Menüübersicht
Das North Italia in Birmingham bietet eine kulinarische Reise durch die italienische Küche, die durch handwerklich hergestellte Pasta, Holzofen-Pizza und saisonale Gerichte mit frischen Zutaten geprägt ist. Hier wird Wert auf Qualität und Authentizität gelegt, was sich in jedem Biss widerspiegelt.
Unterschriften-Gerichte
- Calamari Fritti – knusprige Tintenfische mit hausgemachtem Giardiniera und Calabrian Aioli.
- Heirloom Tomato & Burrata – aromatische Erbstück-Tomaten mit frischer Burrata und Romesco-Sauce.
- Lasagna Bianca – geschichtete Rindfleisch und Bechamel, perfekt im Ofen gebacken.
Getränke und Paarungen
Die Getränkekarte im North Italia umfasst eine Vielzahl an italienischen Weinen und handwerklich zubereiteten Cocktails. Besonders erwähnenswert ist der Roman Holiday Cocktail, eine erfrischende Mischung, die perfekt zu den reichen Aromen der Gerichte passt. Die sorgfältige Auswahl an Weinen ergänzt die Speisen harmonisch und sorgt für ein unvergessliches Essenserlebnis.
Diätoptionen
- Vegetarische Optionen vorhanden.
- Glutenfreie Gerichte auf Anfrage erhältlich.
Empfehlungen des Chefs
Die beliebten Ricotta Cavatelli und die Spicy Meatball Pizza sind zwei der kulinarischen Highlights, die man nicht verpassen sollte. Die Cavatelli sind zart und cremig, während die Pizza mit ihrem würzigen Geschmack und frischen Zutaten besticht.
Erleben Sie das Menü
Entdecken Sie die Aromen von North Italia und genießen Sie ein unvergessliches Erlebnis, das sowohl Gaumen als auch Herz erfreut. Besuchen Sie uns und lassen Sie sich von der italienischen Gastfreundschaft und der authentischen Küche verzaubern.
