Entdecken Sie das kulinarische Erlebnis bei Fiola in Washington, D C.
Das Fiola präsentiert eine exquisite Auswahl an italienischen Gerichten, die klassische und moderne Elemente harmonisch verbinden. Tauchen Sie ein in eine kulinarische Reise, die regionale Spezialitäten mit innovativen Kreationen vereint.
Vorspeisen und Antipasti
- Genießen Sie eine Auswahl an italienischen Vorspeisen, die den Gaumen auf das Kommende einstimmen.
Hauptgerichte
- Das "Ravioli alla Genovese" mit geräuchertem Rinderragout, Mozzarella di Bufala und Genovese-Sauce ist eine Hommage an die italienische Küche.
- Der "48-stündige dry-aged Branzino" mit Zitronen-Butter-Sauce bietet eine delikate Fischoption, die Feinschmecker begeistert.
Desserts
- Das "Caramel Corn Budino" mit Karamell-Mais, pochierten Aprikosen und Yuzu-Sorbet ist ein süßer Abschluss, der die Geschmacksknospen verführt.
Getränke und Spezialitäten
Genießen Sie eine Auswahl an erlesenen Weinen, Cocktails und alkoholfreien Getränken, die perfekt auf die italienische Küche abgestimmt sind.






