Menüübersicht
Das Stokes Adobe Restaurant in Monterey vereint zeitgenössische amerikanische Küche mit französischen und italienischen Einflüssen. Die Speisekarte bietet eine Vielzahl von frischen, saisonalen Zutaten, die mit großer Sorgfalt und Liebe zum Detail zubereitet werden. Ein Besuch hier bedeutet, in eine Welt von Geschmäckern und Texturen einzutauchen, die sowohl Einheimische als auch Reisende begeistert.
Signaturgerichte
- Crispy Potatoes – knusprige Kartoffeln, perfekt gewürzt mit Salz und Pfeffer.
- Duck Liver Mousse Toast – ein delikater Toast mit Entenlebermousse, serviert mit frischem Brot.
- Cavatelli – hausgemachte Cavatelli-Pasta mit Zuckererbsen und Pancetta.
- Scottish Salmon – gegrillter Lachs mit blutroter Orangensauce und Fenchel.
Getränke und Kombinationen
Die Getränkekarte im Stokes Adobe Restaurant bietet eine exquisite Auswahl an Cocktails, Weinen und Bieren, die perfekt auf die Speisen abgestimmt sind. Genießen Sie erfrischende Mixgetränke, die aus hochwertigen Zutaten hergestellt werden, oder wählen Sie einen erlesenen Wein aus der umfangreichen Liste, die sowohl lokale als auch internationale Weine umfasst.
Diätoptionen
- Vegetarische Optionen verfügbar
- Veganfreundlich
- Glutenfreie Optionen verfügbar
Empfehlungen des Chefs
Für ein unvergessliches Geschmackserlebnis empfiehlt der Chef das hausgemachte Tagliatelle Bolognese, das mit einer einzigartigen Kombination aus Rind- und Schweinefleisch sowie aromatischen Kräutern zubereitet wird. Auch die Beignets mit Dulce de Leche sind ein Muss – sie sind leicht und luftig, perfekt als süßes Ende eines köstlichen Essens.
Erleben Sie das Menü
Besuchen Sie das Stokes Adobe Restaurant, um die exquisiten Aromen und die unverwechselbare Atmosphäre zu erleben. Egal, ob Sie ein romantisches Abendessen planen oder einen besonderen Anlass feiern möchten, hier finden Sie die perfekte Kulisse und unvergessliche Geschmackserlebnisse.
