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Chicago

Anelya has received high praise for its modern take on traditional Ukrainian cuisine, with diners highlighting the quality of the food, the ambiance, and the attentive service. The restaurant's unique offerings and cultural authenticity have made it a standout in Chicago's dining scene.

Willkommen in Anelya, dem Hotspot für authentische ukrainische Küche im Herzen von Chicago. Dieses moderne Restaurant begeistert mit einer einzigartigen Mischung aus Tradition und Innovation, perfekt für Foodies, die nach neuen Geschmackserlebnissen suchen. Ob für ein entspanntes Abendessen oder einen besonderen Anlass, Anelya bietet eine kulinarische Reise, die alle Sinne anspricht.

Das positive Feedback der Community unterstreicht Anelyas Ruf als Hotspot für authentische ukrainische Küche in Chicago. Gäste loben die hohe Qualität der Speisen, das moderne Ambiente und den freundlichen Service. Das Restaurant hebt sich durch seine kulturelle Authentizität und innovative Gerichte hervor, die sowohl Einheimische als auch Besucher begeistern.

North America

United States

Anelya, ein modernes ukrainisches Restaurant in Avondale, Chicago, bietet eine einzigartige kulinarische Erfahrung, die Tradition und Innovation vereint. Gegründet von den ehemaligen Besitzern des renommierten Parachute, hat Anelya schnell einen Namen gemacht, indem es authentische ukrainische Gerichte mit einem zeitgenössischen Twist serviert. Die Atmosphäre ist einladend und warm, ideal für sowohl intime Abendessen als auch gesellige Zusammenkünfte.

Die Speisekarte von Anelya bietet eine Vielzahl von Gerichten, die sowohl traditionell als auch modern sind. Zu den Highlights gehören die kreativen Crimean Oliven und der Poltava, die für ihre hervorragende Geschmacksbalance bekannt sind. Der Brokkolisalat ist frisch und gut gewürzt, während die pampushky, ukrainische Knoblauchbrötchen, ein absolutes Muss sind. Die Gerichte sind nicht nur eine Augenweide, sondern auch ein Fest für die Sinne.

Anelya bietet eine Vielzahl von Annehmlichkeiten, darunter die Möglichkeit, im Restaurant zu speisen oder Gerichte zum Mitnehmen zu bestellen. Die Einrichtung ist modern und stilvoll, was zu einer angenehmen Atmosphäre beiträgt. Die Getränkekarte umfasst eine Auswahl an hausgemachten Infusionen und eine gute Auswahl an Weinen und Bieren, die perfekt zu den Speisen passen.

Anelya befindet sich in Avondale, einem lebhaften Stadtteil von Chicago, der für seine vielfältige Gastronomieszene bekannt ist. Die Umgebung bietet zahlreiche kulturelle Attraktionen, darunter Kunstgalerien und lokale Märkte, die das kulinarische Erlebnis bereichern. Ein Besuch in Anelya lässt sich hervorragend mit einem Spaziergang durch die Nachbarschaft verbinden, um die kreative Atmosphäre von Avondale zu genießen.

A: Ja, es gibt mehrere vegetarische Gerichte auf der Speisekarte.

A: Reservierungen werden empfohlen, insbesondere am Wochenende.

Erleben Sie die aufregende Welt der modernen ukrainischen Küche in Anelya. Besuchen Sie uns in Avondale, Chicago, und genießen Sie eine unvergessliche kulinarische Reise.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzaE1QVk1nEAE&d=17924085&t=1

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We had a mixed experience. On the positive side, the Crimean olives were good and the Poltava was a standout, with great creativity and an excellent blend of flavors. The broccoli salad was another highlight, fresh and well-seasoned.

The biggest disappointment, and the main reason for 3 stars was the borscht. While the flavor was okay, it lacked salt and it was very overpriced at $20. Charging that much for a dish known for its frugality is quite audacious. I can make 12 quarts at home for nearly the same price. For that price, they could at the very least include a slice of bread. But instead, they suggest ordering pampushky if you'd like to eat it with bread. We tried it, but the dinner roll-like bread didn’t pair well with the borscht; a hearty, dark bread like rye would have been a much better complement.

The trout roe, though decent, was unremarkable and didn’t add much to the experience.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2M0pTWG1BRRAB&d=17924085&t=1

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Anelya is a solid entry from the much-lauded former owners of Parachute, but unfortunately not as impressive as their past venture. All of their food follows a trend of being technically well-executed, but underwhelming on flavor. The lokshyna and holubtski deliver a great layered al dente bite  and fluffy chew, respectively, but both are smothered in cream sauces that taste pretty flat. There’s a great cook on the pork belly shashlik, but it was begging for a sauce, and the trout roe tart was fully not notable (and as a result not worth its nontrivial price tag)

There were three exceptions - two highlights in the pampushky and broccoli salad, both of which are standouts, and a severe disappointment in the karpatka for dessert. Do yourself a favor and skip dessert - the choux pastry used in the karpatka was some of the worst I’ve ever seen

Drinks are good, with a fun selection of small house-made infusions, and service is very warm, if not the speediest

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3d2MteDFBRRAB&d=17924085&t=1

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The appetizer cart is ingenious and tempts one to get everything on it. The trout roe tart and deviled eggs were interesting. The whitefish spread and chicken liver pate were ok but weird that it doesn't come with bread. The garlic bread we ended up ordering was fragrant and delicious though. The chicken mushrooms was unique. Think steamed buns covered in gravy. The mackerel was a bit bland given how simply it was prepared.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQZ1pQSExnEAE&d=17924085&t=1

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We celebrated our wedding in Anelya last Saturday. We and our guests were delighted with the service,food and presentation. Such a unique restaurant of modern Ukrainian cuisine.
It is a shame to read the hate comments of Ukrainians who compare it with Tryzub. Are you guys serious ? Unfortunately, Ukrainians have not learned to appreciate and respect things that may differ from their subjective opinion. If the borscht is different from the way you cook it, it doesn't mean it's bad.
I highly recommend this restaurant!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzanZ2OTJ3RRAB&d=17924085&t=1

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As a Ukrainian, this place was not up to my expectations. First of all, the appetizers and dishes overall are ridiculously small and not good enough for that price. It’s a joke to charge $7 for pickled cucumbers or tomatoes. We got three appetizers that would normally come with bread but we had to order a small portion of bread separately for another $7 which was barely enough for the appetizers we ordered.
The price would be fine for a premium product but the chicken pashtet was not even that good and did not have enough liver taste that you would normally expect from this dish.
As for Krovyanka (blood sausage), it was dry inside, and served with way too much oil that made the dish too heavy and I couldn’t finish it.
As for Banosh, it has to be more creamy, prepared with heavy cream, but it was instead lacking flavor and tasted like it was cooked with water. Bland.
A good Banosh is served with porcini but what we got was regular mushrooms. Again, not a great dish for such a high price.
My friend’s Mushroom Yushka was too salty and was lacking the intense mushroom flavor you would normally expect.
The service and atmosphere was great but the food was definitely not worth it.
That was a disappointment as I know how much better most of the dishes would taste in Ukraine.
For the fancy appearance they are trying to make the food is just not great enough and not even close to its authentic counterparts.

Anelya Restaurant in Chicago – Authentische Küche & Lokale Spezialitäten

Anelya, named after Chef Johnny Clark's grandmother, opened in October 2023 in Chicago's Avondale neighborhood. The restaurant offers a modern twist on traditional Ukrainian cuisine, blending Chef Clark's heritage with contemporary culinary techniques.

Die faszinierende Geschichte von Anelya in Chicago'}]},{

Ein Blick auf die kulinarische Reise eines modernen ukrainischen Restaurants in Chicago.

Im Oktober 2023 eröffnete Anelya im lebendigen Stadtteil Avondale in Chicago. Das Restaurant wurde nach der Großmutter von Chef Johnny Clark benannt, die eine bedeutende Inspiration für die kulinarische Vision des Hauses ist. Anelya bietet eine innovative Interpretation traditioneller ukrainischer Gerichte, die die reiche Geschichte und das Erbe der Ukraine mit modernen Kochtechniken verbindet.

Nur ein Jahr nach seiner Eröffnung wurde Anelya im Jahr 2024 in die renommierte Michelin Guide Chicago 2024 aufgenommen. Diese Auszeichnung unterstreicht die hohe Qualität und das innovative Konzept des Restaurants, das sich schnell einen Namen in der dynamischen Chicagoer Gastronomieszene gemacht hat.

Mit seinem innovativen Ansatz und der Anerkennung durch den Guide ist Anelya auf dem Weg, ein bedeutender Bestandteil der kulinarischen Landschaft Chicagos zu werden. Das Restaurant verbindet traditionelle ukrainische Aromen mit zeitgenössischer Kochkunst und bietet so ein einzigartiges Erlebnis für Foodies und Kulturinteressierte gleichermaßen.

Seit seiner Eröffnung im Oktober 2023 hat Anelya eine beeindruckende Reise hinter sich. Das Restaurant steht für die Verschmelzung von Tradition und Innovation, inspiriert von einer reichen kulturellen Geschichte. Als neues Highlight in Chicagos Avondale bietet Anelya den Gästen eine authentische und gleichzeitig moderne ukrainische Küche, die die Herzen von Einheimischen und Besuchern gleichermaßen erobert. Mit seiner Auszeichnung im Michelin Guide 2024 festigt Anelya seinen Ruf als eine der spannendsten kulinarischen Entdeckungen in der Stadt.

Dine In

Takeout

Delivery

Restroom

Live Music

Reservable

Serves Beer

Serves Wine

Serves Coffee

Serves Dinner

Serves Dessert

Curbside Pickup

Outdoor Seating

Anelya in Avondale, Chicago, is a vibrant restaurant that offers a unique dining experience with a menu crafted from local and international inspirations. The atmosphere is lively, reflecting the community's charm, making it a must-visit for food lovers.

Anelya

Anelya offers a contemporary twist on traditional Ukrainian cuisine, featuring a variety of starters, main courses, and desserts that blend classic flavors with modern techniques.

Smoked Carrot Paté

Sunflower Seed Hummus

Trout Roe Tart

Borscht

Lokshyna

Halushki

Holubtsi

Pampushky

Banosh

Napoleon

Anelya Menu

Entdecken Sie Anelya in Chicago – ein einzigartiges Restaurant, das köstliche Spezialitäten und ein unvergleichliches Ambiente bietet. Erleben Sie kulinarische Vielfalt hautnah!

Anelya in Chicago – Kulinarisches Restaurant mit Atmosphäre

Cook County

Seats up to 16 guests with customizable Chef's Tasting menus and beverage pairings.

Private Dining Room

Available directly through the restaurant.

Delivery & Takeout

Entdecken Sie Anelya in Chicago, USA, eine kulinarische Oase für Feinschmecker und Genießer.

Anelya bietet eine private Speiseraum, der bis zu 16 Gäste Platz bietet. Dieser Raum ist perfekt für besondere Anlässe, Geschäftsessen oder intime Zusammenkünfte. Der private Raum ermöglicht es Ihnen, individuell abgestimmte Chef-Menu's und Weinbegleitungen zu genießen, die speziell auf Ihre Wünsche zugeschnitten sind.

Neben dem privaten Speiseraum bietet Anelya auch die Möglichkeit, Speisen und Getränke bequem nach Hause oder ins Büro zu bestellen. Der Lieferservice und Takeaway sind direkt vom Restaurant aus verfügbar, was es einfach macht, die exquisite Küche von Anelya überall hin mitzunehmen.

Nestled in the inviting Avondale neighborhood of Chicago, Anelya offers a modern take on traditional Ukrainian cuisine. With its warm ambiance and carefully crafted dishes, this restaurant invites food lovers to experience authentic flavors in a contemporary setting. Located at 3472 N Elston Ave, Anelya combines creativity with culinary traditions, making it a noteworthy destination for anyone seeking to explore the richness of Ukrainian flavors.

Modern twist on traditional Ukrainian cuisine

Anelya is ideal for food enthusiasts looking to explore modern Ukrainian cuisine, couples on a romantic date, or those celebrating special occasions. With its inviting decor and attentive service, it offers a comfortable setting where guests can enjoy unique flavors and an unforgettable dining experience.

Before visiting Anelya, it's recommended to make a reservation due to its growing popularity. Expect a higher price point compared to typical casual dining spots, and be mindful that portion sizes may be smaller. The restaurant does offer takeout and delivery options, making it versatile for those who prefer to enjoy their meals at home.

Anelya presents a refreshing dining experience, combining modernity with the rich traditions of Ukrainian cuisine. While some dishes may not meet the expectations of purists, the overall atmosphere, unique offerings, and attentive service create a memorable dining experience. It’s a distinctive addition to Chicago's culinary scene worth exploring.

Anelya is known for its modern twist on traditional Ukrainian cuisine, offering unique dishes in a welcoming environment.

Yes, reservations are recommended, especially during peak dining hours.

Illinois

Jag läste en underbar artikel i Midwest magazine om Johnny Clark och hans fru Beverly Kim och deras restaurang, Anelya, i Chicagos ukrainska by. Hela - sidan färgbild av en av deras mest populära rätter, Pampushky. var munnen - vattning. Så var färgbilderna på Syrnyky och Green Borsch och Holubtst och Pasha. Så här är jag, i den bekväma matsalen på 3472 North Elston Avenue, i stadsdelen Avondale, bland de böljande lampskärmarna och krukväxterna och popmusiken och Zakuskyvagnen fylld med läckra kalla förrätter, ivrig att se om den är så bra som artikeln gjorde den till och lite till. Anelya öppnades 2023, utsågs till en av Open Tables "bästa restauranger" 2024 och blev den första ukrainska restaurangen att listas i Michelinguiden. Uppkallad efter Clarks ukrainska mormor, har menyn med komfortmat inspirerats av Gamla världens ukrainska matlagning med influenser från kök från Rumänien, Georgien och Östeuropa. Efter att ha landat i Chicago träffade Clark Kim, en korean som växte upp i västra förorten Downers Grove. De öppnade sin första restaurang, Parachute, fick en Michelinstjärna och vann en James Beard Foundation award 2019 . Efter en snabb start är Anelya säker på att vinna sin andel av priser och stjärnor. Jag kunde inte motstå att provsmaka Clark/Kim skapelserna. Som de djävulska äggen och morotssalladen från den nivåindelade vagnen; Pampusjky, en ukrainsk stapelvara, fluffig, mjuk, middagsrullar bastade med persilja och rå vitlök efter bakning, härdade av söt deg och traditionellt serveras med borsch; Borsch soppa, en version från Poltava där invånarna röker vilda päron i en lerspis och integrera frukten i buljongen med anka; Syrnyky, en sufflett - som pannkaka gjord med färsk bönder ost serveras med grädde och frukt eller sylt; Loksjyna med lager av hem - gjorde nudlar, bönder ost bakade och serveras med en tryffel gräddsås; Strimlad potatis pannkakor gjorda med lök, gluten vitlök fritt mjöl och serveras med fårmjölk feta och havtorn sylt; Trout Roe, en paté brisee tårta med färskost vispad med gräddfil och sallader; Poltava Helushki, hand - gjorde ukrainska våriga dumplings gjorda med kakmjöl, solrosolja, kefir och jäst, fyllda med bräserade kycklinglår med krämig Chantrelle svamp sås; och desserten, Piana VIshnya kaka, även känd som berusade körsbär kaka, gjord med choklad, mjöl, ägg, bakpulver, kakao, Piana Vishnya alkohol, filkörsbär och valnötter. Du kan behöva en engelsk översättning för att tyda menyn men slutresultatet smakar lika bra som det ser ut.

Hela menyn består av tapas - stil små tallrikar. Detta är bra om du inte förväntar dig en traditionell middag. Som ukrainare önskar jag att jag kunde säga att jag älskade det men tyckte att den ultramoderna snurren på det ukrainska köket var välsmakande men knappt igenkännbar. Om vi skulle gå tillbaka skulle vi beställa hummus, lokshyna, potatispannkakor och fläskrevben igen, och nästa gång kanske våga oss in i blodkorv, forellromstårta och banosh. Inredningen är smart och bekväm även om musiken (ukrainsk techno - disco) kunde sänkas ett snäpp eller två. Hur som helst: Слава Україні! ,

Vi hade en underbar middag på denna restaurang. Maten hade en östeuropeisk känsla men var helt kreativ, uppfinningsrik och olik alla andra måltider jag har ätit i Chicago. Allt var helt utsökt. Vitlöksbrödet var det bästa jag någonsin ätit i hela mitt liv! Det är lite dyrt men mycket casual. Personalen är personlig och restaurangen är inte bullriga och är bekväm för samtal. Jag skulle absolut återvända hit.

Vi var i Chicago och hälsade på vår son, och han föreslog att vi skulle försöka med Anelya. Den har varit öppen mindre än ett år men ligger inte alltför långt från där han bor, och han tyckte det såg intressant ut när han gick förbi. 

Vi var så glada att han gjorde det! 

Köket är ukrainskt, och det har små, delbara rätter så att du kan prova en massa olika saker utan att bli för mätt. Platsen var ganska upptagen för en måndag kväll, men vår server, Zach, var uppmärksam och förklarade de olika objekt och alternativ. Han erbjöd några bra förslag och vi provade ett tiotal olika objekt. 
Alla var läckra, var och en till synes bättre än den förra. De stekta fyllda oliverna var bra liksom den skiktade pastarätten. Solroshummusen var ungefär den bästa wevever hade, och det varma vitlöksbrödet var helt enkelt fantastiskt. 
Vi önskar dem all framgång. Vet inte när vi kommer tillbaka i Chicago, men vi är helt säkra på att Anelya kommer att vara på listan över måste gå till matställen. Det borde vara ditt också.

Jag kan inte tänka mig en annan östeuropeisk gourmetrestaurang. Det är det som gör det här stället så speciellt. Det finns a la carte mat tillgänglig men $ 85 per person familj stil måltid var vårt val. Vi blev inte besvikna. Gourmet hela vägen. Jag blev positivt överraskad av det östeuropeiska vinet men jag hade föredragit några andra internationella val.

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Anelya Chicago - Modern Ukrainische Küche & Erstklassiger Service

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Erleben Sie Anelya in Chicago - Highlights der Ukrainischen Gastronomie

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Chipotle Mexican Grill

Heineken Pub97

Chesaree Rollins