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Cuauhtémoc

Sarde is praised for its fresh seafood offerings, innovative dishes, and attentive service. Signature dishes like the fish and chips and mackerel are frequently highlighted. The ambiance is described as warm and welcoming, with a modern minimalist design. Some reviewers note occasional inconsistencies in service and ambiance, but overall, the dining experience is highly recommended.

sarde in cuauhtémoc Mexiko: ein seafood-paradies mit stil und herz.

Willkommen bei Sarde in Cuauhtémoc, Mexiko, wo Meeresfrüchte auf eine moderne, stilvolle Weise serviert werden. Ein Ort, der Gourmets und Trendsetter gleichermaßen begeistert.

Entdecken Sie das einzigartige Erlebnis bei sarde.

Sarde besticht durch sein modernes minimalistisches Design, das eine warme und einladende Atmosphäre schafft. Die Speisekarte ist eine wahre Oase für Fischliebhaber, mit frischen, innovativen Gerichten, die durch ihre Qualität und Präsentation überzeugen.

Das Highlight ist die Auswahl an frischen Meeresfrüchten, darunter Spezialitäten wie Makrele und Fisch & Chips, die regelmäßig gelobt werden. Der Service ist aufmerksam, und das Ambiente schafft eine Balance zwischen Eleganz und Komfort.

Öffnungszeiten, Dresscode, Zahlungsmethoden und weitere Infos finden Sie in den häufig gestellten Fragen am Ende dieser Seite.

Planen Sie Ihren Besuch bei Sarde und genießen Sie ein kulinarisches Erlebnis in einer Umgebung, die sowohl modern als auch gemütlich ist. Das Restaurant ist ideal für Abende mit Freunden oder ein romantisches Dinner.

Akzeptierte Zahlungsmethoden: American Express, Mastercard, Visa

Erleben Sie bei Sarde ein kulinarisches Abenteuer, das die Frische des Meeres mit einem modernen Ambiente verbindet.

Besuchen Sie Sarde in Cuauhtémoc für ein unvergessliches Meeresfrüchte-Erlebnis, das durch Qualität, Innovation und einen herzlichen Service besticht.

North America

Mexico

SARDE ist ein elegantes Restaurant in der pulsierenden Nachbarschaft Roma in Mexiko-Stadt. Mit einem Fokus auf frische Meeresfrüchte und innovativen Gerichten hat sich SARDE schnell einen Namen gemacht. Die stilvolle Einrichtung und die aufmerksame Bedienung schaffen eine einladende Atmosphäre, die sowohl für besondere Anlässe als auch für entspannte Abendessen geeignet ist. Das Restaurant hat sich in der kulinarischen Szene etabliert und zieht sowohl Einheimische als auch Touristen an.

Die Speisekarte von SARDE bietet eine Vielzahl von exquisiten Gerichten, die die Aromen des Meeres zelebrieren. Zu den Highlights gehören frische Austern, perfekt zubereiteter Makrele und kreative Kombinationen wie der Sardinen-Toast. Die Gerichte sind nicht nur köstlich, sondern auch kunstvoll angerichtet, was das kulinarische Erlebnis noch verstärkt.

SARDE bietet eine exquisite Auswahl an Weinen und Cocktails, die perfekt zu den Gerichten passen. Die Atmosphäre ist elegant und einladend, ideal für romantische Abendessen oder besondere Feierlichkeiten. Das Restaurant ist hundefreundlich und bietet auch Außenplätze, sodass Gäste die frische Luft genießen können.

Das Restaurant befindet sich in der lebhaften Roma Nachbarschaft, die für ihre kulturelle Vielfalt und ihr aufregendes Nachtleben bekannt ist. In der Nähe finden Sie zahlreiche Kunstgalerien, Boutiquen und historische Stätten, die einen Besuch wert sind. Die Lage macht SARDE zu einem idealen Ausgangspunkt, um die pulsierende Atmosphäre von Mexiko-Stadt zu erleben.

A: Ja, es gibt einige vegetarische Gerichte auf der Speisekarte.

A: Ja, es wird empfohlen, im Voraus zu reservieren.

Erleben Sie die exquisite Küche von SARDE in der lebhaften Roma Nachbarschaft von Mexiko-Stadt. Ob für ein romantisches Abendessen oder ein Treffen mit Freunden, SARDE bietet ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2LV9DRGhBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJJUY8Ltr_0YURmhKkZlihbU8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2LV9DRGhBRRAB

The place is just great. It was a bit empty, which I don’t understand why.

Beware, the place is fancy, so don’t expect to over eat for 500 pesos.

The mackerel and oysters are amazing. Octopus is great but the rice that comes with is a bit dry. You can taste the quality of all the ingredients, and the staff is top notch.

All in all the place is 5 starts for the price. I am sure with some minor changes they will get one Michelin star soon.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3bHZMS0tnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJJUY8Ltr_0YURmhKkZlihbU8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3bHZMS0tnEAE

Incredibly impressed by this place! Not only was the food superb but the service was some of the best I’ve had in the entire city. The standout was the sardine toast but upon recommendation we ordered the fish and chips, which is some of the best we’ve ever had. I can’t wait to come back and cannot find one critique for this fine restaurant!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzaGRhd2dnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJJUY8Ltr_0YURmhKkZlihbU8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzaGRhd2dnRRAB

Absolutely incredible. Great service. Delicious menu.

Kampachi - 5/5
Fish & Chips - 5/5
Cheesecake - 5/5

The kampachi was super fresh and very well done. It melted in my mouth. The orange sauce with it was delicious. Super fresh, citrusy, and light. But had a nice amount of spice to it. The fish and chips was amazing. A must order. Perfectly crispy but not oily or greasy in the slightest. Perfection. The cheesecake was incredible. Another must order. Super creamy. Super tasty. Excellent. Service was quick and friendly. Great recommendations.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2LThqd293RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJJUY8Ltr_0YURmhKkZlihbU8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2LThqd293RRAB

Had a fantastic dinner with fresh oysters, mackerel and octopus. Can highly recommend this place for a celebratory dinner and for innovative combinations with seafood such as mandarin, “jitomate de arbol”, saffran and much more!

It’s a fancy place which prioritises flavour and has extremely attentive service. In the case you are looking for large portions this is not the place as it’s a fine dining restaurant.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYMFBXRW5BRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJJUY8Ltr_0YURmhKkZlihbU8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYMFBXRW5BRRAB

Toast de almeja chione was delicious.
Fish and chips never disappoints.
Apio salad was a refreshing surprise.
Can't wait for our next visit.

SARDE in Cuauhtémoc, Mexiko: Authentische Kulinarik und Top-Restaurant

Sarde is a contemporary seafood restaurant located in the Roma Norte neighborhood of Mexico City. The restaurant is helmed by chef Jacob Harth and is known for its innovative seafood dishes inspired by Mediterranean cuisine. The name 'Sarde' translates to 'sardine' in French and Italian, reflecting the restaurant's focus on seafood. The establishment has received positive reviews for its fresh ingredients, creative menu, and inviting atmosphere.

Sarde in Mexico City – Ein Blick auf die kulinarische Innovation im Jahr 2024 und darüber hinaus.

Ein Blick in die Geschichte von Sarde in Mexico City.

Sarde, ein modernes Fischrestaurant im lebendigen Viertel Roma Norte von Mexiko-Stadt, hat sich in der kulinarischen Szene der Stadt einen festen Platz erarbeitet. Unter der Leitung des renommierten Küchenchefs Jacob Harth bietet das Restaurant innovative Meeresfrüchtegerichte, die von mediterranen Aromen inspiriert sind. Der Name 'Sarde', was auf Französisch und Italienisch 'Sardine' bedeutet, unterstreicht den Fokus auf frische Meeresfrüchte und kreative Kochkunst.

Sarde, das im Jahr 2024 bedeutende Anerkennung durch die Michelin Guide erhielt, setzt neue Standards in der mexikanischen Gastronomie. Zudem wurde es in "The World's 50 Best Discovery" vorgestellt und zählt zu den 38 besten Restaurants in Mexiko-Stadt laut Eater. Diese Auszeichnungen unterstreichen die herausragende Qualität und die innovative Küche, die das Restaurant bietet.

Seit seiner Eröffnung hat Sarde eine bemerkenswerte Entwicklung durchlaufen, die seine Stellung als führendes Seafood-Restaurant in Mexiko festigt. Die Kombination aus frischen Zutaten, einem innovativen Menü und einer einladenden Atmosphäre macht es zu einem Hotspot für Feinschmecker und Trendsetter. Das Restaurant ist bekannt für seine kreative Interpretation mediterraner Gerichte, die sowohl Einheimische als auch internationale Besucher begeistern.

Highlights und kulinarische Spezialitäten von Sarde.

Das Restaurant bietet eine vielfältige Speisekarte mit Fokus auf frische Meeresfrüchte und mediterrane Einflüsse. Zu den Highlights gehören innovative Tapas, kreative Fischgerichte und saisonale Spezialitäten, die stets mit frischen, hochwertigen Zutaten zubereitet werden.

Tauchen Sie ein in die innovative Kulinarik von Sarde und erleben Sie die Verschmelzung mediterraner Aromen mit mexikanischer Gastfreundschaft.

Für Feinschmecker und Liebhaber mediterraner Küche ist Sarde ein unverzichtbares Ziel, das ständig neue kulinarische Wege erkundet und dabei stets höchste Qualitätsstandards erfüllt. Das Jahr 2024 markiert dabei nur den Anfang einer aufregenden Reise in die Welt der Meeresfrüchte im Herzen von Mexiko-Stadt.

Frische, hochwertige Meeresfrüchte im Zentrum der mediterranen Küche.

Innovative Zubereitungen, die mediterranen Geist und mexikanische Kreativität verbinden.

Auszeichnungen und Anerkennung, einschließlich eines Michelin Guide Erfolgs.

Besuchen Sie Sarde, um eine unvergleichliche kulinarische Erfahrung zu machen, die das Beste mediterraner Meeresfrüchte mit der lebendigen Atmosphäre Mexikos verbindet.

Sarde bleibt ein Synonym für Innovation und Qualität in der mexikanischen Gastronomie, das die kulinarische Landschaft von Mexiko-Stadt nachhaltig prägt. Wenn Sie die Stadt erkunden, sollten Sie dieses preisgekrönte Restaurant nicht verpassen, um die perfekte Symbiose aus mediterranen Aromen und mexikanischer Lebensfreude zu erleben.

Mit Blick auf die Zukunft bleibt Sarde ein Leuchtturm für gastronomische Innovationen und kulinarische Exzellenz. Die Anerkennung durch die Michelin Guide, die Aufnahme in die Liste der Top 50 Restaurants weltweit und die Auszeichnung als eines der besten Restaurants in Mexiko-Stadt sind nur die ersten Schritte auf einer vielversprechenden Reise.

Entdecken Sie die kulinarische Zukunft in Mexiko-Stadt bei Sarde.

Das Team von Sarde arbeitet kontinuierlich daran, seine kulinarische Vision weiter zu entwickeln und den Gästen unvergessliche Geschmackserlebnisse zu bieten. Für alle Liebhaber mediterraner Küche und Meeresfrüchte ist Sarde ein Muss, das mit Innovation, Qualität und einer Prise mexikanischen Charmes begeistert.

Dine In

Restroom

Outdoor Seating

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Coffee

Serves Dinner

Allows Dogs

In the vibrant heart of Mexico City, within the chic confines of Roma, lies a culinary gem known as SARDE. This inviting restaurant blends traditional Mexican flavors with a contemporary twist, all amidst an atmosphere that radiates warmth and creativity. The menu showcases a culinary journey that dances between the bold spices of Mexican cuisine and the subtle nuances of Mediterranean influences, making it a must-visit for food lovers.

SARDE

A selection of contemporary seafood dishes highlighting the freshest seasonal produce from Mexico's coasts.

Oysters

Geoduck clam

Trout Ceviche

Mackerel in celery vinegar

Matured Kampachi

Totoaba tartare

Sardine toast

Abalone skewer

Celery, fennel, pink pine nut, pecorino

Cucumber, bottarga, sea lettuce

Roasted cabbage, anchovy, puffed rice

Sourdough, house butter

House preserves

Fish & chips

Octopus in ink

Rigatoni, burrata, tomato

Ribeye

Ataulfo mango sorbet

Kombu ice cream with passion fruit

Financier with pineapple

Concha, guava

Sarde Menu

Entdecken Sie SARDE in Cuauhtémoc, Mexiko – ein einzigartiges Restaurant mit köstlicher regionaler Küche. Tauchen Sie ein und genießen Sie unvergessliche Geschmackserlebnisse!

SARDE in Cuauhtémoc Mexiko – kulinarisches Erlebnis

Cuauhtémoc Municipality

A 7-course tasting menu designed based on seasonal produce from the Mexican seas and lands, emphasizing the restaurant's cuisine, produce, and hospitality.

Tasting Menu

Willkommen bei SARDÉ, einem kulinarischen Hotspot in Cuauhtémoc, Mexikos pulsierender Hauptstadtregion. Dieses Restaurant verbindet auf einzigartige Weise lokale Frische mit internationaler Raffinesse.

Located in the vibrant Roma neighborhood of Ciudad de México, SARDE is a seafood restaurant that has quickly gained a reputation for its fresh and innovative dishes. With a focus on quality ingredients and attentive service, this establishment offers a fine dining experience that is both welcoming and sophisticated. Diners can expect a menu that highlights the best of the ocean, complemented by a carefully curated selection of wines and cocktails.

SARDE is not just about food; it’s about creating an experience that resonates with the senses. The ambiance is warm and inviting, making it an ideal spot for both casual dining and special occasions.

• Fresh and innovative seafood dishes
• Attentive and friendly service
• Warm and welcoming ambiance
• Positive reviews from various sources

• Occasional inconsistencies in service and ambiance
• No parking facilities

SARDE is perfect for seafood lovers, celebratory dinners, and those looking to enjoy a fine dining experience in a relaxed atmosphere.

Reservations are recommended, especially during peak dining hours. The restaurant is dog-friendly, allowing you to bring your furry friends along. Note that while the menu is exquisite, the portions are designed for fine dining, so plan accordingly.

SARDE stands out as a remarkable dining destination in Ciudad de México. With its commitment to quality seafood and a welcoming atmosphere, it has garnered praise from both locals and visitors alike. While there are minor drawbacks, the overall experience is one of culinary delight, making it a worthy choice for anyone seeking a memorable meal.

CDMX

Sarde

Vi hade en otrolig måltid. Grillade räkor och bläckfisk. Såserna var av denna värld. Vi satt ute på trottoaren där det var noll stämning men maten kompenserade för det. Jag skulle inte tveka att gå tillbaka!

Inget speciellt, bra service, inredning är bra men inte enastående. Portioner är ganska små, maten är genomsnittlig i bästa fall. Goda drinkar.

Åkte med min familj för ungefär en månad sedan på en lat lördagskväll. Bra mat, bra service och fantastisk atmosfär. Berättade för en besökare från New York om denna plats och tog henne dit ikväll med stor förväntan. Tabellen var inte klar, de berättade 5 minuter. 20 minuter gick och de fortsatte att säga 5 minuter till, ”de tidigare gästerna har betalat och de går”. Efter 30 minuter hade ursäkterna tagit slut. Vi var tvungna att gå någon annanstans. Tråkigt att se en plats med så mycket potential förlora sitt rykte så lätt. De medarbetare och chefer som kom ut för att be oss vänta kunde ha varit ärligare.

Fantastisk mat och exceptionell service! Vi beställde skaldjursrätter - pilgrimsmusslor & sardiner som förrätt och sedan bläckfisk i svart bläck och rigatoni som huvudrätt. Maten var utsökt! Det svarta bläcket hade tydlig smak till skillnad från vanligt svart bläck. För öken, vi hade kombucha glass - det var perfekt avslutning på vår läckra måltid. Vi älskade vår mat! Servrarna var mycket vänliga och hjälpsamma.

Fyra av oss, vänner besökte Sarde den 21 augusti 2024 , utan att förvänta sig en så stor överraskning, om den extraordinära maten som serveras . Vi beställde 21 rätter totalt och var och en var bättre än den andra. Vi åt musslor, bläckfisk, tonfisk , lax och andra olika rätter . Det är definitivt värt en Michelin Star. Ett måste Besök, När i Mexico City.

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Sarde Mexiko City: Frische Meeresfrüchte & Mediterraner Genuss

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Sarde Mexiko Stadt: Innovative Meeresfrüchte & Mediterraner Stil

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Les Moustaches

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