Café Un Deux Trois Menüübersicht

Das Café Un Deux Trois ist ein charmantes französisches Restaurant in New York, NY, das seit 1981 eine beliebte Anlaufstelle für Theaterbesucher ist. Die kulinarische Philosophie des Cafés basiert auf der klassischen französischen Küche, die mit einem modernen Twist präsentiert wird. Hier wird Wert auf frische Zutaten und authentische Aromen gelegt, um ein unvergessliches gastronomisches Erlebnis zu bieten. Die entspannte Atmosphäre und die herzliche Gastfreundschaft machen es zu einem idealen Ort für eine vor oder nach der Theateraufführung.

Signature Dishes

• Escargots de Bourgogne: Zarte Schnecken in Knoblauchbutter, perfekt gewürzt.
• Coq au Vin: Klassisches französisches Gericht mit zartem Hähnchen, geschmort in Rotwein.
• Crème Brûlée: Eine köstliche, karamellisierte Vanillecreme, die das perfekte Dessert darstellt.
• Croque Monsieur: Ein traditionelles französisches Sandwich mit Schinken und Käse, knusprig gebraten.
• Boeuf Bourguignon: Rindfleisch, langsam in Rotwein geschmort, serviert mit Gemüse und Kartoffeln.
• Tarte Tatin: Umgedrehter Apfelkuchen, warm serviert mit Sahne.

Getränke und Pairings

Das Café Un Deux Trois bietet eine umfangreiche Weinkarte mit sorgfältig ausgewählten französischen Weinen, die perfekt zu den Gerichten passen. Die Barkeeper kreieren auch klassische Cocktails, die die französische Atmosphäre unterstreichen. Zu den empfohlenen Pairings gehören:

• Chardonnay: Passt hervorragend zu Meeresfrüchten und Geflügelgerichten.
• Bordeaux Rotwein: Ideal zu Rindfleischgerichten wie Boeuf Bourguignon.
• Kir Royale: Ein erfrischender Cocktail, der als Aperitif serviert wird.

Ernährungsoptionen

Das Café Un Deux Trois bietet verschiedene Optionen für spezielle Ernährungsbedürfnisse. Vegetarische und glutenfreie Gerichte sind auf der Speisekarte verfügbar. Das Personal ist geschult, um auf Allergien und spezielle Anforderungen einzugehen, sodass jeder Gast eine angenehme Erfahrung hat.

Chef Empfehlungen

Zu den saisonalen Highlights gehören frische Meeresfrüchte und spezielle Gerichte, die je nach Verfügbarkeit von Zutaten variieren. Die Mitarbeiter empfehlen oft die Tagesgerichte, die mit frischen, lokalen Zutaten zubereitet werden. Beliebte Spezialitäten sind die Escargots und das Coq au Vin, die beide für ihre Aromen und Qualität geschätzt werden.

Erleben Sie das Menü im Café Un Deux Trois

Besuchen Sie das Café Un Deux Trois für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis in New York, NY. Genießen Sie die französische Küche in einer einladenden Atmosphäre, ideal für eine Mahlzeit vor oder nach dem Theaterbesuch. Mit einer Vielzahl von Gerichten und Getränken ist das Café der perfekte Ort, um sich zu entspannen und die köstlichen Aromen der französischen Gastronomie zu genießen. Reservieren Sie noch heute Ihren Tisch!