Überblick über die Speisekarte
Das Contramar in Mexiko-Stadt bietet eine Auswahl an frischen Meeresfrüchtegerichten, die von der Küstenküche Mexikos inspiriert sind. Hier vereinen sich traditionelle Aromen mit modernen Einflüssen, um ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu schaffen. Die Philosophie des Hauses basiert auf der Verwendung hochwertiger Zutaten und einer kreativen Zubereitung, die die Frische des Meeres betont.
Signature-Gerichte
Hier sind einige der herausragenden Gerichte, die Sie im Contramar erwarten können:
- Tuna Tostada: Eine köstliche Kombination aus frischer Thunfisch, Tostada, Lauch und Aioli.
- Fish Tacos al Pastor: Zarte Fisch-Tacos mit al pastor Marinade, Ananas und frischer Maistortilla.
- Soft Shell Crab Tacos: Knusprige Tacos gefüllt mit zartem Soft Shell Crab und Maistortilla.
- Merengue Con Fresa: Ein süßes Dessert aus luftiger Merengue und frischen Erdbeeren.
Getränke und Kombinationen
Die Getränkekarte im Contramar bietet eine Vielzahl an erfrischenden Cocktails und Weinen, die perfekt zu den Gerichten passen. Genießen Sie einen klassischen Margarita oder einen fruchtigen Mojito, um die Aromen der Meeresfrüchte zu ergänzen.
Diätoptionen
Das Restaurant bietet auch eine Auswahl an vegetarischen, veganen und glutenfreien Optionen, um den Bedürfnissen aller Gäste gerecht zu werden. Allergene werden klar gekennzeichnet, sodass jeder Gast sicher genießen kann.
Empfehlungen des Küchenchefs
Der Küchenchef empfiehlt saisonale Highlights, die die Frische und Vielfalt der Zutaten widerspiegeln. Fragen Sie nach den Tagesempfehlungen, um das Beste aus Ihrem Besuch herauszuholen.
Erleben Sie die Speisekarte
Besuchen Sie Contramar in Mexiko-Stadt und genießen Sie ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis. Lassen Sie sich von den frischen Aromen und der kreativen Küche begeistern.
