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Vorteile

Chicago

SUSHI DOKKU Japanese Restaurant in Chicago's West Loop is celebrated for its innovative sushi creations and vibrant dining experience. The main dining area features a chic, minimalist design, while the Booze Box Lounge offers a speakeasy-style setting with Japanese spirits and small plates. The menu includes a variety of sushi, sashimi, maki rolls, and Japanese small plates, with standout items like the Tuna Truffle and Ecuador Roll. The restaurant is recognized for its inclusivity, being woman-owned, minority-owned, and Asian Pacific-owned.

Entdecken Sie das innovative Sushi-Erlebnis im Herzen des West Loop

Im pulsierenden West Loop von Chicago liegt das SUSHI DOKKU, ein Hotspot für Sushi-Liebhaber und Feinschmecker. Bekannt für seine kreativen Rolls und frischen Zutaten, bietet dieses japanische Restaurant eine lebendige Atmosphäre, die perfekt ist, um einen entspannten Abend mit Freunden oder einen besonderen Anlass zu feiern.

Hier verschmelzen traditionelle japanische Kochkunst und moderne Innovationen zu einem einzigartigen Sushi-Erlebnis. Das Restaurant ist nicht nur für seine exquisiten Sushi-Kreationen wie den Tuna Truffle oder Ecuador Roll bekannt, sondern auch für seine inklusive Atmosphäre, die Frauen, Minderheiten und die asiatisch-pazifische Gemeinschaft in den Mittelpunkt stellt.

Praktische Informationen und Community-Feedback

Das Restaurant ist mittwochs bis samstags ab 16 Uhr geöffnet, mit längeren Öffnungszeiten am Freitag und Samstag bis 23 Uhr. Parkmöglichkeiten sind durch Valet- und Off-Site-Parking gegeben, was den Besuch besonders bequem macht. Reservierungen werden empfohlen, um Wartezeiten zu vermeiden.

Vegetarische Optionen erhältlich, einschließlich des beliebten Panko Onion Rolls.

Was sind die Öffnungszeiten von SUSHI DOKKU?

 Das Restaurant ist von Montag bis Donnerstag sowie Sonntag von 16:00 bis 21:00 Uhr geöffnet, freitags von 12:00 bis 23:00 Uhr und samstags ebenfalls bis 23:00 Uhr.

 Ja, Valet-Parkservice steht zur Verfügung, und es gibt auch Off-Site-Parkplätze.

 Ja, Reservierungen werden akzeptiert, um Wartezeiten zu minimieren.

North America

United States

SUSHI DOKKU ist ein modernes japanisches Restaurant im Fulton Market District von Chicago, das für seine stilvolle, minimalistische Atmosphäre bekannt ist. Hier werden frische Sushi-Kreationen, Sashimi und kleine japanische Gerichte serviert, die mit Sake und Cocktails perfekt ergänzt werden. Seit seiner Eröffnung hat sich SUSHI DOKKU als beliebter Anlaufpunkt für Sushi-Liebhaber etabliert, die sowohl die Qualität der Speisen als auch das ansprechende Ambiente schätzen.

Die Speisekarte von SUSHI DOKKU bietet eine Vielzahl von köstlichen Gerichten, die sowohl traditionelle als auch kreative Ansätze kombinieren. Zu den Highlights gehören der Ecuador-Roll, der für seinen zarten marinierten Lachs und die perfekt zubereiteten Jakobsmuscheln gelobt wird, sowie die aromatische Miso-Suppe, die die Geschmacksknospen anregt. Die Gäste schätzen die Vielfalt und die Qualität der angebotenen Speisen.

Ecuador-Roll: Zarter Lachs und Jakobsmuscheln

Lammkoteletts: Unvergleichlicher Geschmack

SUSHI DOKKU bietet eine Vielzahl von Annehmlichkeiten, darunter die Möglichkeit, im Freien zu sitzen und eine umfangreiche Auswahl an Getränken, einschließlich Sake und Cocktails. Die Atmosphäre ist ideal für Gruppen und bietet einen einladenden Raum für Familien. Zudem ist das Restaurant hundefreundlich und ermöglicht es Gästen, ihre vierbeinigen Freunde mitzubringen.

Im Herzen des Fulton Market Districts gelegen, ist SUSHI DOKKU von einer lebendigen Kulisse umgeben, die reich an Kultur und Geschichte ist. Die Nachbarschaft bietet zahlreiche Möglichkeiten für Erkundungen, von Kunstgalerien bis hin zu trendigen Boutiquen. Die Nähe zu anderen gastronomischen Highlights macht es zu einem idealen Ziel für Feinschmecker und Reisende.

A: Ja, Reservierungen werden empfohlen, insbesondere am Wochenende.

A: Ja, es gibt eine Terrasse für Gäste, die im Freien speisen möchten.

A: Ja, das Restaurant ist hundefreundlich.

Erleben Sie die exquisite japanische Küche im SUSHI DOKKU im Fulton Market District von Chicago. Genießen Sie die frischen Sushi-Kreationen und die einladende Atmosphäre. Reservieren Sie noch heute Ihren Tisch und lassen Sie sich von den kulinarischen Köstlichkeiten verwöhnen!

Sushi, sashimi & Japanese small plates plus sake & cocktails in a chic, minimalist setting.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfdHFYVnFBRRAB&d=17924085&t=1

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The Ecuador roll and the chef prepared nigiri rolls were excellent - the marinated salmon and especially the scallop was perfectly tender and excellent flavors.

The Ecuador roll was good but perhaps that’s the best roll among the rest on the menu.

I also enjoyed the Miso soup a lot, it was deeply flavored.

I liked the ambiance as well, but not sure the value of this restaurant holds up over time, I found this to be very expensive for the amount of food you get.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfZ3UyWmJ3EAE&d=17924085&t=1

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First of all, I would like to recommend the restaurant to adjust their reservation system. We were told to go to this place by recommendation and it was very difficult to book a table on a Saturday afternoon. After getting the reservation and arriving at the place, it was not busy at all. On the other hand, I have to say that the food is amazing. From the starters and the nigiris, to the rolls, we enjoyed everything we ordered.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNydnMzLVZnEAE&d=17924085&t=1

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If you love sushi and find yourself in Chicago, look no further than Sushi Dokku! One of the coolest concepts I have been to in recent memory. We made reservations for the Booze Box downstairs below the main dining area. It is intimate and dark. Booth seating surrounds the bar and a DJ booth sets in the corner for the weekend events. The menu is full of surprises and you need to try a little bit of everything. The salad prepared our taste buds by waking them up. We then got punched with flavor and heat by the Hot Daisy roll. Then soothed by the dumplings only to be mesmerized by the unmatched flavor and perfection of the lamb chops. Do not sleep on these chops! Eat them now! Enjoy!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIdkxTSU5BEAE&d=17924085&t=1

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Sushi Dokku is a go to from yuzu to shoyu, the proof is in the pictures that I’ll show you!

Consistently succulent sushi and bites every time. Favorites include the chef dressed nigiri, tempura, okonomiyaki, and the crispy thin cookies for dessert.

Try sitting at the bar, outside, or downstairs at the Booze Box - wonderful every time!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIcC1Ydnh3RRAB&d=17924085&t=1

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Friend recommended. Fantastic well-priced higher end concept sushi, great friendly service, dark moody cool vibes. Creative plating. Definitely an intentionally designed place. Will def be back. Thank you! 🙏🍣🍶🥢

SUSHI DOKKU: Top Japanisches Restaurant im Herzen von Chicago

SUSHI DOKKU Japanese Restaurant, located at 823 W. Randolph St. in Chicago's West Loop, is known for its innovative sushi offerings and vibrant atmosphere. The restaurant features a main dining area with a chic, minimalist design and an underground bar called the Booze Box Lounge, offering Japanese spirits and Izakaya-style bar food. The menu includes a variety of sushi, sashimi, maki rolls, and Japanese small plates, with standout items like the Tuna Truffle and Ecuador Roll. The restaurant is recognized for its inclusivity, being woman-owned, minority-owned, and Asian Pacific-owned.

Die faszinierende Geschichte des SUSHI DOKKU in Chicago

Das SUSHI DOKKU, ein innovatives japanisches Restaurant im Herzen des West Loop in Chicago, wurde im Jahr 2015 gegründet und hat sich seitdem als Hotspot für Sushi-Liebhaber und Foodies etabliert. Mit seinem einzigartigen Konzept aus moderner Sushi-Kunst und lebendiger Atmosphäre bietet es eine kulinarische Reise, die Tradition und Innovation vereint.

Dine In

Takeout

Delivery

Restroom

Outdoor Seating

Parking Options

Good for Children

Serves Vegetarian Food

Serves Cocktails

SUSHI DOKKU in Chicago's Fulton Market District offers a vibrant Japanese dining experience with exquisite sushi and a welcoming ambiance.

SUSHI DOKKU Japanese Restaurant

Explore our diverse selection of sushi, sashimi, maki rolls, and Japanese small plates, each crafted with fresh ingredients and unique flavors.

Tuna Truffle

Ecuador Roll

Godzilla Roll

Spicy Tuna Roll

Miso Salmon

Hot Daisy Roll

Hamachi

Gyoza

Shishito Peppers

Edamame

Miso Soup

Agedashi Tofu

Cucumber and Aged Tofu Salad

Goma-Ae

Tako Yaki

Gyu-Negima

Hamachi Kama

Sake Kama

Big Eye Tuna

Scallops

Salmon

Asian Seabass

Mini Filet Mignon

Ramen

Udon

Tempura

Ama Ebi

Escolar

Hotate Gai

Ikura

Kani

Madai

Maguro

Saba

Sake

Smoked Salmon

Shiro Maguro

Suzuki

Tako

Tamago

Tobiko

Unagi

Albacore

Smoked Unagi

Tarabagani

SUSHI DOKKU Menu

Entdecken Sie das Sushi Dokku in Chicago – ein japanisches Restaurant mit frischem Sushi und authentischem Geschmack. Lassen Sie sich kulinarisch verführen und reservieren Sie jetzt!

Sushi Dokku in Chicago – Authentisches japanisches Sushi erleben

Cook County

An underground bar offering Japanese beer, sake, and spirits, along with Izakaya-style bar food.

Booze Box Lounge

entdecken Sie Sushi Dokku in Chicago — ein japanisches kulinarisches Erlebnis der besonderen Art!

Erleben Sie eine kulinarische Reise nach Japan, ohne Chicago zu verlassen, im Sushi Dokku.

exquisite japanische speisen und eine einzigartige bar-Atmosphäre

Tauchen Sie ein in die Welt der japanischen Küche bei Sushi Dokku in Chicago, wo authentische Sushi-Spezialitäten und kreative Gerichte auf Sie warten.

die bühne für eine lebendige bar-Erfahrung

Besuchen Sie die Booze Box Lounge im Untergeschoss, eine versteckte Bar, die japanisches Bier, Sake und Spirituosen anbietet, begleitet von Izakaya-typischem Barfood.

Ob Sie ein Sushi-Liebhaber sind oder einfach nur die japanische Esskultur entdecken möchten, bei Sushi Dokku finden Sie eine breite Palette an köstlichen Speisen und Getränken, die Ihr Geschmackserlebnis bereichern.

Sushi Dokku ist der perfekte Ort für Foodies, die authentische japanische Küche und eine lebendige Bar-Atmosphäre in Chicago erleben möchten. Mit einer vielfältigen Auswahl an Sushi, traditionellen japanischen Gerichten sowie einer einzigartigen Underground-Bar bietet dieses Restaurant ein unvergessliches Erlebnis, das sowohl den Gaumen als auch die Sinne anspricht.

Authentisches Sushi und japanische Spezialitäten

Exklusive Bar mit japanischen Bieren, Sake und Spirituosen

Gemütliche Untergrundbar mit Izakaya-Feeling

Located in the vibrant Fulton Market District of Chicago, SUSHI DOKKU offers a unique blend of sushi, sashimi, and Japanese small plates, complemented by an extensive selection of sake and cocktails. This chic, minimalist restaurant has garnered attention for its fresh and creative offerings, making it a go-to destination for sushi lovers in the city.

Higher price point compared to some competitors

SUSHI DOKKU is perfect for sushi enthusiasts, casual diners, and those looking for a unique dining experience. Whether you're celebrating a special occasion or enjoying a night out with friends, this restaurant provides an inviting atmosphere that enhances any gathering.

Reservations are recommended, especially on weekends. The restaurant offers outdoor seating and is dog-friendly, making it a great choice for pet owners. While the prices are on the higher side, the quality of the food and the overall experience justify the cost.

SUSHI DOKKU stands out in Chicago's competitive dining scene with its innovative sushi creations and inviting ambiance. While it may come with a higher price tag, the quality of the dishes and the unique dining experience make it a worthwhile visit for anyone looking to indulge in exceptional Japanese cuisine.

Illinois

Sushi Dokku Japanese Restaurant

Landade här när en ramen restaurang i närheten var full. Ganska bra ram, gyoza. Njöt av karaage (kyckling vingbitar) . Bra service.

Maten var förstklassig, servicen var mycket marginell vilket var en stor besvikelse med tanke på de höga recensioner jag tittade på idag

Fantastiskt smakande mat. Vi hade den kryddig maki som var utmärkt och Umeboshi kycklingen var ur denna värld.

Vi hade en enastående dragon roll och riktigt bra fläsk stekt ramen. Vänta personal var mycket uppmärksam och hjälpsam med rekommendationer. Jag hade en flykt av skull och en ovanlig vridning på en manhattan. Jag gillade skull. Kommer definitivt tillbaka hit

Detta är min andra gång till Sushi Dokku. Min fru och jag reser till Chicago en gång om året och vi älskade det förra året och det gjorde inte svika detta år. Vi älskar att sitta i baren på Sushi restauranger. Du får se all åtgärd och några plåtar som kommer ut så att du bättre kan bestämma vad du ska beställa. Vi älskar sushi nigiri bites. Det finns bara tillräckligt med ingredienser på dem för att göra det unika men inte överväldigande. Något sushi kan vara att kyla vanligtvis används det för att dölja fiskens kvalitet. De gör det inte här, fiskens kvalitet är stor. Mycket färskt och serveras ordentligt. Det här är sushi som du inte behöver använda sojasås på. En av de handen jag gillade var baren hade bänkar för 2 personer. Perfekt för en dag natt. Sushi Dokku, vi kommer tillbaka.

Bra mat och bra urval av japansk whisky. Vi hade en trevlig affärsmiddag, tjänsten började lite långsam men plockade upp efter att ha låtit dem veta.

Övergripande rekommendera dem när de kommer till Chicago

Vet att det skulle bli bra; det var ännu bättre än väntat. Kammusslor är super! Sushi var en av mina bättre erfarenheter någonsin. Atmosfären är trevlig.

Verkligen gillade den innovativa stilen på Sushi som de serverar här. Vi tog barnen med oss ​​och de lyckades få dem att utmana sig lite på deras matsmak. De slukade fläsk Katsu ramen.

Trevlig skull prova flyg också

Vi promenerar alltid men har aldrig någonsin slutat i men wow, var vi imponerade! Tjänsten var snabb och vänlig, sushi var färskt och flavorful och den underjordiska baren (Booze Box) gjort detta till en av våra favoriter platser. Utmärkt skull och japanska whisky alternativ och en unik hantverk cocktailmeny.

Jag är inte för mycket i japanska restauranger men jag hade här en underbar tempura mycket väl kokta med en ljus skorpa och en bra blandning av fisk och grönsaker. Nudelsoppa var ganska bra också. Var de gröna paprikorna är VARJE!

Även om matsalen var full, rådde värden att de hade öppet utrymme i källaren. Även om trappan är lite av att sätta, atmosfären när du kommer till källaren är helt unik. Mycket långt med stora rundade bås gjorde det till en intressant affärsmiddag. Jag åtnjöt både kryddig krabba rulle och en liten ordning det tempura (vilket inte alls var liten)! Cocktails och service var också bra.

Vi besökte Sushi Dokku medan du besöker Chicago och vi alla hade ett begär för sushi. Denna restaurang svika inte. Bra service och en full meny med en mängd olika val för alla. Vi rekommenderar tonfisk tryffel, hotate gai (kryddad kammussling, masago, kryddig mayo) den krispiga maguro (Tonfisk, rödlök, stekt skalot, maguro flingor, avokado, togarashi mayo), draken (Tempura räkor, unagi, avokado, masago ) eller den heta tusensköna (Albacore, masago, kryddig mayo, gurka, sojapapper, lime) rullar. Till efterrätt är det en kasta upp mellan sesamkakan med glass eller mochi. Och för drycker, prova Chili Gin Mojito (Gin, Chili Pepper, Mint, Lime, Sour).

Vi valde att låt servitrisen bestämma våra vågor av kurser under hela natten och hon svika inte! Tonfisk avokado tryffel var höjdpunkten!

Sushi är japansk mat. Det har ris, grönsaker och fisk. De serverar också veg Sushi. Jag gillade hur de dekore mat och åtnjöt deras atmosfär. Tack

Grillad bläckfisk, med pickles på sidan. Bläckfisk bollar, (jag vet inte vad du kallar dem i japanska lol), var krispig och smaklig och serveras med utsökt sås och garnering. Jag hade makrill (Saba) eftersom det är min favorit och svika inte. Lite spendy men värt pengarna.

Entdecken Sie SUSHI DOKKU in Chicago, West Loop, mit innovativen Sushi-Kreationen, Live-Musik und einem einzigartigen Underground-Baar-Erlebnis. Reservieren Sie jetzt!

SUSHI DOKKU in Chicago West Loop - Luxury Sushi & Izakaya

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Besuchen Sie SUSHI DOKKU in Chicago - Preisgekröntes Sushi & Barkultur

Erleben Sie frisches, innovatives Sushi mit veganen Optionen und einem lebendigen Ambiente im SUSHI DOKKU Chicago. Perfekt für Food-Liebhaber und Sushi-Genießer!

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Bar Mar by José Andrés

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