Entdecken Sie das kulinarische Erlebnis im Apu Veronica Restaurant in Ollantaytambo.
Willkommen im Apu Veronica Restaurant, wo authentische peruanische Küche auf moderne Interpretationen trifft, um Ihren Gaumen zu begeistern.
Vorspeisen, die begeistern.
Starten Sie Ihr kulinarisches Abenteuer mit unseren exquisiten Vorspeisen, die traditionell peruano-inspirierte Aromen mit einem modernen Twist bieten.
- Causa Acevichada – Kartoffelpüree mit Avocado und Ceviche-Note: ein perfekter Start.
- Andean Hummus – Kichererbsen mit Kräutern und frischem Gemüse.
- Hauptgerichte, die begeistern.
- Burrito Veronica – Vegetarischer Burrito in hausgemachten Tortillas.
- Alpaca Anticucho – Gegrilltes Alpaka-Fleisch mit Beilagensalat.
- Gebratener Forelle – Mit Kartoffeln serviert, ein Fischgericht, das den Geschmack Perus widerspiegelt.
- Stone-Grilled Chicken Breast – Gegrillte Hähnchenbrust mit Salat.
