf die Bewahrung traditioneller Rezepte, die von Generation zu Generation weitergegeben wurden. Ein Blick hinter die Kulissen zeigt, wie die Küchenchefs mit Leidenschaft und Sorgfalt die authentischen Aromen Mexikos zum Leben erwecken.

Was macht "El Tigre Silencioso" so besonders? Das Restaurant besticht durch seine authentische mexikanische Küche, die mit viel Liebe zum Detail zubereitet wird, sowie durch seine ruhige, einladende Atmosphäre, die perfekt ist, um die vielfältigen Aromen Mexikos zu genießen.

Warum sollte man "El Tigre Silencioso" besuchen? Es bietet eine perfekte Mischung aus traditionellen mexikanischen Gerichten, einer entspannten Atmosphäre und einem freundlichen Service, was es zu einem Muss für jeden macht, der authentische mexikanische Küche in Cuauhtémoc erleben möchte.

Besuchen Sie "El Tigre Silencioso" heute, um die authentischen Aromen Mexikos zu entdecken und unvergessliche Geschmackserlebnisse zu sammeln. Teilen Sie Ihre Erfahrungen und lassen Sie sich von der einzigartigen Atmosphäre dieses versteckten kulinarischen Schatzes verzaubern.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzLU9yc053EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJq6r6gTD_0YUR_m34q6-Nho4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzLU9yc053EAE

Upon arrival the hostess couldn’t find our reservation until my husband was able to do find it on his open table account. After the mishap we made our way to the bar. The service after that was fantastic. The steak was fantastic, cooked perfectly, as was the ceviche. I’d skip the shrimp as it’s mostly cheese and noodles. Really glad we ate here! Fun vibe and great cocktails.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfMF9uOGd3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJq6r6gTD_0YUR_m34q6-Nho4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfMF9uOGd3RRAB

Modern mexican cuisine in a repurposed colonial building.

The server was able to point us to the gluten-free options on the menu, which was great 👍

Of the dishes we’ve tried, we enjoyed the carnitas de lechón the most 🌮 the mezcalitas were solid as well.

The marlin pâté and ceviche were so-so.

A bit overpriced for what you are getting. Probably a place to go more for the vibe than the food.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiMllibmtnRRAB&d=17924085&t=1

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good average food but pricey for the food that you’re getting. vermouth is good. very aesthetic space but I wouldn’t go back again. nice experience but not exceptional.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfOXRHOXdBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJq6r6gTD_0YUR_m34q6-Nho4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfOXRHOXdBRRAB

We LOVED El Tigre Silencioso -- lovely neighborhood, beautifully-renovated structure, and fabulous food.  Best meal we had in Mexico City.  I highly recommend this for food, ambience, and service.  I wish we could have met the chef to give him our kudos.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN6aThXWGR3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJq6r6gTD_0YUR_m34q6-Nho4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN6aThXWGR3EAE

I ordered 2 small dishes, a ceviche and a beef dish. In addition to this , a bottle of sparkling water. Granted the beef dish was decent, but the bill was $52 ?!?!

One of the biggest rip-off in Mexico City.

To be fair, the location was great and vibe was good.

The waiter was not very attentive and was impatient. We also had trouble communicating with my limited Spanish. Roma tends to be easier with foreigners like me with limited Spanish, but not this place.

El Tigre Silencioso in Cuauhtémoc – Mexikos beliebtes Restaurant für authentische Küche

El Tigre Silencioso es una cantina gourmet ubicada en un edificio histórico de principios del siglo XX en Roma Norte, Ciudad de México. Fundada por el chef David Castro Hussong, reconocido por su trabajo en Fauna y La Mari, el restaurante combina elementos tradicionales y modernos en su diseño y oferta culinaria.

El Tigre Silencioso: A Culinary Tribute in Roma Norte Mexico City 

Nestled in the heart of Roma Norte, one of Mexico City's most vibrant neighborhoods, El Tigre Silencioso emerges as a captivating fusion of history, design, and contemporary gastronomy. This unique restaurant breathes new life into a beautifully remodeled early 20th-century colonial house, seamlessly blending the charm of past eras with modern culinary creativity.

Historical Roots and Architectural Vision

El Tigre Silencioso is not just a restaurant; it is a tribute to tradition and design conceived by the celebrated architect Francisco Pardo. The project masterfully preserves the architectural heritage of the original colonial structure while infusing it with contemporary elements that evoke a sense of nostalgia intertwined with modernity. Each corner of the space whispers stories of Colonia Roma’s rich past, inviting visitors to experience a journey through time complemented by exquisite flavors.

A Culinary Journey Led by Chef David Castro Hussong

Since its grand opening in 2023, El Tigre Silencioso has been delighting food enthusiasts under the expert guidance of Chef David Castro Hussong, renowned for his innovative work at Fauna. His vision embraces modern Mexican cuisine with a creative twist, celebrating authentic flavors that pay homage to the rich culinary traditions of Mexico. The menu reflects a thoughtful balance of nostalgia and avant-garde techniques, offering guests a memorable dining experience that resonates with the spirit of the neighborhood.

 - Experience dining within a beautifully renovated colonial house that embodies the essence of Roma’s historical character.

 - Savor dishes crafted by a celebrated chef blending tradition with modern culinary artistry.

 - Located in the lively Roma Norte neighborhood, an epicenter of cultural and gastronomic innovation.

 - El Tigre Silencioso opens its doors in the historic Colonia Roma, marking a fresh chapter in Mexico City's dynamic dining scene.

 - The culinary direction is entrusted to an acclaimed chef, ensuring innovative dishes that honor Mexican culinary heritage.

El Tigre Silencioso is a vibrant restaurant located in the heart of Roma Norte, Ciudad de México, offering a unique dining experience that blends traditional Mexican decor with contemporary touches. The menu celebrates the rich flavors of Mexican cuisine, featuring dishes crafted with local ingredients, all within an enchanting atmosphere that invites both intimate gatherings and communal connections.

El Tigre Silencioso

Una fusión de sabores tradicionales y modernos de la cocina mexicana.

Empanada Norteña

Pulpo Guisado

Fideo de Cola de Res

Tlayuda Norteña

Croquetas de Pescado

Tostada de Guacamole de Chícharos

Taco de Chile Pasilla Mixe con Queso Ramonetti

Atún con Mantequilla Avellanada

Sashimi

Menú de El Tigre Silencioso

El Tigre Silencioso in Cuauhtémoc ist ein kulinarisches Juwel, das die traditionelle mexikanische Küche mit modernen Aromen vereint. Die kreative Speisekarte konzentriert sich auf frische, lokale Zutaten und bietet ein unvergessliches Geschmackserlebnis. In einem liebevoll renovierten kolonialen Gebäude gelegen, ist das Ambiente sowohl einladend als auch stilvoll, ideal für ein besonderes Abendessen oder einen geselligen Abend mit Freunden.

Empanada Norteña - gefüllt mit chicharrón prensado und geräuchertem Fisch (150 MXN)

Pulpo Guisado - zartes Oktopusgericht mit frisch zubereiteten Tortillas (250 MXN)

Fideo de Cola de Res - Pasta mit Rinderbrühe (200 MXN)

Tlayuda Norteña - traditionelle Tlayuda mit huitlacoche (180 MXN)

Das Getränkesortiment bei El Tigre Silencioso ist ebenso beeindruckend wie die Speisen. Hier können Gäste erfrischende Mezcal-Cocktails und sorgfältig ausgewählte Weine genießen, die perfekt zu den Aromen der Gerichte passen. Die Bar bietet eine kreative Auswahl an Mixgetränken, die alle auf das kulinarische Konzept abgestimmt sind und die Erfahrung rundum bereichern.

Allergenfreundliche Optionen sind erhältlich

Der Küchenchef von El Tigre Silencioso empfiehlt die Carnitas de Lechón, die bei Gästen äußerst beliebt sind. Dieses Gericht kombiniert zarte, geschmorte Schweinefleischstücke mit einer Vielzahl von Aromen und wird oft mit frisch zubereiteten Tortillas serviert. Auch die Sashimi-Optionen sind ein Highlight und bieten frischen Fisch in einer unverwechselbaren Präsentation.

Lassen Sie sich von den Aromen und der Atmosphäre von El Tigre Silencioso verzaubern. Dieses Restaurant in Cuauhtémoc ist der perfekte Ort, um sich mit Freunden zu treffen oder einen besonderen Anlass zu feiern. Entdecken Sie die Vielfalt und die Kreativität der mexikanischen Küche und genießen Sie ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis.

Entdecken Sie El Tigre Silencioso in Cuauhtémoc, Mexiko – ein einzigartiges Restaurant mit authentischer Küche und entspannter Atmosphäre. Jetzt reservieren!

Experience Unique Dining at El Tigre in Roma Norte

Cuauhtémoc Municipality

Cócteles innovadores como el Negroni, ideales para acompañar las comidas.

Cócteles Creativos

Una amplia carta de vinos de productores mexicanos, perfecta para maridar con los platillos.

Selección de Vinos Mexicanos

Entdecke das El Tigre Silencioso in Cuauhtémoc

Nestled in the heart of Roma Norte, El Tigre Silencioso captures the essence of modern Mexican cuisine within a beautifully-renovated colonial building. With a focus on both traditional and contemporary flavors, this restaurant is a must-visit for food enthusiasts seeking a vibrant culinary experience.

The atmosphere is cozy and sophisticated, making it a perfect spot for gatherings with friends or special occasions. The restaurant features an excellent selection of drinks that complement its delicious menu offerings.

Precios más elevados en comparación con otros restaurantes de la zona

Requiere reservación previa debido a su popularidad

El Tigre Silencioso is an ideal destination for foodies, couples seeking a romantic evening, and anyone looking to indulge in a sophisticated dining experience. With its unique blend of traditional and modern dishes, it’s a favorite among locals and travelers alike.

Be aware that El Tigre Silencioso does not offer takeout or delivery services, so plan to enjoy your meal on-site. Reservations are highly recommended due to its popularity, especially on weekends. The restaurant also features outdoor seating, providing a pleasant dining experience.

Overall, El Tigre Silencioso presents a balanced mix of ambiance, service, and culinary offerings. While it may be a bit pricier than some local options, the quality and experience make it a worthy investment for a memorable meal in Mexico City.

CDMX

För det första är smakerna på denna Michelin - recenserade restaurang i det eleganta Roma - Norte-området i Col. Cuauhtémoc unika, läckra och roliga. Men om du tror att du kommer att göra en bokning för en sittning - ner middag på en helgad Paris haute cuisine helgedom, med tjocka dukar och tysta samtal, med en traditionell huvudrätt, soppa, fiskrätt, kötträtt, etc. , då kommer du att bli ganska besviken. El Tigre är en ton - y night - plats där du samlas med vänner för aptitretare, smakprov - storlek portioner, små men fascinerande smakkombinationer, högljudda samtal och gemytlig dricka. Du mumsar och dricker. Munch och dricka. Baren är imponerande. Publiken är väl - klackad och hip. En sista sak: musiken här är lite högljudd. Det är en del av atmosfären, med glasögon som tindrar, människor som pratar och massor av rörelse. Tigre har bra mat, men det är allt annat än Silencioso.

Experience the vibrant flavors of El Tigre Silencioso, a modern gem in Roma Norte, Mexico City. Enjoy innovative dishes and charming outdoor seating!

El Tigre Silencioso: Gourmet Dining in Roma Norte

Planning a visit to El Tigre Silencioso in Mexico City? Discover menu highlights, dining tips, and nearby attractions to enhance your culinary journey!

Explore El Tigre Silencioso: Tips & Tricks

Learn the story behind El Tigre Silencioso, a chic restaurant in Mexico City's Roma Norte, blending tradition and modernity in every dish. Dive into our culinary passion!

Gonzalitos

Gardela

Cuina