Menüübersicht
The Imperial in Washington, D.C. ist eine gastronomische Perle, die sich auf amerikanische und Meeresfrüchte mit modernem Twist spezialisiert hat. Die eleganten Innenräume und die einladende Atmosphäre machen es zu einem idealen Ort, um sich mit Freunden oder der Familie zu treffen. Hier wird Wert auf frische Zutaten gelegt, und die Gerichte sind so gestaltet, dass sie sowohl traditionell als auch innovativ sind.
Signaturgerichte
- Beef Wellington - zartes Rindfleisch in Blätterteig, serviert mit geschmorten Lauch und einer köstlichen Jus.
- Lobster Deviled Eggs - mit Hummer gefüllte Eier, verfeinert mit Mayonnaise und Paprika.
- Oysters Rockefeller - frische Austern, überbacken mit Spinat und Parmesan.
- Smash Burger mit Eiern - saftiger Rindfleischburger, serviert mit einem Spiegelei und frischem Salat.
Getränke und Pairings
Die Getränkekarte im The Imperial bietet eine sorgfältige Auswahl an Cocktails, Weinen und Bieren, die perfekt zu den Speisen passen. Die Barkeeper sind kreativ und können Cocktails nach Ihren Wünschen mixen. Besonders hervorzuheben sind die Luna Cosecha und der Ice Cold Sunshine, die beide mit frischen Zutaten und komplexen Aromen beeindrucken.
Ernährungsoptionen
- Vegetarische Optionen verfügbar
- Veganfreundliche Gerichte
- Glutenfreie Optionen verfügbar
Empfehlungen des Chefs
Der Chefkoch empfiehlt die Jakobsmuscheln, die perfekt zubereitet und mit cremigen Gelben Hominy serviert werden. Auch das Entengericht, begleitet von Parmesan-Spätzle, ist ein Highlight, das die Gäste immer wieder zurückbringt.
Erleben Sie das Menü
Lassen Sie sich die Gelegenheit nicht entgehen, die Aromen von The Imperial zu entdecken. Ob für ein gemütliches Abendessen oder einen festlichen Brunch, die Speisekarte bietet für jeden etwas, und die Atmosphäre wird Sie in ihren Bann ziehen.






