Überblick über die Speisekarte
Im Sonora Prime Centro Histórico, einem erstklassigen Restaurant im Hotel Hilton in Mexiko-Stadt, wird eine exquisite Auswahl an Steakgerichten und internationalen Köstlichkeiten angeboten. Die kulinarische Philosophie des Hauses basiert auf der Verwendung hochwertiger Zutaten, die mit traditionellen und modernen Kochtechniken kombiniert werden. Die Speisekarte spiegelt die Vielfalt der mexikanischen Küche wider, während sie gleichzeitig internationale Einflüsse integriert.
Signature Gerichte
- Ribeye Steak: Zart und saftig, perfekt gewürzt und auf einem heißen Stein serviert.
- New York Strip: Ein Klassiker, der durch seine zarte Textur und den reichen Geschmack besticht.
- Tiramisu: Ein innovativer Twist auf das klassische Dessert, serviert mit einem feurigen Effekt.
Getränke und Kombinationen
Die Getränkekarte von Sonora Prime bietet eine sorgfältige Auswahl an Weinen und Cocktails, die perfekt zu den Gerichten passen. Besonders empfehlenswert ist der Casa Madero 3V Wein, ein harmonischer Blend aus Cabernet, Merlot und Tempranillo. Die Mixologen des Hauses kreieren auch erfrischende Cocktails, wie den alkoholfreien Passionsfrucht-Kiwi-Drink, der eine wunderbare Erfrischung bietet.
Diätoptionen
Sonora Prime bietet auch eine Vielzahl von Diätoptionen, einschließlich vegetarischer und glutenfreier Gerichte. Die Speisekarte ist so gestaltet, dass sie den Bedürfnissen aller Gäste gerecht wird, sodass jeder ein köstliches Essen genießen kann.
Empfehlungen des Küchenchefs
Der Küchenchef empfiehlt besonders die saisonalen Gerichte, die die Frische der Zutaten hervorheben. Diese Gerichte sind oft eine Kombination aus traditioneller mexikanischer Küche und modernen Einflüssen, die den Gästen ein einzigartiges Geschmackserlebnis bieten.
Erleben Sie die Speisekarte
Besuchen Sie Sonora Prime im Hotel Hilton in Mexiko-Stadt und genießen Sie ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis, das sowohl die Sinne erfreut als auch den Gaumen verwöhnt.





