Entdecken Sie das exquisite Knife Pleat Menü in Costa Mesa.
Entdecken Sie das exquisite Knife Pleat Menü in Costa Mesa.
Vorspeisen: Ein Fest für die Sinne.
Beginnen Sie Ihre kulinarische Reise mit delikaten Vorspeisen wie dem "Escargot Ravioli", gefüllt mit wild burgundy Schnecken, Pilzbrühe, Sellerie, Knoblauch und Wasserpetersilie, oder der erfrischenden "Chilled Langoustine" mit Radieschen, grüner Papaya, Kokos-Espuma und Zitronengras.
Hauptgerichte: Kreative französische Klassiker.
Das "Crescent Duck" kombiniert saftige Entenbrust mit confiertem Entenschenkel, ergänzt durch Schweizer Mangold, Tokyo-Rüben und eingelegten Rhabarber. Für Vegetarier bietet die "Vegetable Mosaic" eine bunte Mischung aus Tomaten, Zucchini, Wassermelonen-Rettich, Kohlrabi und frischen Kichererbsen.
Desserts: Süßer Abschluss.
Genießen Sie das "Chocolate Crémeux" mit Haselnussmousse, Eiscreme und Gianduja-Glasur – ein perfekter Abschluss für Ihr kulinarisches Erlebnis.
Getränke & Spezialitäten: Perfekte Begleiter.
Ob erfrischende Weine, kreative Cocktails oder alkoholfreie Getränke – das Angebot bei Knife Pleat sorgt dafür, dass Ihr kulinarisches Erlebnis perfekt abgerundet wird.
Besondere Angebote und kulinarische Highlights.
Das Knife Pleat Menü, kreiert von Chef Tony Esnault, bietet eine Auswahl zeitgenössischer französischer Gerichte, die mit saisonalen Zutaten und modernen Techniken zubereitet werden. Es ist ein Muss für Feinschmecker, die das Beste der französischen Küche in Costa Mesa erleben möchten.
Entdecken Sie das kulinarische Erlebnis im Knife Pleat.
Entdecken Sie das kulinarische Erlebnis im Knife Pleat.





