Entdecken Sie das einzigartige vietnamese dining Erlebnis bei Ramie in Seattle
Tauchen Sie ein in eine kulinarische Welt voller Innovation und Geschmacksexplosionen. Bei Ramie erwarten Sie moderne vietnamesische Gerichte, die mit saisonalen, lokalen Zutaten neu interpretiert werden.
Vorspeisen
Beginnen Sie Ihr kulinarisches Abenteuer mit einer Auswahl an exquisiten Vorspeisen:
- Bánh Tiêu – Mit geschlagener Butter, lokalem Honig, Fleur De Sel und geröstetem Sesam.
- Oyster on Half Shell – Mit Nuoc Mam Mignonette, Habanero Tabasco und Kumquat.
Hauptgerichte
Genießen Sie eine Vielfalt an kreativen und herzhaften Hauptgerichten, die die vietnamesische Küche neu interpretieren:
- Sườn Heo Nướng – Schweinerippen mit Kaffee-Glasur, Butternut-Kürbis-Püree und gegrillter Zwiebel.
- Cá Xã Ớt – Gebratene Makrele mit rotem Reis, süß-scharfer Nuoc Cham und Ananas-Gurken Chimichurri.
Desserts
Beenden Sie Ihr Dinner mit unseren verführerischen Desserts, die exotische Aromen und Texturen verbinden:
- Chè Thái – Kokos-Pavlova mit Durian-Pastry-Creme, Erdbeeren, Fruchteis, Wasser-Chestnuts, roter Drachenfrucht, Jackfrucht-Veil und Pandan-Shiso Staub.
- Kem Đậu Xanh – Veganes Mungbohnen-Eis, Erdnuss-Crumble und Kokos-Cannoli.
Getränke & Spezialitäten
Genießen Sie eine Auswahl an erfrischenden Getränken und einzigartigen Spezialitäten, die perfekt auf Ihr Dinner abgestimmt sind.
