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Vorteile

Los Angeles

Diners frequently commend the authentic Edomae sushi experience, the quality of ingredients sourced from Japan and local markets, and the attentive service provided by the staff.

Erleben Sie authentisches Edomae Sushi im Herzen von Los Angeles.

Tauchen Sie ein in die Welt des Sushi mit unserem exklusiven 18-Gänge Omakase-Menü, das für 225 US-Dollar pro Person erhältlich ist.

Das Team von Udatsu Sushi legt besonderen Wert auf die Authentizität und die Verwendung bester Zutaten, was bei den Gästen auf große Begeisterung stößt.

Udatsu Sushi ist bekannt für seine authentische Atmosphäre und die hohe Qualität der Zutaten, die sowohl aus Japan als auch von lokalen Märkten stammen. Das Restaurant bietet ein intimes Erlebnis im Sushi-Thekenbereich, der Platz für acht Gäste bietet, ideal für Feinschmecker, die Wert auf persönliche Betreuung legen.

Vegetarisches Omakase-Menü verfügbar, das die japanische Flora und lokale Produkte hervorhebt.

Reservierungen sind notwendig und können bequem über die Website des Restaurants vorgenommen werden.

Das Restaurant ist von Mittwoch bis Sonntag geöffnet, mit zwei Sitzungen um 17:30 Uhr und 20:00 Uhr.

Besuchen Sie Udatsu Sushi und entdecken Sie, warum diese Sushi-Bar in Los Angeles so hoch gelobt wird.

Die Community ist äußerst positiv eingestellt, wobei Gäste die Authentizität, die Qualität der Speisen und den aufmerksamen Service besonders loben. Udatsu Sushi ist der perfekte Ort für Sushi-Liebhaber, die eine echte japanische Erfahrung in Los Angeles suchen.

Hier sind einige wichtige Fragen, die Gäste häufig stellen.

Das 18-Gänge Omakase-Menü kostet 225 US-Dollar pro Person.

Ja, es gibt ein vegetarisches Omakase-Menü, das die Vielfalt der japanischen Flora und lokale Produkte hervorhebt.

Wie viele Plätze gibt es am Sushi-Thekenbereich?

Der Sushi-Thekenbereich bietet Platz für acht Gäste, was für ein intimes und persönliches Erlebnis sorgt.

Ja, Reservierungen sind erforderlich und können bequem auf der Website des Restaurants vorgenommen werden.

North America

United States

Udatsu Sushi Los Angeles ist ein verstecktes Juwel in der lebendigen Stadt Los Angeles, das Sushi-Liebhaber mit seiner authentischen japanischen Küche begeistert. Dieses elegante Restaurant bietet eine perfekte Mischung aus traditionellem Sushi und modernen Kreationen, die alle Sinne ansprechen.

Bei Udatsu Sushi Los Angeles erwarten Sie frische, kunstvoll zubereitete Sushi-Variationen, die sowohl den traditionellen Geschmack bewahren als auch innovative Akzente setzen. Besonders hervorzuheben sind die zarten Lachs- und Thunfisch-Sashimis, die auf der Zunge zergehen, sowie die kreativen Rollen, die mit einer perfekt ausgewogenen Mischung aus Frische und Geschmack überzeugen.

Das Team von Udatsu Sushi Los Angeles legt großen Wert auf Qualität und Authentizität. Ein interessanter Fun Fact ist, dass die Köche regelmäßig an Workshops in Japan teilnehmen, um die neuesten Techniken zu erlernen und die traditionellen Zubereitungsmethoden zu bewahren. Dies garantiert ein authentisches Sushi-Erlebnis, das sowohl Kenner als auch Neulinge begeistert.

 Das Restaurant ist bekannt für seine frischen Zutaten, kreative Präsentation und authentische japanische Atmosphäre.

 Das Restaurant befindet sich in der Nähe von beliebten Attraktionen in Los Angeles, perfekt für einen kulinarischen Abstecher nach Sightseeing.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYeDVTLVdBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJI77qEGu_woAR8pf7PBzuUQ8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYeDVTLVdBEAE

Exceptional, rarified  traditional Èdo Maè Sushi where the ultra high quality and specialized seafood from mainly Japan is emphasized by the Japanese chef with years of experience at his craft.

If you come expecting Sushi rolls with inferior fish decorated by nuance destroying squiggles of mayonnaise, Sriracha, sweet eel "sauce", you will be disappointed. Truly for discriminating Sushi gourmands who are willing to pay the price of entry.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuajkzU1hnEAE&d=17924085&t=1

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A really special experience.

Observing Chef Shingo Ogane prepare every dish is really magical. I loved everything about this night.

I was concerned after booking that Tock charged a 20% service fee… so I was a bit apprehensive, but when you tip at the end of the meal it is only on beverages and any add ons you might order.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuX3EzcFZ3EAE&d=17924085&t=1

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This sushi restaurant in LA offers an authentic and aesthetically pleasing experience. It's thrilling to have such a culinary gem in the city. The head chef hails from their Tokyo location, and the menu showcases seasonal ingredients at their finest. Delicious!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURueXZyX1FnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJI77qEGu_woAR8pf7PBzuUQ8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURueXZyX1FnEAE

I’ve had a few omakase experiences globally and have nothing but good things to say about Udatsu. The ingredients are a combination of local and Japanese fish, and the chef is actually from the Tokyo location. I loved the toro courses and the uni course! I will be back!!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzNXZmc253RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJI77qEGu_woAR8pf7PBzuUQ8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzNXZmc253RRAB

This was a wonderful omakase experience. The chef and staff were super warm and friendly, and the dishes were delightful, surprising and amazing bites.

Udatsu Sushi Los Angeles – Top Sushi & Japanisches Restaurant in Los Angeles

Udatsu Sushi, a Michelin-starred restaurant from Tokyo, opened its first U.S. location in Los Angeles in September 2024, offering an exclusive eight-seat omakase experience.

Die Geschichte von Udatsu Sushi in Los Angeles: Ein Blick hinter die Kulissen eines Michelin-gekrönten Sushi-Restaurants.

Die faszinierende Reise von Udatsu Sushi, einem der renommiertesten Sushi-Restaurants der Welt, beginnt in Tokyo, Japan, und macht nun einen bedeutenden Schritt nach Los Angeles, USA.

Im Jahr 2019 wurde Udatsu Sushi in Tokyo, im lebendigen Nakameguro-Viertel, eröffnet. Das Restaurant setzte sofort Maßstäbe mit seiner innovativen Sushi-Kunst und dem exklusiven Omakase-Erlebnis.

Der Aufstieg zur Michelin-Sterne-Kategorie.

2022 markierte einen Meilenstein für Udatsu Sushi, als es seinen ersten Michelin-Stern in Tokyo erhielt. Diese Auszeichnung bestätigt die herausragende Qualität und das außergewöhnliche kulinarische Erlebnis, das das Restaurant bietet.

Im September 2024 öffnete Udatsu Sushi seine Türen in Los Angeles, Kalifornien. Mit nur acht exklusiven Sitzplätzen bietet es eine intime und luxuriöse Omakase-Erfahrung, die die Essenz des japanischen Sushi in die USA bringt.

Udatsu Sushi in Los Angeles offers an elevated culinary experience with meticulously crafted sushi dishes in a captivating ambiance. Located on Sunset Boulevard, this hidden gem combines traditional Japanese aesthetics with modern flair, making it a must-visit for food lovers.

Udatsu Sushi Los Angeles

An 18-course omakase experience featuring seasonal fish and locally sourced ingredients.

Omakase

Omakase Menu

Willkommen bei Udatsu Sushi Los Angeles: Ihr Ziel für außergewöhnliche Sushi-Erlebnisse in der Stadt der Engel.

Entdecken Sie unsere vielfältige Speisekarte, die vom klassischen Sushi bis zu innovativen Kreationen reicht.

Vorspeisen - Der perfekte Einstieg in Ihr Sushi-Erlebnis.

Genießen Sie eine Auswahl an frisch zubereiteten Vorspeisen, die den Gaumen anregen und auf das kommende Sushi-Fest vorbereiten.

Traditionelle Miso-Suppe, die den Appetit anregt.

Genießen Sie frisches Sushi in Los Angeles! Udatsu Sushi begeistert mit hochwertigen Zutaten und einzigartigem Geschmack. Jetzt kulinarisch verwöhnen lassen! 

Udatsu Sushi in Los Angeles – Authentisches Sushi & Japanische Küche

Los Angeles County

An 18-course omakase menu showcasing seasonal fish and locally sourced ingredients.

Omakase Experience

A vegetarian version of the omakase menu highlighting Japan's rich flora and local produce.

Vegetarian Omakase

Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt bei Udatsu Sushi Los Angeles

Tauchen Sie ein in die Welt der japanischen Kochkunst bei Udatsu Sushi Los Angeles, einem angesagten Restaurant im Herzen von Los Angeles. Dieses besondere Lokal bietet nicht nur authentische Sushi-Erlebnisse, sondern auch exklusive kulinarische Highlights, die Ihren Besuch unvergesslich machen.

Genießen Sie das 18-Gänge-Omakase-Menü, das saisonale Fischsorten und lokale Zutaten präsentiert. Für nur 225 USD erleben Sie eine kulinarische Reise durch Japan, die Ihre Sinne begeistern wird.

Für Vegetarier bietet das vegetarische Omakase-Menü eine faszinierende Auswahl an japanischer Flora und regionalen Produkten. Auch hier zahlen Sie 225 USD für ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das sowohl traditionell als auch innovativ ist.

Located at 6634 Sunset Blvd, 2nd Floor, Los Angeles, CA, Udatsu Sushi offers an authentic Edomae sushi experience that showcases high-quality seafood sourced primarily from Japan. With an intimate eight-seat sushi counter, this restaurant emphasizes traditional techniques and flavors, making it a unique culinary destination in Central LA.

High-quality, specialized seafood from Japan

Udatsu Sushi is perfect for sushi enthusiasts, special occasions, and intimate dining experiences. The restaurant's focus on traditional techniques and high-quality ingredients makes it a great choice for those seeking an authentic culinary experience.

Reservations are highly recommended due to limited seating. The restaurant offers a vegetarian omakase option, ensuring that all guests can enjoy a unique dining experience. Be prepared for a high price point, reflecting the quality of the ingredients and the expertise of the chef.

Udatsu Sushi stands out as a premier destination for sushi lovers in Los Angeles. With its commitment to authenticity and quality, it offers a memorable dining experience that is both intimate and exquisite. For those willing to invest in a true culinary adventure, Udatsu Sushi is an exceptional choice.

California

Udatsu

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Udatsu Sushi Los Angeles - Authentic Japanese Omakase Experience

Experience the finest sushi in Los Angeles at Udatsu Sushi, featuring authentic Edomae style, vegetarian options, outdoor seating, and high-end amenities. Reserve today!

Udatsu Sushi LA - Exclusive Sushi and Omakase in LA

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In-N-Out Burger

Salt's Cure

The Spare Room