The Asbury Menüübersicht
The Asbury ist ein modernes Restaurant im Dunhill Hotel in Charlotte, NC, das sich auf amerikanische Küche mit einem kreativen Twist konzentriert. Hier wird eine entspannte Atmosphäre mit einem Hauch von südlicher Gastfreundschaft kombiniert. Die Speisekarte bietet saisonale Gerichte, die aus frischen, lokalen Zutaten zubereitet werden, und spiegelt die kulinarischen Einflüsse der Region wider. Die Kombination aus traditioneller und innovativer Küche zieht sowohl Einheimische als auch Besucher an.
Signaturgerichte
- Hühnchen und Waffeln: Ein klassisches Gericht, das mit Collard Greens serviert wird.
- Frittierte hartgekochte Eier: Mit Jalapeños und Zwiebeln garniert, ein beliebter Snack.
- Grillierte Schweinekoteletts: Saftig und perfekt gewürzt, ideal für Fleischliebhaber.
- Frittierte grüne Tomaten: Serviert in einer Gusseisenpfanne mit Pimento-Käse.
- Bivax-Eiscreme: Ein einzigartiges Dessert mit einem besonderen Geschmack.
Getränke und Kombinationen
The Asbury bietet eine Auswahl an Cocktails, darunter klassische Optionen wie den Old Fashioned. Die Weinkarte umfasst eine Vielzahl von Weinen, darunter einen deutschen Riesling, der hervorragend zu den Gerichten passt. Die Barkeeper sind kreativ und bereit, individuelle Mixgetränke zu kreieren, die die Aromen der Speisen ergänzen.
Diätoptionen
The Asbury berücksichtigt verschiedene diätetische Bedürfnisse. Es gibt vegetarische und glutenfreie Optionen auf der Speisekarte. Die Mitarbeiter sind geschult, um auf Allergien und spezielle Anforderungen einzugehen, sodass jeder Gast eine angenehme Erfahrung machen kann.
Empfehlungen des Küchenchefs
Die saisonalen Highlights umfassen oft Gerichte, die die besten Zutaten der Region nutzen. Die Schweinekoteletts und die frittierte grüne Tomate sind besonders beliebt. Das Personal empfiehlt auch die Desserts, insbesondere die Bivax-Eiscreme, die für ihre Einzigartigkeit gelobt wird. Die Speisekarte ändert sich regelmäßig, um die Frische und Vielfalt zu gewährleisten.
Erleben Sie das Menü im The Asbury
Besuchen Sie The Asbury im Dunhill Hotel in Charlotte, NC, und genießen Sie eine kulinarische Reise durch die amerikanische Küche. Ob zum Frühstück, Mittag- oder Abendessen, die entspannte Atmosphäre und die kreative Speisekarte bieten für jeden etwas. Lassen Sie sich von den saisonalen Gerichten und den sorgfältig ausgewählten Getränken begeistern. Kommen Sie vorbei und erleben Sie selbst, was The Asbury zu bieten hat!
