Arabelle Menüübersicht
Arabelle ist ein elegantes Restaurant im Hotel Plaza Athenee in New York, NY, das amerikanische Küche in einem luxuriösen Ambiente bietet. Die kulinarische Philosophie von Arabelle basiert auf der Kombination von traditioneller amerikanischer Küche mit modernen Einflüssen, wobei der Fokus auf hochwertigen Zutaten und einer sorgfältigen Zubereitung liegt. Die Atmosphäre ist geprägt von altmodischer Eleganz, die den Gästen ein unvergessliches Erlebnis bietet.
Signature Dishes
- Frühstücksbuffet: Ein umfangreiches Buffet mit einer Vielzahl von Optionen, darunter frische Backwaren und warme Speisen.
- Poached Eggs auf glutenfreiem Toast: Serviert mit Avocado und Meersalz, perfekt für einen gesunden Start in den Tag.
- Französischer Toast: Ein klassisches Gericht, das für seinen köstlichen Geschmack geschätzt wird.
- Linsensuppe: Eine herzhafte und nahrhafte Wahl, ideal für ein leichtes Mittagessen.
- Tuna Tataki: Zartes Thunfischfilet, serviert mit kalten Soba-Nudeln.
Getränke und Pairings
Arabelle bietet eine sorgfältig kuratierte Auswahl an Weinen und Cocktails, die perfekt zu den Gerichten passen. Die Barkeeper sind erfahren in der Mixologie und kreieren kreative Cocktails, die die Aromen der Speisen ergänzen. Die Weinkarte umfasst sowohl lokale als auch internationale Weine, die ideal für jede Mahlzeit sind.
Diätoptionen
Arabelle berücksichtigt verschiedene diätetische Bedürfnisse und bietet eine Auswahl an vegetarischen, veganen und glutenfreien Optionen. Die Speisekarte ist so gestaltet, dass sie auch Allergiker anspricht, und das Personal ist geschult, um bei speziellen Anforderungen zu helfen.
Chef-Empfehlungen
Zu den saisonalen Highlights gehören frische Zutaten, die je nach Verfügbarkeit variieren. Die Mitarbeiter empfehlen oft das Frühstücksbuffet und die Poached Eggs als besondere Spezialitäten. Auch die Desserts, wie die Schokoladenmousse-Torte, sind sehr beliebt und werden von den Gästen oft gelobt.
Erleben Sie das Menü bei Arabelle
Besuchen Sie Arabelle im Hotel Plaza Athenee in New York, NY, um ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu genießen. Mit einer breiten Auswahl an köstlichen Gerichten und einer eleganten Atmosphäre ist Arabelle der perfekte Ort für ein Frühstück, Mittagessen oder Abendessen. Lassen Sie sich von der exquisiten Küche und dem erstklassigen Service verwöhnen und entdecken Sie die Vielfalt der amerikanischen Küche in einem luxuriösen Setting.







