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Vorteile

Nestled in the heart of Middlebury, Vermont, Jessica's at the Swift House Inn offers an inspired American dining experience that combines a cozy, historic ambiance with innovative cuisine. This charming restaurant, situated in a beautifully preserved 1800s inn, is a favorite among locals and travelers alike seeking a blend of global influences and local ingredients.

Indulge in a diverse menu featuring locally sourced ingredients, from succulent pork belly to French-inspired salads. The restaurant excels in offering a memorable dining experience with a variety of dishes suited for different tastes, meticulously prepared to showcase the best of Vermont's culinary scene.

What are the operating hours of Jessica's at Swift House Inn?

Dinner is served Wednesday through Sunday, with hours varying seasonally. Reservations are recommended.

Yes, there is an outdoor deck for al fresco dining during warmer months, weather permitting.

Yes, reservations are accepted and recommended to ensure availability.

Yes, eight of the 20 rooms at Swift House Inn are pet-friendly, with half of each pet room charge donated to the local animal shelter, Homeward Bound.

What is included in the complimentary breakfast buffet?

The breakfast buffet includes eggs, meats, potatoes, French toast or pancakes, fresh fruit, yogurt, and house-made granola.

The story of Jessica's Restaurant at the Swift House Inn

Nestled within the historic walls of an 1814 stately home in Middlebury, Vermont, Jessica's Restaurant at the Swift House Inn embodies a vision of inspired American dining. The establishment thrives on a philosophy of using local ingredients to create dishes that reflect both global influences and the rich heritage of Vermont.

The restaurant has become a beloved destination, known for its creative menu and exceptional wine list, earning the Wine Spectator Award of Excellence for six consecutive years.

1814: The Swift House Inn was established as a stately home.

2010: Jessica's at Swift House Inn began offering dinner service.

2015: The restaurant received the Wine Spectator Award of Excellence for its wine list.

2020: The restaurant expanded its outdoor deck for al fresco dining.

2023: Jessica's at Swift House Inn celebrated its 13th anniversary under current ownership.

Jessica's Restaurant is deeply intertwined with the Middlebury community, reflecting the local culture through its menu. The restaurant sources ingredients from nearby farms, ensuring that each dish tells a story of Vermont's agricultural heritage. This commitment to local sourcing not only supports the community but also enhances the dining experience with fresh, seasonal flavors.

The heart of Jessica's lies in its dedicated team, led by visionary chefs and passionate staff. Their commitment to excellence is evident in every plate served, from the expertly crafted duck fat fries to the exquisite Ginger Toffee Pudding. Each member plays a vital role in creating an inviting atmosphere that keeps guests returning for more.

Over the years, Jessica's has adapted to changing culinary trends while maintaining its core values. The restaurant embraces innovation, introducing new dishes that celebrate both tradition and contemporary tastes. This evolution ensures that every visit offers something fresh, making it a staple in the local dining scene.

As Jessica's Restaurant continues to thrive, it remains committed to its roots, celebrating the rich history of the Swift House Inn while looking toward the future. With a focus on community, quality, and innovation, Jessica's promises to be a cherished dining destination in Middlebury for years to come.

Jessica's Restaurant at the Swift House Inn

Located at 25 Stewart Ln, Middlebury, VT, Jessica's Restaurant offers inspired American dining with a global influence. This charming eatery, set within a historic 1800s inn, prides itself on using locally sourced ingredients, creating a unique culinary experience that resonates with both locals and visitors.

Reservations are recommended due to popularity

Jessica's Restaurant is perfect for romantic dinners, special celebrations, or intimate gatherings with friends. Its cozy atmosphere and exquisite menu make it a favorite among couples and food enthusiasts alike.

Reservations are highly recommended, especially on weekends. The restaurant offers both indoor and outdoor seating, making it a versatile choice for any season. Parking can be limited, so plan accordingly.

Jessica's Restaurant at the Swift House Inn stands out for its exceptional food and charming ambiance. With a focus on locally sourced ingredients and a menu that evolves with the seasons, it offers a dining experience that is both memorable and satisfying. Whether you're celebrating a special occasion or simply enjoying a night out, this restaurant is sure to impress.

An inspiring spot for food lovers in Middlebury, Vermont, Jessica's Restaurant offers a unique blend of American cuisine with global influences, all served in a charming historic inn setting.

Located at 25 Stewart Lane, this restaurant is perfectly situated for a memorable dining experience.

Experience the flavors through their highly praised dinner service, available Wednesday through Sunday, with options to reserve in advance.

Unwind with a drink from their extensive full bar, featuring local Vermont beers, artisanal spirits, and an award-winning wine list.

Enjoy the outdoors on the deck during warmer months, perfect for al fresco dining with scenic views.

Indulge in their complimentary breakfast buffet, featuring fresh eggs, French toast, pancakes, house-made granola, and more, served to inn guests each morning.

Join them for special seasonal events like their weekly cocktail nights and festive holiday meals, enhancing your visit with local Vermont flavors and hospitality.

Middlebury

Jessica's at Swift House Inn is highly regarded for its exceptional food, attentive service, and charming atmosphere. Guests frequently praise the locally sourced ingredients and creative menu offerings. The knowledgeable sommelier and mixologist enhance the dining experience, and the outdoor deck provides a pleasant setting during warmer months. Some reviewers note limited parking and recommend making reservations in advance.

Jessica's Restaurant im Swift House Inn in Middlebury, USA.

Einzigartige kulinarische Erlebnisse in Middlebury.

Entdecken Sie Jessica's, ein beliebtes Restaurant im charmanten Swift House Inn, das für seine kreative Küche und die Verwendung lokaler Zutaten bekannt ist.

Gäste loben die hervorragende Qualität der Speisen, den aufmerksamen Service und die gemütliche Atmosphäre. Besonders hervorzuheben sind die frisch zubereiteten Gerichte und die kreative Menügestaltung.

Ein besonderes Highlight ist die Outdoor-Terrasse, die in den warmen Monaten zu einem beliebten Ort für Genuss im Freien wird. Reservierungen werden empfohlen, um sich einen Platz zu sichern, und die Öffnungszeiten variieren je nach Saison.

Jessica's im Swift House Inn bietet ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis in der malerischen Stadt Middlebury. Das Restaurant ist bekannt für seine saisonalen Gerichte, die stets mit frischen, regionalen Zutaten zubereitet werden. Die Atmosphäre ist charmant und einladend, perfekt für einen besonderen Abend oder ein entspanntes Dinner nach einem langen Tag.

Öffnungszeiten: Mittwoch bis Sonntag, variierend saisonal. Reservierungen sind empfohlen.

Vegetarische und vegane Optionen sind vorhanden.

Besuchen Sie Jessica's im Swift House Inn, um kulinarische Höhepunkte in einer entspannenden und freundlichen Umgebung zu erleben.

Jessica's Restaurant ist eine Adresse, die man in Middlebury nicht verpassen sollte, wenn man auf der Suche nach kreativen Gerichten, einer gemütlichen Atmosphäre und einem hervorragenden Service ist.

North America

United States

Jessica's Restaurant im Swift House Inn bietet eine inspirierte amerikanische Küche mit globalen Einflüssen und lokalen Zutaten. Dieses charmante Restaurant, das in einem historischen Gasthaus aus den 1800er Jahren untergebracht ist, vereint eine gemütliche Atmosphäre mit exquisiten Speisen. Die Gäste genießen hier nicht nur die hervorragende Küche, sondern auch den freundlichen Service und die einladende Umgebung, die ideal für romantische Abendessen oder gesellige Treffen ist.

Die Speisekarte von Jessica's Restaurant bietet eine Vielzahl an köstlichen Gerichten, die sowohl die Sinne ansprechen als auch den Gaumen verwöhnen. Zu den Highlights gehören:

Ginger Toffee Pudding, ein feuchter Kuchen

Jessica's Restaurant bietet eine Vielzahl von Annehmlichkeiten, darunter die Möglichkeit, im Freien zu sitzen, und eine umfangreiche Weinkarte. Die Gäste können auch Live-Musik genießen, die das Ambiente perfekt ergänzt. Das Restaurant ist hundefreundlich und bietet sowohl Innen- als auch Außensitzplätze, die ideal für Gruppen sind.

Das Restaurant befindet sich in Middlebury, Vermont, einer malerischen Stadt, die für ihre charmante Architektur und lebendige Kulturszene bekannt ist. In der Nähe finden die Gäste zahlreiche Geschäfte, Kunstgalerien und historische Stätten, die einen Besuch wert sind. Die Kombination aus hervorragendem Essen und der schönen Umgebung macht Jessica's Restaurant zu einem idealen Ziel für Einheimische und Touristen gleichermaßen.

A: Ja, es gibt eine Auswahl an vegetarischen Gerichten.

A: Es wird empfohlen, insbesondere am Wochenende.

Erleben Sie die köstlichen Gerichte und die einladende Atmosphäre von Jessica's Restaurant im Swift House Inn. Besuchen Sie uns in Middlebury, Vermont, und genießen Sie ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis.

Inspired American dining (with a global influence & local ingredients) in a quaint 1800s inn.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIanVqcFZ3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ-7_xGQ9dtUwRJmgCxbuaTGo/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIanVqcFZ3EAE

Well, this was just a devine dinner. Service is excellent, ambiance is wonderful, and the food is amazing. I swear my chicken was poached in butter, or maybe sous vide in butter? The point is that the chicken was amazing. We also had the gnocchi, and my wife and I were passing our plates back and forth. My wife had some vegetables for an appetizer, I think they called it "salad?" I'm not sure. I think it was French. I had the pork belly, and it was so tasty.

Now, after all that food, we didn't have room for desert, but we split one anyway. We got the Ginger Toffey Pudding. This is "pudding" in the English sense, meaning it is a very moist and delicious cake. Don't sleep on this. You won't be disappointed, I promise.

Oh, I almost forgot, we had the duck fat fries. Yes... yes... yes. Delicious.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmeFA2bVZ3EAE&d=17924085&t=1

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Delicious Christmas dinner.  Excellent service and exceptional food. Perfectly done Chilean sea bass. We will be back soon!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfaV9qZHFnRRAB&d=17924085&t=1

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The service and atmosphere were great. My boyfriend had the chicken and I had the steak frites-in both, the meats were melt in your mouth. On top of all that, it was our anniversary and they went above and beyond by offering complementary champagne.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMxaGU2Znp3RRAB&d=17924085&t=1

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Delicious food, outstanding service, impeccable atmosphere and creative cocktails. My partner had the blue cheese crusted tenderloin which was phenomenal. My liver pate and caesar salad were very good. Wine list is extensive and had a really nice orange wine by the glass. The front library room is cozy with a warm fireplace and a fantastic mix of contemporary art and historical artifacts.

We were too tired to hang out in the bar and enjoy some of their cocktails from the resident mixologist; if you are there on a Friday, be sure to join their weekly cocktail event.

As guests in the Inn, we also had breakfast (included) which was excellent, and featured wild blueberry pancakes and homemade granola.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmcS1XMkZnEAE&d=17924085&t=1

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Jessica's first brunch was a hit. My New Years day visit was excellent. The menu offered a decent selection of breakfast entrees, drinks and desserts. I had the waffles and chicken. Top notch. For desert it's was the maple creme brulee. Hopefully the brunch option at Jessica's will continue throughout 2025. Book now, this cozy restaurant fills fast!

Jessica's Restaurant im Swift House Inn, Middlebury – Charmante amerikanische Küche

Jessica's at Swift House Inn is located in an 1814 stately home in Middlebury, Vermont, surrounded by beautiful lawns and gardens. The restaurant is known for its creative, locally sourced menu and has received the Wine Spectator Award of Excellence for its wine list for six consecutive years.

Jessica's Restaurant at the Swift House Inn offers inspired American dining with a global influence, utilizing local ingredients in a charming 1800s inn setting. Guests can enjoy a cozy atmosphere complemented by exquisite dishes and a selection of handcrafted cocktails.

Dine In

Takeout

Delivery

Outdoor Seating

Live Music

Jessica's Restaurant at the Swift House Inn offers inspired American dining with a global influence, utilizing local ingredients in a charming 1800s inn setting.

A selection of inspired American dishes made with local ingredients.

Dinner Menu

Jessica's at Swift House Inn offers a seasonally inspired dinner menu featuring locally sourced ingredients. The menu includes a variety of starters, main courses, and sides, with options for different dietary preferences.

Vermont Onion Soup

Classic Caesar

Poached Pear

Brussels Sprout Salad

Tartine

Pork Belly

Halibut

Sea Scallops

New York Strip

Lamb Shank

Duck Two Ways

Belgian Fries

Jessica's Restaurant im Swift House Inn ist ein kulinarisches Ziel, das amerikanische Küche mit globalen Einflüssen vereint. Inmitten einer charmanten Umgebung aus dem 19. Jahrhundert wird hier Wert auf lokale Zutaten gelegt und saisonale Speisen kreiert, die sowohl den Gaumen als auch das Auge erfreuen.

Vermont Onion Soup - eine herzhafte Suppe mit karamellisierten Zwiebeln und Gruyere Käse

Poached Pear - ein frischer Salat mit Bartlett-Birnen und Blauschimmelkäse

Pork Belly - saftiger Schweinebauch mit Honigglasur

Halibut - perfekt gebratener Fisch mit Beluga-Linsen und karamellisierten Zwiebeln

Die Getränkekarte von Jessica's bietet eine sorgfältig kuratierte Auswahl an Weinen, Bieren und Cocktails, die perfekt zu jedem Gericht passen. Die kreativen Mixologen der Bar sind bekannt für ihre innovativen Cocktails und sorgen dafür, dass jeder Schluck ein Erlebnis ist. Besonders empfehlenswert sind die hauseigenen Kreationen, die auf saisonalen Zutaten basieren.

Die saisonalen Empfehlungen des Chefs sind ein Highlight des Menüs. Besonders beliebt sind die nach Art des Hauses zubereiteten Entenbrust und das langsam geschmorte Lammshank, die die Gäste immer wieder begeistern. Jeder Biss ist ein Genuss und die Gerichte werden mit Liebe und Sorgfalt zubereitet.

Besuchen Sie Jessica's Restaurant im Swift House Inn, um die exquisiten Aromen und den herzlichen Service zu erleben. Egal ob Sie mit Freunden, Familie oder zu einem besonderen Anlass kommen, hier wird jeder Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis. Buchen Sie jetzt Ihre Tischreservierung und lassen Sie sich von der Vielfalt der Speisen verzaubern.

Genießen Sie authentische amerikanische Küche in der gemütlichen Atmosphäre von Jessica's Restaurant im Swift House Inn in Middlebury. Jetzt kulinarisch verwöhnen lassen!

Jessica's Restaurant in Middlebury – Charmantes Essenserlebnis

Addison County

Complimentary breakfast buffet for inn guests, featuring eggs, meats, potatoes, French toast or pancakes, fresh fruit, yogurt, and house-made granola.

Breakfast Buffet

Dinner served Wednesday through Sunday, with hours varying seasonally. Reservations are recommended.

Dinner Service

Full bar with a selection of local Vermont beers, artisanal spirits, and an award-winning wine list.

Full Bar

Outdoor deck available for al fresco dining during warmer months, weather permitting.

Outdoor Deck Dining

Jessica's Restaurant at the Swift House Inn in Middlebury, Vermont.

Jessica's Restaurant ist ein verstecktes Juwel im Herzen von Middlebury, Vermont. Hier erwartet Sie eine einladende Atmosphäre, die perfekt für jeden Anlass ist, sei es ein romantisches Dinner oder ein entspanntes Frühstück mit Freunden. Der Charme des Swift House Inn kombiniert mit dem hervorragenden Service macht jeden Besuch unvergesslich.

Jessica's Restaurant bietet eine Vielzahl von kulinarischen Erlebnissen, die garantiert jeden Gaumen erfreuen. Von einem kostenlosen Frühstücksbuffet für die Gäste der Herberge bis hin zu einem köstlichen Abendessen, das von Mittwoch bis Sonntag serviert wird, haben Sie die Möglichkeit, die regionale Küche zu genießen. Eine Reservierung wird empfohlen, um sicherzustellen, dass Sie einen Platz bekommen.

Ein kostenloses Frühstücksbuffet für die Gäste, mit einer Auswahl an Eiern, Fleisch, Kartoffeln, French Toast oder Pfannkuchen, frischen Früchten, Joghurt und hausgemachtem Granola.

Abendessen wird von Mittwoch bis Sonntag serviert, die Zeiten variieren je nach Saison. Reservierungen sind empfohlen.

Eine umfangreiche Bar mit einer Auswahl an lokalen Vermont-Bieren, handwerklichen Spirituosen und einer preisgekrönten Weinkarte.

Ein Außenbereich für das Essen im Freien während der wärmeren Monate, wetterabhängig.

Ob Sie ein herzhaftes Frühstück oder ein geschmackvolles Abendessen wünschen, Jessica's Restaurant bietet eine einladende Umgebung und köstliche Speisen. Genießen Sie die entspannte Atmosphäre und die Liebe zum Detail, die in jedem Gericht steckt.

Vermont

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Jessica's Restaurant Vermont – Exklusive Gourmeterlebnisse in Middlebury

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Ihre kulinarische Reise in Middlebury – Jessica's Restaurant im Swift House Inn

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Two Brothers Tavern

Swift House Inn

Haymaker Bun Company