Entdecken Sie das kulinarische Erlebnis im RÊVE Bistro
Tauchen Sie ein in die authentische französische Küche im RÊVE Bistro in Lafayette, USA. Unter der Leitung von Chefkoch Paul Magu-Lecugy bietet dieses Restaurant eine perfekte Mischung aus traditionellen Klassikern und modernen Interpretationen, die jeden Gaumen begeistern.
Vorspeisen
- French Onion Soup mit karamellisierten Zwiebeln, Rinderbrühe, Gruyère Käse und knusprigen Croutons
- Escargots in Knoblauch-Butter mit frischer Petersilie
Hauptgerichte
- Steak Frites Classique mit Angus Rindersteak, Pfefferkorn-Sauce, knusprigen Pommes und frischem Gemüse
- Poulet à la Coq au Vin mit Hähnchenschenkel, Rotwein, Pancetta, Perlzwiebeln, Champignons und Kartoffelpüree
- Moules Frites Marinière mit Meeresfrüchten, Weißwein, Schalotten, Knoblauch, Sahne und knusprigen Pommes
Desserts
- Ile Flottante mit pochiertem Baiser, Vanillecreme, Karamellsoße und Pistazien
- Vanille Crème Brûlée mit Vanillebohnencreme und karamellisiertem Zucker



