Sticky Rice Menu in Orlando: Ein kulinarischer Streifzug durch Laos und Asien
Entdecken Sie das "Sticky Rice" in Orlando, ein authentisches Erlebnis laotischer Street Food-Kunst, das mit einer Vielzahl von köstlichen Gerichten begeistert. Die Speisekarte bietet eine harmonische Mischung aus traditionellen Reisgerichten, würzigen Nudelsuppen, verführerischen Desserts und einzigartigen Vorspeisen, die Ihren Gaumen auf eine Reise durch Asien mitnehmen.
Vorspeisen
- Crispy Rice Lettuce Wraps mit cured pork, Erdnüssen, Frühlingszwiebeln, Koriander und geraspelter Kokosnuss.
- Lemongrass Beef Jerky, in Knoblauch-Lemongrass-Marinade schnell frittierte Rindfleischstreifen.
- Pork Tapioca Dumplings, mit süßer Radieschen, Schweinehack, Erdnussfüllung, Tapioka-Hülle, frittiert mit Knoblauch, Koriander und Chili.
- Cucumber Salad, leichte Pürierung von Gurken mit Kirschtomaten, Thai-Chilis, Garnelenpaste und einer würzigen Sauce.
- Papaya Salad mit gestampfter grüner Papaya, Kirschtomaten, Garnelenpaste und einer exotischen Sauce.
Hauptgerichte
- Khao Piek Sen, hausgemachte Reismehl-Nudeln mit zerkleinertem Hühnchen, frittiertem Knoblauch, Zwiebeln und Koriander.
- Coconut Curry Ramen mit Riesengarnelen, Rotkohl, Sojasprossen, Koriander und Minze.
- Kapoon Nam Gai, Reisvermicelli mit Hühnchen in einer Curry-Kokosbrühe mit Bambussprossen, Rotkohl, Minze und Koriander.
- Chicken Laab Reisschale, gewürztes Hühnchen mit Kräutern, geröstetem Reis, Gurken und Jasminreis.
- Pork Belly Laab Reisschale, mit Schweinebauch, Jasminreis und Gurken.
- Steak Laab Reisschale, mit saftigem Steak und Jasminreis, garniert mit Gurken.
- Gelber Curry-Hühnchen, mit Kartoffeln, Koriander, Frühlingszwiebeln, Kokosmilch, Fischsauce, Basilikum.
- Knusprige Reisbällchen in Salatblättern mit einer würzigen Sauce.
Desserts
- Sweet Purple Rice with Mango, purple Klebereis mit Kokossauce, gehackter Mango und gerösteten Kokosnussflocken.
Getränke
- Ausgewählte asiatische Biersorten, erfrischende Thai-Eistees und exotische Kokosnusswasser.
Spezialitäten
- Knusprige Reisbällchen in Salatblättern mit einer würzigen Sauce.
