Menüübersicht
Das St. Regis Chicago ist nicht nur ein Hotel, sondern ein symbolisches Meisterwerk der modernen Architektur, das von der angesehenen Architektin Jeanne Gang entworfen wurde. Mit einer Höhe von 1.198 Fuß ist es das dritthöchste Gebäude Chicagos und das höchste, das von einer weiblichen Architektin entworfen wurde. Die Philosophie des Hauses vereint herausragenden Service mit kulinarischen Genüssen, die sowohl lokale als auch internationale Einflüsse widerspiegeln.
Signaturgerichte
- Tre Dita: Tuscan-inspirierte Spezialitäten mit hausgemachten Pasta.
- Miru: Japanisch inspirierte Gerichte mit einer atemberaubenden Aussicht auf die Stadt.
Getränke und Begleitungen
Die Getränkekarte im St. Regis bietet eine exquisite Auswahl an Weinen und Cocktails, die sorgfältig zusammengestellt sind, um die Aromen der Speisen perfekt zu ergänzen. Eine besondere Attraktion ist die tägliche Sabrage-Zeremonie um 17 Uhr, bei der Champagner mit einem Säbel geöffnet wird, was sowohl für Erwachsene als auch für Kinder ein unvergessliches Erlebnis ist.
Ernährungsoptionen
- Vegetarische Optionen
- Veganfreundliche Gerichte
- Glutenfreie Speisen
Empfehlungen des Küchenchefs
Der Küchenchef empfiehlt besonders die hausgemachte Pasta im Tre Dita, die vor den Augen der Gäste zubereitet wird. Die saisonalen Gerichte, die die besten Zutaten der Region verwenden, werden von den Besuchern sehr geschätzt. Die Kombination aus traditioneller italienischer Küche und modernen Akzenten macht jedes Gericht zu einem Kunstwerk.
Entdecken Sie das Menü
Besuchen Sie das St. Regis Chicago und lassen Sie sich von der eleganten Atmosphäre und dem erstklassigen Service in eine Welt des Genusses entführen. Ob Sie ein romantisches Dinner planen oder mit der Familie die köstlichen Speisen probieren möchten, das St. Regis bietet für jeden etwas. Ein Besuch hier ist mehr als nur ein Essen – es ist ein unvergessliches Erlebnis.
