Entdecken Sie das kulinarische Erlebnis im Calle del Medio Restaurante Bar
Tauchen Sie ein in die vielfältige Welt der peruanischen Küche in Cusco, wo frische Zutaten und authentische Rezepte zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis verschmelzen.
Vorspeisen, die begeistern
Beginnen Sie Ihr kulinarisches Abenteuer mit unseren köstlichen Vorspeisen, die perfekt sind, um den Appetit anzuregen.
- Tequeños de Queso – knusprige Käsefüllung in knusprigem Teig Ceviche Andino – Forelle mit Mais, Süßkartoffeln und Leche de Tigre
Hauptgerichte voller Geschmack
Genießen Sie unsere spezialitäten, die die reiche kulinarische Tradition Perus widerspiegeln, und lassen Sie sich von authentischen Aromen verführen.
- Lomo Saltado – Rindfleisch mit Tomaten und Pommes in einer klassischen peruanischen Zubereitung Seco de Asado de Tira – Rippchen vom Rind mit Tacu Tacu, perfekt gewürzt
Süße Verführungen und erfrischende Getränke
Lassen Sie Ihr Menü mit unseren unwiderstehlichen Desserts und traditionellen peruanischen Getränken ausklingen.
- Chilcano de Maracuyá – Passion Fruit Cocktail mit Pisco und Ginger Ale Pisco Sour – Der Klassiker mit Pisco, Zitronensaft und Eiweiß
