Entdecken Sie das kulinarische Erlebnis im The Hatch Rotisserie & Bar in Paso Robles
Ein Fest für alle Sinne mit innovativen Gerichten und gemütlicher Atmosphäre.
Vorspeisen, die begeistern
Beginnen Sie Ihre kulinarische Reise mit exquisiten Vorspeisen wie den gegrillten Maitake-Pilzen, die mit Soja, Aioli und Parmesan veredelt werden, oder der aromatischen gegrillten Artischocke mit Sesam-Aioli und Zitronen-Note. Für den perfekten Start empfehlen wir auch das zarte Pork Belly, serviert mit Alabama White Sauce, eingelegtem Daikon und Karotte sowie frittiertem Shiso.
Hauptgerichte für jeden Geschmack
Genießen Sie zartes Rotisserie Prime Rib mit Steak Fries, Beef Jus und Horseradish Cream, oder probieren Sie die berühmten Baby Back Ribs, die mit geräuchertem Schweinefleisch, Erdbeer-BBQ und der cremigen Kartoffelsalat-Beilage serviert werden. Für Fischliebhaber bietet der Seared Mt Lassen Trout eine köstliche Option mit provenzalischem Chimichurri, knusprigen Kartoffeln und würziger Aioli.
Süße Verführungen zum Abschluss
Lassen Sie sich von unseren Desserts verwöhnen, darunter die himmlische Schokoladen-Cream Pie mit Kokos-Graham-Kruste und Vanille-Schlagsahne, die himmlische Sea Salt Butterscotch Pie mit Salzkaramell und Vanille-Sahne sowie die exotische Coconut Cream Pie mit gerösteter Kokosnuss.
Getränkeauswahl
Entdecken Sie eine Auswahl an klassischen Cocktails, erfrischenden Getränken und kreativen Spezialitäten, perfekt abgestimmt auf die vielfältigen Gerichte unseres Menüs.
Unsere Specials
Besondere Gerichte und saisonale Highlights, die Ihren Besuch bei The Hatch Rotisserie & Bar unvergesslich machen. Freuen Sie sich auf kreative Kreationen und hausgemachte Klassiker, die perfekt auf die regionale Küche abgestimmt sind.
