Das kulinarische Erlebnis im The Botanist
Willkommen im The Botanist, wo innovative pflanzenbasierte Küche auf eine beeindruckende Auswahl an Craft-Bieren, botanischen Cocktails und regionalen Weinen trifft. Entdecken Sie ein Menü, das nicht nur Ihren Gaumen erfreut, sondern auch eine nachhaltige und gesunde Lebensweise zelebriert.
Vorspeisen, die begeistern
Starten Sie Ihr kulinarisches Abenteuer mit einer Auswahl an kreativen Vorspeisen:
- Poutine – Mit veganem Feta, Bratensauce und Schalotten
- Bang Bang Cauli – Bierte Blumenkohlbissen mit würziger Bang Bang Sauce
- Winter Greens Gnocchi – Gnocchi mit Spinat, Cavolo Nero und Mascarpone-Soße, verfeinert mit kandierten Walnüssen




