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Vorteile

Las Vegas

Twist by Pierre Gagnaire, located on the 23rd floor of the Waldorf Astoria in Las Vegas, is renowned for its innovative French cuisine crafted by Chef Pierre Gagnaire. The restaurant offers a unique dining experience with panoramic views of the Las Vegas Strip. Diners have lauded the restaurant for its creative dishes, attentive service, and elegant ambiance. The menu features a blend of French and contemporary flavors, with options for vegan and gluten-free diets. The restaurant also offers private dining rooms, valet parking, and requires dressy attire.

Twist by Pierre Gagnaire in Las Vegas - Ein kulinarisches Erlebnis der Extraklasse.

Twist by Pierre Gagnaire liegt auf der 23. Etage des Waldorf Astoria in Las Vegas und ist bekannt für seine innovative französische Küche, die von Chefkoch Pierre Gagnaire kreiert wurde.

Ein echtes Highlight für Foodies und Genießer, die außergewöhnliche Geschmackserlebnisse suchen.

Das Restaurant ist berühmt für seine kreative französische Küche, die moderne Einflüsse integriert. Die Gerichte sind nicht nur geschmacklich, sondern auch visuell ein Erlebnis.

Reservierungen sind notwendig, um an diesem exklusiven kulinarischen Erlebnis teilzunehmen.

Gäste bewerten Twist für seine innovative Speisekarte, auf der auch vegane und glutenfreie Optionen angeboten werden. Das Menü umfasst einen beeindruckenden 7-Gänge-Tasting, das die Vielfalt französischer Kochkunst widerspiegelt.

Lage auf der 23. Etage mit atemberaubendem Ausblick auf den Las Vegas Strip.

Private Speiseräume, erstklassiger Service und elegante Atmosphäre.

Dresscode: Elegant. Parkmöglichkeiten sind vorhanden.

Hier sind einige häufig gestellte Fragen, um Ihren Besuch bei Twist noch angenehmer zu gestalten.

Ist Twist by Pierre Gagnaire noch geöffnet?

Nein, Twist by Pierre Gagnaire ist seit Juni 2025 dauerhaft geschlossen.

Das Restaurant servierte innovative französische Küche mit modernen Einflüssen.

Es lag auf der 23. Etage des Waldorf Astoria in Las Vegas, Nevada.

Bietet Twist vegane oder glutenfreie Optionen?

Ja, es gab vegane und glutenfreie Menüs, inklusive eines 7-Gänge-Tastings.

Ja, eine Reservierung war notwendig, um das exklusive Erlebnis zu genießen.

North America

United States

Überblick über Twist by Pierre Gagnaire

Twist by Pierre Gagnaire ist ein französisch-amerikanisches Fine-Dining-Restaurant, das sich in der 23. Etage des Mandarin Oriental in Las Vegas befindet. Mit einem atemberaubenden Blick über den Las Vegas Strip bietet dieses Restaurant eine elegante Atmosphäre, die sowohl für besondere Anlässe als auch für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis geeignet ist. Chefkoch Pierre Gagnaire, bekannt für seine kreative und innovative Küche, hat hier ein Menü kreiert, das die Sinne anspricht und die Gäste in eine Welt der Aromen entführt.

Die Speisekarte von Twist bietet eine exquisite Auswahl an Gerichten, die die französische Kochkunst mit amerikanischen Einflüssen kombinieren. Jedes Gericht wird mit höchster Sorgfalt zubereitet und präsentiert, um ein unvergessliches Geschmackserlebnis zu bieten. Zu den Highlights gehören:

Twist bietet nicht nur exquisite Speisen, sondern auch eine umfangreiche Weinkarte und kreative Cocktails. Die Atmosphäre ist elegant und intim, ideal für romantische Abendessen oder besondere Feiern. Das Restaurant ist bekannt für seinen hervorragenden Service, der jeden Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis macht.

Das Restaurant befindet sich in der Nähe vieler berühmter Sehenswürdigkeiten von Las Vegas, darunter die luxuriösen Geschäfte und das aufregende Nachtleben des Strip. Besucher können nach dem Essen die umliegenden Attraktionen erkunden oder einfach die beeindruckende Aussicht von der 23. Etage genießen.

A: Ja, das Restaurant bietet eine Auswahl an vegetarischen Gerichten.

Besuchen Sie Twist by Pierre Gagnaire heute

Erleben Sie die kulinarischen Höhepunkte von Twist by Pierre Gagnaire und genießen Sie einen Abend voller Geschmack und Eleganz. Reservieren Sie noch heute Ihren Tisch und lassen Sie sich von der Kreativität und dem Können des Küchenchefs verzaubern.

Pierre Gagnaire's French-American fine-dining destination on the Mandarin Oriental's 23rd floor.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURReG9QVUVREAE&d=17924085&t=1

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The food here is fantastic! Chef John is truly an artist! The food and wine pairing menu is one of a kind and the service? 5 star plus! The chefs introduction to the menu had us eager! For pudding there were 5 desserts.. 5! And still chef John gave us an extra dish as a thank you ! Now that is customer service! The restaurant is so beautiful and intimate. Had a table by the window and the view of the strip is epic! A huge shout out to head service man Sunday for making this food adventure spectacular! If you are foodie, and in Las Vegas.. You have to go sample the food here! So worth it!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURndklUcXJ3RRAB&d=17924085&t=1

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Modern French cuisine perched at the top of the Mandarin Oriental. The view from any table is fantastic and the food is good. We chose to go with the five course tasting menu and split a discovery wine pairing. My favorite dish off the night was buffalo with truffle shavings. It was a standout dish. I was very confused by the "broken" plates at our table as they were immediately taken away when we were seated. I guess they're interesting to look at? I wouldn't go back here as I've had better food for the same price elsewhere, but it was still good regardless.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNnbTk3OUZ3EAE&d=17924085&t=1

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This was truly an amazing experience .  We celebrated our 11 years anniversary and had an excellent culinary experience .  The food was beautifully presented and when you took a bite it was like a symphony of flavor and textures that melted in your mouth.  We met the chief and enjoyed our conversation .  The atmosphere and service was excellent.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNzbDhERDJRRRAB&d=17924085&t=1

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By far, my favorite dining experience here in Las Vegas.
Staff is super attentive, the chefs always producing the most creative meals.
It's expensive, but you get what you pay for.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNnaWZTTWxRRRAB&d=17924085&t=1

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Elegant fine dining resturant. The service and atmosphere are great. I have tried the vegeterian menu for the first time, it was tasty and the chef was creative by adapting to non alcoholic dinners. However, Not all the desserts were tasty. But i will give it 5 star for the experience.

Twist by Pierre Gagnaire: Luxuriöses Fine Dining im Herzen von Las Vegas

Twist by Pierre Gagnaire was a renowned French restaurant located on the 23rd floor of the Waldorf Astoria in Las Vegas. It was the only U.S. outpost of Chef Pierre Gagnaire, a three-star Michelin chef. The restaurant was celebrated for its innovative French cuisine and elegant ambiance. It closed permanently in 2024.

die geschichte von twist by pierre gagnaire in las vegas

Dine In

Restroom

Live Music

Reservable

Serves Beer

Serves Wine

Serves Coffee

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Cocktails

Serves Vegetarian Food

Twist by Pierre Gagnaire is a French-American fine-dining destination located on the 23rd floor of the Mandarin Oriental in Las Vegas, offering exquisite dishes and stunning views of the city.

Twist by Pierre Gagnaire

Available Tuesday-Saturday. Twist is closed on Sunday and Monday. This is a sample menu only. Prices and availability may be subject to change.

Pierre's Salad

Popcorn Soup

Hudson Valley Foie Gras

Oysters & Langoustine

Spiny Lobster

Maine Lobster

Boston Scallop

Skuna Bay Salmon

Dover Sole & Prawns

Texas Wild Boar

Wisconsin Veal

Surf And Turf

USDA Prime, Nebraska, Corn Fed New York Sirloin 14 oz.

Dinner Menu

Entdecken Sie das exquisite Dinner Menu im Twist by Pierre Gagnaire

Willkommen im Twist by Pierre Gagnaire, einem kulinarischen Hotspot in Las Vegas, der innovative französische Küche mit einem modernen Twist präsentiert. Unser Menü ist eine kulinarische Reise, die sowohl klassische als auch avantgardistische Gerichte umfasst, perfekt für Foodies und Trendsetter, die das Besondere suchen.

Genussreise in Las Vegas: Erlebnis im Twist by Pierre Gagnaire mit innovativer Haute Cuisine, perfekte Atmosphäre und unvergessliche Geschmacksmomente. Jetzt entdecken!

Twist by Pierre Gagnaire in Las Vegas – Innovatives Restaurant genießen

Clark County

7-course tasting menu. Wine pairing available for an additional $120.00. Tax and gratuity are not included.

Pierre Gagnaire's Vegan and Gluten Free Menu

3-course preset menu. Pre Theatre 2-course is $95.00 per person. Wine pairings available. Tax and gratuity are not included.

Le Menu Pierre Gagnaire

7-course tasting menu. Wine pairing is available for an additional $85.00, grand pairing is an additional $145.00. A reduced 4-course tasting menu is available for $145.00 per person. Tax and gratuity are not included.

Le Menu Esprit De Printemps

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Ein kulinarisches Erlebnis der Extraklasse in Las Vegas!

Twist by Pierre Gagnaire in Las Vegas Overview.

Nestled on the 23rd floor of the Mandarin Oriental in Las Vegas, Twist by Pierre Gagnaire offers an exclusive fine-dining experience that artfully blends French and American culinary traditions. This restaurant is celebrated for its innovative cuisine crafted by the renowned three-star Michelin chef Pierre Gagnaire, making it a destination for discerning food lovers seeking a unique taste adventure.

The restaurant boasts a sophisticated and modern interior design that complements its high culinary standards. Guests are treated to breathtaking panoramic views of the dazzling Las Vegas Strip, adding a visual feast to their dining experience. Whether seated by the window or in the intimate dining space, the ambiance enhances every moment.

 prepared with artistic flair are the heart of Twist’s menu. Diners often praise the meticulous food and wine pairings and the creative presentation that turns each dish into a sensory delight. The service is described as impeccable with a high attention to detail, contributing to an overall luxurious dining adventure.

While the experience is undoubtedly memorable, there are a few practical points to keep in mind. The high price point may be a barrier for some visitors, reflecting the exclusive nature of the establishment. Operating hours are limited to dinner service only, and the restaurant is closed on Sundays and Mondays. Due to its intimate size and popularity, securing a reservation well in advance is highly recommended.

Innovative French cuisine by a three-star Michelin chef

 that elevates traditional flavors into a contemporary art form.

 of the vibrant Las Vegas Strip enhance your dining atmosphere.

 marked by thoughtful attention to create a seamless dining experience.

 in the United States combining luxury, innovation, and breathtaking views.

 may make this culinary experience less accessible for budget-conscious diners.

 as the restaurant is open only for dinner and closes on Sundays and Mondays, which may restrict visit options.

 due to limited seating, making planning ahead essential for securing a table.

Nevada

Entdecken Sie Twist by Pierre Gagnaire, ein elegantes Luxuserlebnis im Waldorf Astoria, das innovative französische Küche und atemberaubende Aussichten bietet.

Luxusrestaurant Twist by Pierre Gagnaire in Las Vegas

Genießen Sie ein einzigartiges Dinner im Twist, das französische Haute Cuisine, private dining und die schönsten Ausblicke auf Las Vegas bietet. Reservieren Sie jetzt!

Exquisites Dinner im Twist Restaurant, Las Vegas

Öffnungszeiten für Twist by Pierre Gagnaire, Las Vegas. Finden Sie die Öffnungszeiten für Twist im Waldorf Astoria, Las Vegas, unter Adresse.

Entdecken Sie das exquisite Dinner Menu im Twist by Pierre Gagnaire

Café Hollywood at Planet Hollywood Resort & Casino

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