Speisekarte der Coordinación Nacional de Monumentos Históricos in Cuauhtémoc, Mexiko
Erleben Sie eine exquisite kulinarische Reise im Herzen von Cuauhtémoc mit unserer vielfältigen Speisekarte, die authentische Aromen Mexikos mit kreativen Einflüssen verbindet. Unsere Auswahl an Vorspeisen, Hauptgerichten, Desserts und Getränken bietet für jeden Geschmack das Richtige.
Vorspeisen
Frische Guacamole mit reifen Avocados, Limette und hausgemachten Tortilla-Chips, sorgt für einen perfekten Start.
Traditionelle Sopa de Tortilla mit frischen Tomaten, Chili und knusprigen Streifen – ein mexikanischer Klassiker.
Hauptgerichte
Enchiladas Verdes mit zartem Huhn, grünem Tomatensauce und cremigem Käse – ein Fest für die Sinne.
Cochinita Pibil langsam gegartes Schweinefleisch mariniert in Achiote, serviert mit saftigem Reis und Bohnen.
Vegetarische Quesadillas gefüllt mit Käse, Pilzen und frischem Gemüse, begleitet von würziger Salsa.
Desserts
Churros con Chocolate knusprig und süß, serviert mit reichhaltiger Schokoladensauce zum Eintauchen.
Flan de Cajeta cremiger Karamellpudding mit traditionellem Ziegenmilchkaramell – ein süßer Abschluss.
Getränke
- Hausgemachte Horchata – ein erfrischendes Reisgetränk mit Zimt und Vanille.
- Mexikanisches Craft-Bier mit vielfältigen regionalen Geschmacksnoten.
- Frischer Limetten-Minz-Limonade – perfekt, um den Gaumen zu erfrischen.







