Chambao Polanco: Authentische mexikanische Küche in Miguel Hidalgo
Das Restaurant Chambao Polanco in Miguel Hidalgo, Mexiko, bietet eine vielseitige Speisekarte, die traditionelle mexikanische Aromen mit modernem Flair vereint. Genießen Sie eine Auswahl an köstlichen Vorspeisen, herzhaften Hauptgerichten, verlockenden Desserts sowie erfrischenden Getränken und besonderen Spezialitäten.
Vorspeisen
Frische Guacamole mit handgemachten Tortilla-Chips, ideal zum Teilen und perfekt, um den Appetit anzuregen.
Ceviche de Camarón – eine erfrischende Mischung aus Garnelen mariniert in Limettensaft mit Zwiebeln, Tomaten und Koriander.
Hauptgerichte
Tacos al Pastor – traditionell zubereitete Tacos mit mariniertem Schweinefleisch, serviert mit frischer Ananas, Zwiebeln und Koriander.
Enchiladas Verdes – mit zarter Hühnerfüllung, umhüllt von grüner Tomatensoße und Käse, ein wahrer mexikanischer Klassiker.
Desserts
Churros con Chocolate – knusprige Teigstangen, serviert mit einer reichhaltigen Schokoladensoße zum Dippen.
Getränke
- Hausgemachte Margarita – ein erfrischender Cocktail mit frischem Limettensaft und hochwertigem Tequila.
Spezialitäten
Tlayuda Oaxaqueña – eine regionale Spezialität aus Oaxaca mit knusprigem Tortillaboden, Bohnen, Käse und frischen Zutaten.




