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Vorteile

São Paulo

O Aya Japanese Cuisine é amplamente reconhecido por sua culinária japonesa autêntica e de alta qualidade, com destaque para o Omakassê e a frescor dos ingredientes. O ambiente é descrito como contemporâneo e acolhedor, e o atendimento é elogiado pela atenção e cordialidade dos funcionários.

Entdecken Sie das Aya Japanese Cuisine in São Paulo

Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der japanischen Küche im Aya Japanese Cuisine, einem beliebten Restaurant im Herzen von São Paulo. Dieses Lokal ist bekannt für seine authentischen Gerichte, die mit Liebe und frischen Zutaten zubereitet werden. Das elegante, zeitgenössische Ambiente schafft die perfekte Kulisse für ein unvergessliches Sushi-Erlebnis.

South America

Brazil

Aya Japanese Cuisine ist ein trendiges und gemütliches Restaurant in Pinheiros, São Paulo, das traditionelle und einzigartige japanische Gerichte anbietet. Mit einem modernen Ambiente und einem Fokus auf frische, lokale Zutaten hat sich das Restaurant schnell einen Namen gemacht. Die Gäste schätzen die kreative Küche, die oft mit einem Hauch französischer Raffinesse kombiniert wird. Seit seiner Eröffnung hat Aya zahlreiche positive Bewertungen erhalten, die die hohe Qualität der Speisen und den hervorragenden Service loben.

Die Speisekarte von Aya bietet eine Vielzahl von Gerichten, die sowohl traditionell als auch innovativ sind. Die Gäste können sich auf frische Sushi-Variationen und kreative Omakase-Menüs freuen, die mit saisonalen Zutaten zubereitet werden. Zu den Highlights gehören:

Das Restaurant bietet eine hervorragende Auswahl an Weinen und Cocktails, die perfekt zu den Gerichten passen. Die Atmosphäre ist chic und einladend, ideal für romantische Abendessen oder besondere Anlässe. Zudem ist Aya bekannt für seinen aufmerksamen Service, der das kulinarische Erlebnis abrundet.

Aya Japanese Cuisine befindet sich in der Avenida Pedroso de Morais, im lebhaften Stadtteil Pinheiros. Diese Gegend ist bekannt für ihre kulturelle Vielfalt und eine Vielzahl von Restaurants, Bars und Geschäften. In der Nähe können Besucher auch das Instituto Tomie Ohtake und den Parque Villa-Lobos entdecken, die beide einen Besuch wert sind.

Erleben Sie die exquisite japanische Küche in Aya und lassen Sie sich von den einzigartigen Aromen und dem erstklassigen Service verwöhnen. Ein Besuch in diesem Restaurant ist ein unvergessliches Erlebnis, das Sie nicht verpassen sollten.

Trendy, cozy spot offering traditional & unique Japanese dishes.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURoeWZuN3JBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ-7-ZFnVXzpQRR8poNdGNYc4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURoeWZuN3JBRRAB

Dis a tasting menu here 7 courses then ordered 3 sushi after. I had one dish of fried corn and I didn't like it and then they replaced it. Thanks! Spoke English which helped. Food fresh. Tasteful. Properly cooked especially certain dishes such as cod and squid. Great atmosphere. Great service.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNqcnRhb3BBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ-7-ZFnVXzpQRR8poNdGNYc4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNqcnRhb3BBRRAB

The Omakase experience at Aya Sushi was unforgettable. The dishes are expertly crafted from fresh local ingredients with a slight French twist that produced so many amazing creations with the most incredible combination of flavours (e.g. squid sushi with a tangerine sauce and fleur de sel). The vibe was very chic and the servers were some of the most refined, attentive and cultured servers we have ever seen. Moisés was extremely friendly, knowledgeable and explained every detail of each course. He and Antonio were very courteous and provided a 5 star service to compliment 5 star dishes. If you are in São Paulo and love Japanese cuisine (or delicious food frankly) it would be criminal to miss out on the experience here. We will be making visits here every time we are in São Paulo.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURyaUlYRTZnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ-7-ZFnVXzpQRR8poNdGNYc4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURyaUlYRTZnRRAB

Had high expectations for this place but unfortunately it failed to impress.
Ordered the aya omakase with lobster.
All sushi protein tastes like refrigerator. Shouldn’t this kind of places know this before serving? Top sushi bars will store their fish in wooden boxes right before serving.
If I’m paying premium I expect premium.
Service was OK although we wanted to sit at the bar an were told it was reserved. The bar was not completely occupied from the begging of our dinner till the end.

For a 600+ reais pp dinner this definitely fell short.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNnMW9uQ0N3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ-7-ZFnVXzpQRR8poNdGNYc4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNnMW9uQ0N3EAE

3.5 lunch not bad but nothing amazing

Had dinner there, not a good experience. Fish was not very fresh, ambience was very odd.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIa1BfTUhREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ-7-ZFnVXzpQRR8poNdGNYc4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIa1BfTUhREAE

Just perfect. Excellent. Very expensive but worthed.

Aya Japanese Cuisine in São Paulo: Authentisches Sushi & Japanisches Essen

O Aya Japanese Cuisine foi inaugurado em 21 de julho de 2011, com o objetivo de oferecer uma experiência gastronômica japonesa autêntica em um ambiente contemporâneo e acolhedor.

die historische entwicklung des aya japanese cuisine in sao paulo 

das aya japanese cuisine in sao paulo wurde am 21. juli 2011 eröffnet, mit dem ziel, eine authentische japanische gastronomische erfahrung in einem modernen und einladenden ambiente zu bieten.

die anfangsjahre und wachstum des restaurants 

im jahr 2011 markierte die eröffnung des aya japanese cuisine den anfang einer reise, die sich der authentischen japanischen küche in sao paulo widmet. das restaurant setzte von anfang an auf qualität, innovation und ein zeitgemäßes ambiente, um sowohl lokale als auch internationale gäste anzuziehen.

Dine In

Takeout

Delivery

Restroom

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Curbside Pickup

In the vibrant district of Pinheiros, amidst São Paulo's relentless energy, lies a culinary gem known as Aya Japanese Cuisine. The tranquil ambiance is instantly captivating, featuring minimalist decor infused with traditional Japanese aesthetics. Aya is a celebration of the rich tapestry of Japanese flavors, skillfully woven together by expert chefs who blend authenticity with contemporary flair. Every dish here is a work of art, meticulously crafted to honor age-old recipes while embracing innovative techniques. A visit here is essential for anyone looking to savor the harmonious marriage of flavor, tradition, and artistry in the heart of São Paulo.

Aya Japanese Cuisine

O Aya Japanese Cuisine oferece uma variedade de pratos que destacam a essência da culinária japonesa, incluindo opções de entradas, sushis, sashimis e pratos quentes.

Ussuzukuri

Salada de ostras frescas

Porção mista de sushis

Omakassê

Banquete de sashimis

Filé mignon bovino

Maguro

Almoço executivo

Sushi Dyo Mujol

Couvert do Dia

Entrada fria

Sobremesa

Cardápio do Aya Japanese Cuisine

Entdecken Sie das kulinarische Juwel in São Paulo: Aya Japanese Cuisine 

Unser exquisites Menü in Aya Japanese Cuisine

Unser Menü bietet eine vielfältige Auswahl an authentischen japanischen Spezialitäten, perfekt für Feinschmecker und Liebhaber der japanischen Kultur.

Genießen Sie unsere frischen und geschmackvollen Vorspeisen, die den perfekten Einstieg in Ihre kulinarische Reise bieten.

Ussuzukuri – Carpaccio aus Weißfisch mit Ponzu-Sauce

Entdecken Sie unsere vielfältigen Hauptgerichte, die japanische Tradition und Innovation vereinen.

Sushi Platte mit 9 Sorten und 8 Lachs-Uramakis – ein Fest für Sushi-Liebhaber.

Beenden Sie Ihr Essen mit unseren wechselnden, köstlichen Desserts.

Verschiedene wechselnde Desserts, die Ihre Geschmacksknospen begeistern.

Genießen Sie eine Auswahl an erfrischenden Getränken, perfekt, um Ihr kulinarisches Erlebnis abzurunden.

Traditionelle japanische Säfte, Sake, Bier und alkoholfreie Getränke.

Erleben Sie unsere besonderen Angebote und authentischen japanischen Köstlichkeiten.

Tagesgerichte, spezielle Sushi-Variationen und saisonale Köstlichkeiten.

Entdecken Sie die authentische japanische Küche in São Paulo! Frische Sushi & elegante Atmosphäre erwarten Sie. Jetzt kulinarische Reise starten!

Aya Japanese Cuisine in São Paulo – Authentisch Japanisch erleben

São Paulo Municipality

Combinado especial do Aya, ideal para uma pessoa, apresentando 16 sushis variados, 2 entradas e 1 sobremesa a escolher.

O chef sugere 5 pequenos pratos e 1 sobremesa, oferecendo uma experiência diversificada da culinária japonesa.

Almoço Executivo

Sushi de caviar mujol importado da Espanha, proporcionando uma experiência gastronômica exclusiva.

Entdecke das Aya Japanese Cuisine in São Paulo

Willkommen im Aya Japanese Cuisine, einem authentischen Sushi-Paradies im Herzen von São Paulo. Dieses elegante Restaurant bietet eine Vielzahl von japanischen Spezialitäten, die sowohl für Sushi-Liebhaber als auch für Neulinge ein unvergessliches Geschmackserlebnis versprechen.

Located in the vibrant Pinheiros neighborhood of São Paulo, Aya Japanese Cuisine offers a trendy and cozy atmosphere where traditional Japanese dishes meet contemporary flair. This restaurant is known for its unique Omakase experience, showcasing expertly crafted dishes made from fresh local ingredients. With a commitment to quality and authenticity, Aya has quickly become a favorite among locals and visitors alike.

Authentic Japanese cuisine with a contemporary twist.

Unique tasting menu options, including Omakase.

Aya Japanese Cuisine is perfect for food enthusiasts seeking a refined dining experience, couples celebrating special occasions, and anyone looking to indulge in high-quality Japanese cuisine.

Reservations are highly recommended, especially for the Omakase experience.

The restaurant has limited hours on Sundays.

Parking is available, but consider valet service for convenience.

Aya Japanese Cuisine offers a delightful blend of traditional and innovative dishes, making it a standout choice in São Paulo's culinary scene. While it comes at a premium, the quality of food and service justifies the price. Whether you're a local or a traveler, Aya promises an unforgettable dining experience.

State of São Paulo

Vilket utmärkt sätt att smaka japansk matkvalitet. Jag gillade verkligen hur rätter blir förhoppade här, harmonisk smak i sushikombinationer och fiskmix. Tonfiskkvaliteten var utmärkt, färsk och bra färg. Platsen är mycket mycket liten men det bekväma. Priset är lite högt men tjänsten är också bra. Jättebra erfarenhet.

Ok det är dyrt, men det är värt vartenda öre! Få "menyn degusta o" och njut av den bästa kvaliteten på japansk mat du kan hitta i staden! På måndagar har de ett specialpris (billigare än de flesta dagar), om du inte vill spendera så mycket pengar går på måndag!

Modern japansk sushi som smakar utmärkt och lätt att äta. Fantastisk upplevelse! Värt priset. Gör bokning och var redo för en dyr check när vin ingår.

En speciell restaurang där du definitivt kommer att njuta av en utsökt upplevelse. Kvalitetsmat och bra rätter. Fantastiskt ställe ! Värt ett besök!

Jura gör skillnad här. . Efter att ha jobbat flera år med Juni Sakamoto har han varit ansvarig för denna restaurang. . Be om en plats i räknaren och han kommer att köra showen. . Alla sushis är bra och jag rekommenderar starkt degustationsmenyn.

Var här två gånger, en gång till lunch och en gång till middag. Medan de inte har en stor mängd olika fiskar, har de färskt och hög kvalitet. Trevlig ganska datum plats. Det finns en harpist som spelar på helgnätter.

Världsklass perfekt skivad fisk och skaldjur med kreativa men inte över de bästa kombinationerna. Tyst elegant och diskret, för en bra tid bort från massorna.

För mig Aya är en av de bästa japanska restauranger jag har någonsin har varit. Det är en fantastisk upplevelse. Stället är också fantastisk och atmosfären. . . . Härligt!

Hade en fantastisk middag på Aya, du kan inte gå fel med förslag från den kocken (Juraci), har allt var mycket fräsch och perfekt utförd.

Aya japansk restaurang är en av mina favoriter i São Paulo. Kocken är Juraci Pereira, utbildad av en av de mest berömda brasilianska sushiman, 0606 Sakamoto. Den omakase är mycket bra gjort, med färska skaldjur och perfekt kryddat ris. Det är givetvis inte en billig restaurang, men på måndagar, det finns rabatt på ca 30 %. Även om alla sushimen är mycket bra, om du vill vara serveras av Jura själv, det skulle vara lämpligt att fråga om han kommer att vara där när du gör bokningen. Servicen är korrekt men inte mycket effektivt.

Jag hade en affärslunch i Aya, och vi tog executive menu, som var mycket bra. Det var bra utbud av fisk, vällagad, och mycket god. Detta är inte den vanliga japansk restaurang finns i São Paulo. De ens föreslå rätt ordning bör du äter varje av rätterna så att maximera vinprovning upplevelse. Det är en mycket liten plats, så det lönar sig att göra en reservation eller anländer mycket tidigt. Jag planerar att återvända med min hustru i vissa speciella tillfällen.

Entdecken Sie die authentische japanische Küche im Aya Japanese Cuisine in Pinheiros, São Paulo. Genießen Sie das exklusive Omakassê und mehr.

Experiência 5-Sterne im Aya Japanese Cuisine, São Paulo

Erfahren Sie alles über das Aya Japanese Cuisine in São Paulo: Öffnungszeiten, Menü und die besten Empfehlungen für Ihren Besuch bei diesem Top-Japanese Restaurant.

Guide & Tipps für das Aya Japanese Cuisine in São Paulo

Das Aya Japanese Cuisine bietet eine authentische japanische Erfahrung in São Paulo, mit hochwertigen Zutaten und einem modernen Ambiente. Perfekt für Feinschmecker.

Entdecken Sie das kulinarische Juwel in São Paulo: Aya Japanese Cuisine

Unser exquisites Menü in Aya Japanese Cuisine

Vorspeisen

Hauptgerichte

Desserts

Getränke

Spezialitäten

Casa Manioca

Cantina Gigio

Toscana Focacceria