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Das Campos Polanco ist ein luxuriöses Boutique-Hotel im Herzen von Polanco, Mexiko-Stadt, das seinen Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt bietet. Mit einem starken Fokus auf erstklassigen Service und einem Gefühl von Zuhause, schafft das Hotel eine warme und einladende Atmosphäre, die von einem engagierten Team, angeführt von Chefkoch Diego Isunza Kahlo, vermittelt wird. Die Gäste schätzen besonders das tägliche Frühstück mit traditionellen mexikanischen Gerichten und frischen Zutaten.
Die geschmackvoll eingerichteten Zimmer sorgen für Komfort und Entspannung und sind nur einen kurzen Fußweg von den wichtigsten Sehenswürdigkeiten der Stadt entfernt.
Die Gäste loben die beeindruckende Lage, die es ihnen ermöglicht, Museen, Parks, Restaurants und Bars in einem der sichersten Stadtteile von Mexiko-Stadt bequem zu erreichen.
Signaturgerichte
Das Campos Polanco bietet eine Auswahl an köstlichen Gerichten, die sowohl die Tradition als auch die Kreativität der mexikanischen Küche widerspiegeln.
Beliebte Gerichte sind:
• Chilaquiles: knusprige Tortilla-Chips, serviert mit roter oder grüner Salsa, Käse, Sauerrahm, Zwiebeln, Koriander und einem Spiegelei.
• Enchiladas: mit Mais-Tortillas gefüllte Enchiladas, die in roter oder grüner Sauce überbacken werden, serviert mit Käse, Sauerrahm, Zwiebeln und Koriander.
Die Speisen werden täglich frisch zubereitet und spiegeln die Leidenschaft und Kreativität des Küchenteams wider.
Getränke und Pairings
Das Campos Polanco bietet eine hervorragende Auswahl an Getränken, die perfekt zu den Gerichten passen. Die Bar serviert kreative Cocktails, die aus frischen, lokalen Zutaten zubereitet werden.
Die Gäste können sich auf eine gemütliche Happy Hour in der Lounge freuen, wo sie mit Freunden und Familie entspannen können, während sie besondere Angebote genießen.
Die Kombination von erlesenen Weinen und handgefertigten Cocktails sorgt für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.
Diätoptionen
Das Campos Polanco legt besonderen Wert darauf, allen Gästen gerecht zu werden. Es gibt zahlreiche Optionen für spezielle Ernährungsbedürfnisse:
• Vegetarische Optionen
• Vegane Optionen
• Glutenfreie Optionen
• Allergikerfreundliche Alternativen
Die Küche hat sich der Schaffung von Gerichten verschrieben, die nicht nur köstlich, sondern auch für alle zugänglich sind.
Empfehlungen des Küchenchefs
Chefkoch Diego Isunza Kahlo empfiehlt die speziellen Tagesgerichte, die die frischen, regionalen Zutaten hervorheben und saisonale Aromen präsentieren.
Die saisonalen Angebote wechseln regelmäßig und reflektieren die Vielfalt der mexikanischen Küche, was jedem Besuch eine neue Erfahrung verleiht.
Erleben Sie das Menü
Entdecken Sie die köstlichen Aromen und die herzliche Gastfreundschaft im Campos Polanco. Ob für ein geschäftliches Treffen oder einen romantischen Wochenendausflug, dieses Hotel bietet eine perfekte Kulisse für jeden Anlass.
