Überblick über die Speisekarte
Iguana Rock in Puerto Baquerizo Moreno, Ecuador, bietet eine aufregende Fusion traditioneller ecuadorianischer Aromen und moderner Kochtechniken. Die Speisekarte umfasst frische Meeresfrüchte, gegrilltes Fleisch und einzigartige Sushi-Rollen, die sowohl Einheimische als auch Touristen anziehen. Die Philosophie des Hauses basiert auf der Verwendung lokaler Zutaten, die den Gästen ein authentisches Geschmackserlebnis bieten.
Signature-Gerichte
Die Speisekarte von Iguana Rock bietet eine Vielzahl von köstlichen Gerichten, die die Gäste begeistern werden.
- Canastas: Frittierte Kochbananen gefüllt mit Meeresfrüchten und Fisch.
- Tropical Delight Roll: Frischer Fisch mit einer köstlichen Passionsfruchtsauce.
- Seafood Plantain Bowl: Grüne Kochbananen gefüllt mit einer köstlichen Meeresfrüchtesauce.
Getränke und Kombinationen
Die Getränkekarte von Iguana Rock bietet eine Auswahl an erfrischenden Cocktails und lokalen Bieren, die perfekt zu den Gerichten passen. Besonders empfehlenswert sind die Piña Coladas, die von den Gästen als außergewöhnlich gelobt werden.
Diätoptionen
Iguana Rock bietet eine Vielzahl von Optionen für spezielle Diäten, einschließlich vegetarischer und glutenfreier Gerichte. Die Zutaten werden sorgfältig ausgewählt, um Allergene zu vermeiden und den Gästen eine sichere und schmackhafte Erfahrung zu bieten.
Empfehlungen des Küchenchefs
Der Küchenchef empfiehlt die Canastas und den Tropical Delight Roll als saisonale Highlights, die die Aromen der Region perfekt zur Geltung bringen. Diese Gerichte sind nicht nur geschmacklich herausragend, sondern auch ein Fest für die Augen.
Erleben Sie das Menü bei Iguana Rock
Besuchen Sie Iguana Rock in Puerto Baquerizo Moreno und genießen Sie ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis. Lassen Sie sich von den Aromen und der Atmosphäre verzaubern und entdecken Sie die Vielfalt der ecuadorianischen Küche.





