Bloom Menüübersicht

Im Bloom, einem Restaurant in Seattle, WA, vereinen wir asiatische, moderne und fusionsreiche Küche mit einem Fokus auf gesunde Ernährung. Unsere Gerichte sind inspiriert von der japanischen Fusionsküche und bieten eine ausgewogene Auswahl an frischen Zutaten. Wir legen Wert auf Kreativität und Qualität, um ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu schaffen.

Signature Gerichte

• Fusions-Sushi: Eine kreative Kombination aus traditionellen Sushi-Zutaten und modernen Aromen.
• Asiatische Bowl: Eine gesunde Schüssel mit frischem Gemüse, Quinoa und einer Auswahl an Proteinen.
• Gegrillter Lachs: Zart gegrillter Lachs, serviert mit einer Soja-Glasur und saisonalem Gemüse.
• Vegane Ramen: Eine reichhaltige Brühe mit frischen Nudeln und einer Vielzahl von Gemüse.

Getränke und Pairings

Unser Getränkemenü umfasst eine Auswahl an asiatischen Tees, handgemachten Cocktails und erlesenen Weinen. Zu unseren Gerichten empfehlen wir:

• Sake: Perfekt zu Sushi und Fischgerichten.
• Grüner Tee: Ein erfrischendes Getränk, das gut zu unseren leichten Gerichten passt.
• Hausgemachte Limonade: Ideal für eine erfrischende Begleitung zu unseren Bowls.

Diätoptionen

Wir bieten eine Vielzahl von Diätoptionen, darunter:

• Vegetarisch: Viele unserer Gerichte sind vegetarisch oder können angepasst werden.
• Vegan: Eine Auswahl an veganen Optionen ist verfügbar, darunter unsere vegane Ramen.
• Glutenfrei: Glutenfreie Alternativen sind auf Anfrage erhältlich.
• Allergenanpassungen: Wir sind bereit, auf spezielle Allergien und diätetische Bedürfnisse einzugehen.

Empfehlungen des Chefs

Unsere saisonalen Highlights umfassen:

• Frischer Thunfisch-Tartar: Ein beliebtes Gericht, das die Frische des Meeres widerspiegelt.
• Saisonale Gemüseplatte: Eine Auswahl an lokal bezogenen, saisonalen Gemüsesorten.
• Hausgemachte Desserts: Probieren Sie unsere wechselnden Desserts, die mit frischen Zutaten zubereitet werden.

Erleben Sie das Menü im Bloom

Besuchen Sie das Bloom in Seattle, WA, und genießen Sie unsere vielfältige Auswahl an asiatischen und modernen Gerichten. Ob für ein schnelles Mittagessen oder ein entspanntes Abendessen, unser Menü bietet für jeden Geschmack etwas. Lassen Sie sich von unseren kreativen Fusionsgerichten und erfrischenden Getränken begeistern!