Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt im El FARO GASTROBAR
Ein Ort für Feinschmecker und Entdecker
Vorspeisen – ein Geschmackserlebnis
Starten Sie Ihre kulinarische Reise mit einer Auswahl an köstlichen Vorspeisen, die jeden Gaumen erfreuen. Probieren Sie das zarte Salmon Tartare mit Avocado, Sushi-Reis, Passionsfrucht und Soja-Vinaigrette oder die aromatischen Garlic Prawns. Für Meeresfrüchte-Liebhaber gibt es die Sailor-Style Muscheln in Weißwein oder die zubereiteten Muscheln in Weißwein mit Knoblauch und Kräutern. Für ein besonderes Erlebnis empfehlen wir den geräucherten Octopus mit Paprika und Kartoffelpüree oder die Iberian Pork Tacos mit Basilikum-Mayonnaise und eingelegter Zwiebel.
Hauptgerichte – Meeresfrüchte und mehr
Genießen Sie eine Auswahl an verführerischen Hauptgerichten, die die Frische des Meeres in den Mittelpunkt stellen. Das Teriyaki Lachsfilet mit sautiertem Gemüse bietet eine perfekte Balance aus süß und herzhaft. Für Liebhaber von Muscheln und Austern gibt es die Clams in Weißwein sowie die gratinierten Jakobsmuscheln mit Bechamelsauce. Das große Meeresfrüchte-Grillteller vereint Muscheln, Clams, Jakobsmuscheln, Prawns und Oktopus zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis.
Desserts – süßer Abschluss
Beenden Sie Ihre kulinarische Reise mit himmlischen Desserts wie hausgemachten Iberian Ham Croquettes, süßen Takoyaki (Oktopus Fritter) oder klassischem Patatas Bravas mit pikanter Sauce. Für eine fruchtige Note empfehlen wir den Salat mit Birne, Ziegenkäse und geröstetem Apfel-Vinaigrette. Das cremige Burrata mit rotem und grünem Pesto auf einem Bett aus Rucola ist ein weiterer Genuss für Naschkatzen.
Getränke – erfrischende Begleiter
Genießen Sie eine Auswahl an erfrischenden Getränken, die perfekt auf die verschiedenen Speisen abgestimmt sind. Von klassischen Weinen bis hin zu innovativen Cocktails bietet die Getränkekarte im El FARO GASTROBAR für jeden Geschmack das Richtige. Probieren Sie unsere hausgemachten Limonaden oder einen spritzigen Cocktail, um Ihren kulinarischen Abend perfekt abzurunden.
