Home

Download

NO BAD **RECOMMENDATIONS**.

London, United Kingdom

Red Room

New York, USA

La Esquina Brasserie

Tokyo, Japan

Don-Don

The most popular restaurants in Nova Circle right now

TRENDING NOW

Guide to

- you book them just for the pool

Europe's most spectacular pool hotels

EAT & STAY

Summer in Europe

in Sweden

The Most Unique Spas

Beaches, Clubs, Hotels & Things to Do

Ibiza 

Explore curated travel guides filled with hidden gems and top recommendations to inspire your next adventure.

TRAVEL GUIDES

Discover standout moments and top picks from our vibrant community of travelers and explorers.

USER HIGHLIGHTS

Meet our most active and inspiring community members sharing unique recommendations and insights.

TOP USERS

New Launch: August 2025

Zimbabwe

Mpala Jena Private Villas

for Your Next Long Haul Flight

Beauty Hacks

Luxury Travel on a Budget

How To:

for a Stress-Free Trip

Top 10 Travel Hacks

with 30% discount

Get Lounge Access

Stay updated with the latest travel tips, trends, and exciting updates from the Nova Circle community.

NEWS

Discover

10 things to do in Stockholm

Stockholm

Dog Friendly Dining

Eat & Do

Hidden gems in Marbella

Explore

Koh Samui

A Tropical Getaway

 Find fresh ideas and experiences to discover, from must-visit spots to unique activities.

MORE INSPIRATION

Connect with trusted partners who share our passion for unforgettable experiences and quality travel.

OUR SELECTED PARTNERS

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

As a valued Nova Circle member you can enjoy our exclusive partner discounts. Simply just sign in to claim the deals.

Partner Discounts

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Benefits

New York

KOSAKA is a Michelin-starred Japanese restaurant in New York City, offering an omakase experience with a seasonal selection of exotic fishes prepared in the traditional Edomae style. The restaurant is praised for its high-quality sushi, attentive service, and elegant ambiance. Some patrons note the pricing as high, but many feel the experience is worth the cost.

Kosaka: A refined omakase experience in New York City West Village restaurant scene.

Nestled in the vibrant West Village of Manhattan, 

 offers an intimate and exquisite omakase dining experience, showcasing the best of traditional Edomae-style sushi with a contemporary flair. This Michelin-starred gem seats just 18 guests, ensuring personalized attention and a tranquil atmosphere where culinary artistry takes center stage.

Patrons consistently praise Kosaka for its meticulous selection of seasonal and exotic fish, prepared with precision and care by Chef Yosi and his skilled team. Each dish harmoniously balances classic favorites with innovative twists, such as delicate yuzu foam or sea grapes atop scallops, inviting diners on a flavorful journey beyond ordinary sushi experiences.

The intimate 18-seat sushi bar seating allows guests to enjoy a slower-paced, immersive meal where the chef personally explains each course, creating a connection between diner and culinary artistry. The attentive and professional staff enhance the experience with friendly, unobtrusive service that complements the elegant ambiance of the space.

Kosaka eschews outdoor seating and casual crowds in favor of a focused, refined experience. The setting is unpretentious yet sophisticated, emphasizing the quality of the food over extravagant decor. While the restaurant does not serve breakfast or brunch, it specializes in dinner and dessert courses that leave guests feeling satisfied but not overly full — perfect for an elegant night out in New York City.

Reservations are essential due to limited seating, and the dress code leans casual, making it accessible for those who appreciate superb sushi without the fuss. Although the price point is on the higher side, many diners feel the experience justifies the cost, especially given the quality and craftsmanship of each course.

What is the price of the omakase menu at KOSAKA?

 The omakase menu is priced at $275 per person for sushi bar seating and $250 per person for table seating.

 KOSAKA offers a vegan-friendly menu, accommodating vegetarian preferences.

 Yes, reservations are required and can be made through their official website.

Does KOSAKA offer private dining options?

 Yes, KOSAKA provides private dining options for special occasions.

Community sentiment and overall impression

The Kosaka community reflects a highly positive sentiment that revolves around the exceptional quality of sushi and the attentive, elegant service. While some guests mention the pricing as premium, the consensus is that the superb craftsmanship and intimate dining atmosphere make it a worthwhile indulgence. From families with young sushi lovers to dedicated gourmets seeking a memorable meal in New York City, Kosaka stands out as a refined destination for those who appreciate the artistry behind every piece of sushi.

 on West 13th Street and delight in a sushi experience that marries tradition and innovation in the heart of Manhattan’s culinary scene.

North America

United States

Nestled in the vibrant heart of Manhattan, KOSAKA is not just a restaurant; it's a culinary journey that transports you straight to Japan. This intimate sushi bar, with its simple yet elegant decor, offers an exclusive omakase experience that is both personal and profound. With only 18 seats, each visit feels like a special occasion, where every dish is crafted with precision and passion by Chef Yosi and his attentive team.

At KOSAKA, every meal is a celebration of the ocean's bounty. The standout dish, the "Chef's Choice Sushi," features an exquisite selection of the freshest fish, each piece meticulously prepared and presented. Imagine savoring a delicate slice of toro, its rich, buttery flavor melting in your mouth, paired with a hint of wasabi that elevates the experience to new heights. Another must-try is the seasonal sashimi platter, showcasing the chef's artistry with vibrant colors and textures that tell a story of the sea.

One of the unique features of KOSAKA is the personalized touch that Chef Kousaka brings to each dining experience. Guests often share anecdotes of how he engages with them, explaining the origins of each dish and the meticulous preparation behind it. This connection transforms a meal into a memorable event, making it not just about food, but about the entire experience.

Conveniently located at 220 W 13th St, KOSAKA is surrounded by the bustling energy of New York City. After your meal, take a stroll through the charming West Village, where historic brownstones and quaint shops await. For art lovers, the nearby Whitney Museum of American Art offers a perfect complement to your culinary adventure.

KOSAKA is renowned for its exquisite omakase experience, featuring a meticulously curated menu that showcases the freshest seafood.

For an unforgettable culinary experience that combines traditional techniques with innovative flavors, all within an intimate setting.

The West Village offers charming streets to explore, along with the Whitney Museum of American Art just a short walk away.

Whether you're a sushi aficionado or a curious newcomer, KOSAKA promises an experience that transcends the ordinary. Book your table now and immerse yourself in the artistry of Japanese cuisine.

Sushi bar offering a high-end, multicourse "chef's choice" menu in a simple 18-seat space.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYcV9pUzBnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJZY2-HL5ZwokRnIcy5aBG-o0/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYcV9pUzBnRRAB

Very cozy omakase in the west village! Liked every dish except for the egg soup -- it tasted like egg mixed with water.

Served did a great job of explaining every course. Left feeling full but not stuffed (although I was hungry a few hours later).

Great omakase spot but for the price, I think you could find better value.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzNzU3b2NnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJZY2-HL5ZwokRnIcy5aBG-o0/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzNzU3b2NnEAE

Kosaka was the best omakase restaurant in NYC I have tried
Not only chef Yosi was great, the staff was very professional and attentive.
Food was amazing from the dishes that come out before the sushi pieces to all the sushi pieces
Lived the whole experience

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2X095MmNnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJZY2-HL5ZwokRnIcy5aBG-o0/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2X095MmNnEAE

Beautiful sushi restaurant with a mix of both classic favorites as well as some unique and decadent twists. Come early to have dedicated attention and a slower pace to the menu.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3cllPTllnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJZY2-HL5ZwokRnIcy5aBG-o0/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3cllPTllnEAE

Fortunate enough to have chef Kousaka himself during the counter seating. The fish was excellent and he was able to keep the omakase traditional while still adding just a bit of his own personal touches like yuzu foam and sea grapes on top of the scallop. One of our favorite courses

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIMGRDaGRBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJZY2-HL5ZwokRnIcy5aBG-o0/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIMGRDaGRBEAE

We had a good experience with chef  Kousaka  . He is so kind and friendly with our kids .They’re  a fan of sushi , but this is a first time for Michelin omakase ,  they said this is the best sushi they ever had  , can be expensive but it worth it  from the food to the service . Hope chef keeps going to bring the restaurant to 2 or 3 Michelin in the future .

KOSAKA: Luxury Omakase Restaurant in New York City

Established in December 2015, KOSAKA has quickly gained recognition for its authentic Japanese Edomae-style sushi, earning a Michelin star for its high-quality cooking.

Kosaka: A jewel in New York's sushi scene with a rich history of excellence.

Nestled in the vibrant neighborhood of Manhattan's West Village at 220 West 13th Street, Kosaka stands as a beacon of authentic Japanese Edomae-style sushi. Since its inception in December 2015, this refined sushi bar has captivated food enthusiasts with its dedication to traditional techniques and impeccable quality. Kosaka’s intimate setting, with only 18 seats, offers guests an exclusive and personalized dining experience, ideal for those seeking a true taste of Japan in the heart of New York City.

Established in late 2015, Kosaka quickly carved out a niche for itself with its commitment to the Edomae sushi tradition. This style, originating from Edo-period Tokyo, emphasizes fresh, high-quality fish paired with carefully prepared rice and subtle seasoning. From the very beginning, Kosaka’s chefs dedicated themselves to mastering these authentic culinary arts, setting the restaurant apart in the competitive New York sushi landscape.

Recognition and Michelin star achievement

In 2024, Kosaka’s relentless pursuit of culinary excellence earned it the prestigious Michelin star, a testament to its outstanding cooking and elevated dining experience. This accolade places Kosaka among the elite sushi establishments not only in New York but worldwide, recognizing its seamless blend of tradition and innovation. The Michelin star celebrates the restaurant’s meticulous attention to detail, from the selection of fresh ingredients to the artistry of every dish served.

Kosaka’s uniqueness lies in its dedication to an authentic chef’s choice omakase experience

, where each course is thoughtfully explained by skilled staff, ensuring diners appreciate the nuances behind every bite. The intimate 18-seat setting fosters a cozy and attentive atmosphere, making it a coveted spot for sushi aficionados and culinary explorers alike.

High-end multicourse omakase menu showcasing classic and innovative sushi creations

Personalized service with detailed explanations of each dish by attentive staff

A refined and intimate ambiance with only 18 seats, perfect for a special dining occasion

Michelin-starred quality that promises consistency and exceptional flavors

KOSAKA is a high-end sushi bar located in Manhattan, New York, offering a multicourse "chef's choice" menu in a serene 18-seat space. The restaurant specializes in contemporary Japanese cuisine, showcasing meticulously crafted dishes that highlight seasonal ingredients and traditional techniques.

KOSAKA

KOSAKA offers two omakase menus featuring a daily selection of seasonal and exotic fishes, prepared in the traditional Japanese Edomae style.

Omakase Sushi

Omakase Sushi (Table Seating)

Omakase Menus

KOSAKA, located in the heart of Manhattan, offers a refined omakase experience that showcases the artistry of Japanese cuisine. The restaurant focuses on a high-end, multicourse "chef's choice" menu, emphasizing seasonal and exotic fishes sourced from Japan and local markets. With a simple yet elegant 18-seat space, KOSAKA invites diners to immerse themselves in a culinary journey that balances tradition with innovation.

Omakase Sushi: A seasonal assortment of exotic fishes flown in daily from Japan, prepared with meticulous care.

Omakase Sushi (Table Seating): Enjoy the same exquisite selection in a more intimate setting.

KOSAKA offers a curated selection of beverages that perfectly complement the delicate flavors of the dishes. Guests can enjoy a variety of sake, expertly chosen to enhance the tasting experience. The knowledgeable staff is always ready to recommend pairings that elevate each course, ensuring a harmonious dining experience.

While KOSAKA specializes in sushi, it is important to note that the menu does not cater to vegetarian or vegan diets. However, the staff is attentive and can accommodate certain dietary restrictions if notified in advance. Gluten-free options are limited, so it's advisable to discuss any allergies or dietary needs when making a reservation.

Chef Kousaka often highlights seasonal specialties, incorporating unique ingredients that reflect the changing tides of nature. Guests are encouraged to ask about the day's special offerings, which may include rare fish varieties or innovative preparations that showcase the chef's creativity.

Embark on a culinary adventure at KOSAKA, where each dish is a testament to the chef's dedication to quality and tradition. Reserve your table today and indulge in an unforgettable omakase experience in New York City.

Savor exquisite sushi and vibrant flavors at KOSAKA in Manhattan, NYC. Experience culinary artistry—reserve your table now!

KOSAKA: Exquisite Sushi Dining in Manhattan, NY

New York County

A traditional Japanese Edomae-style sushi experience with a seasonal assortment of exotic fishes.

A traditional Japanese Edomae-style sushi experience with a seasonal assortment of exotic fishes, served at table seating.

Kosaka sushi bar in manhattan west village New York city USA 

Nestled in the heart of New York City's vibrant West Village, Kosaka offers a refined and intimate omakase sushi experience that has captivated sushi lovers and trend-conscious travelers alike. This elegant sushi bar, located at 220 West 13th Street, invites guests into a cozy 18-seat space where culinary artistry and tradition meet modern flair. Kosaka is celebrated for its meticulous Edomae-style omakase, featuring a seasonal assortment of exotic fishes meticulously prepared by skilled chefs. 

Kosaka’s signature offering is the traditional Omakase Sushi, priced at $275, which showcases a carefully curated sequence of courses reflecting the freshest seasonal catches. Guests can also opt for the slightly more accessible $250 omakase served at table seating, perfect for those who prefer a more relaxed dining posture without missing the authentic chef’s choice journey. Each dish is thoughtfully explained by attentive staff, ensuring diners appreciate the nuances of every ingredient and preparation technique. This creates not just a meal, but a storytelling experience through sushi.

 meets thoughtfully sourced seafood in every course, with the head chef adding personal touches like yuzu foam and sea grapes to elevate traditional flavors.

 set in a simple yet elegant 18-seat space encourages a personal connection with the chefs, making each visit unique and immersive.

 complements the dining, with staff offering detailed explanations and attentive care throughout the meal.

 – Kosaka does not offer takeout or delivery, ensuring every dish is enjoyed fresh and at the perfect pace.

 – Accepts credit, debit cards and NFC payments; does not accept cash only.

 – No outdoor seating or live music; restroom available; no pets allowed; ideal for adults and serious sushi enthusiasts.

 – Select beer and wine available to complement your sushi experience.

For those seeking an authentic, high-end sushi journey in New York City, Kosaka stands out as a must-visit destination. The blend of traditional Edomae techniques with subtle contemporary enhancements offers a memorable dining adventure that appeals to foodies, locals, and travelers craving the best of Japanese cuisine in Manhattan’s West Village.

Discovering Kosaka: A Premier Omakase Experience in New York City 

Located in the heart of Manhattan's West Village, Kosaka offers an intimate 18-seat sushi bar that beckons sushi aficionados and culinary adventurers alike. This establishment specializes in a high-end, multicourse chef's choice omakase menu that highlights the finesse of traditional Japanese Edomae-style sushi preparation. Its elegant ambiance and carefully curated seasonal and exotic fish selections make it a go-to destination for those seeking authenticity combined with a refined dining atmosphere.

Exceptional qualities that set Kosaka apart

 crafted from an impressive selection of seasonal and exotic fish delights the palate, showcasing the chef's mastery and passion for authentic Edomae-style techniques.

 ensures guests receive detailed explanations about each course, enhancing the overall dining experience while maintaining a welcoming and professional atmosphere.

 complements the minimalist design of the space, creating an intimate setting ideal for savoring a carefully crafted omakase menu away from the bustling city.

Considerations to keep in mind before visiting Kosaka

The refined quality and intimate experience come at a premium, which may be a consideration for budget-conscious diners.

The fixed multicourse omakase format means diners have less choice, which might not suit those preferring à la carte or more diverse selections.

While generally attentive, the dining tempo can accelerate during busy periods, which may affect guests seeking a more leisurely meal.

Overall, Kosaka stands as a distinguished destination for sushi lovers craving an authentic and elegant omakase experience in New York City. While its high pricing and set menu structure may not appeal to everyone, the combination of exquisite craftsmanship, professional service, and a chic environment creates a memorable culinary journey worth considering for special occasions or indulgent dining.

Kosaka

Mycket Sushi Legend att rekommendera bra platser och KOSAKA var inget undantag. Servicen var oklanderlig och mycket personlig. Kvaliteten på sushin var enastående med en stor kock och mycket trevlig konversation. Mycket uppmärksam på vår årsdag med en överraskning och härlig extra öken. Sake kupar den vackraste vi har stött på i New York. Endast något negativt var att vi var ensamma i restaurangen, denna plats förtjänar att göra bra som det är helt klart i våra topp fem av sushiställen i New York och vi besökte många av dem.

Detta kändes verkligen genomsnittligt medan priset inte var så genomsnittligt och ganska högt. Det var kanske två standouts men en var en add-on. När jag var klar var jag inte full. Inte så många stycken. Vanligtvis kommer de bra Omakasesna att vara trångt men inte den här och jag ät ganska mycket ensam och det var inte så tidigt. Även vid bästa timmar som 19.00 eller 20.00 finns det fortfarande ingen här. Tjänsten är tillräcklig och vänlig, men atmosfären saknar ganska mycket. Jag är inte säker på vad men det kan vara för att det var så tomt.

vårt andra besök i en liten lugn sushi-oas i Village-området. Kocken övervakar personal som tålmodigt förbereder underbara, saftiga och olika plattor. det mest minnesvärda var naturligtvis Hokaido unni, som köps separat från Omekase-menyn och startar måltiden. . tjänsten var diskret och professionell. vi valde en flaska Yamoto Shizuku Junmai Daiginjo skull för att komplimentera vår meny BEWARE detta är 16% och kan slå dig om du inte tar fart
Sammantaget, en plats att återvända till särskilt för fred lugn och romantik

råkade passera en sommardag när den stängdes och bestämde sig för att prova detta var innan den fick sin välförtjänta första Michelin-stjärna. nu tillbaka för ett andra besök! ett måste för att sitta vid räknaren såväl som att börja med den valfria unni, i kväll från Hokaido, saftig och sinnlig. 15-rätters omekase-meny är tillräckligt för att fylla på. alla färska, alla underbara, alla speciella. parat med en härlig flaska skull för att göra kvällen speciell
dyra men för en topp av linjen sushi emporium i NYC, i linje
Högt rekommenderad

En utsökt kulinarisk upplevelse. Värt att besöka New York bara för att uppleva den perfekta natten ute. Den bästa fisken serveras av den bästa sushikocken.

Högkvalitativ mat och service, små, privata och yum yum yum. Vad en pärla?. En sådan glad kväll med en perfekt meny design ??

Vi har haft en måltid på Kosaka som var exceptionellt från början till slut. Rekommenderas för dem som gillar japansk mat.

Utmärkt omakas med enastående service och personal. Kocken Yoshihiko San presenterade ett utsökt omakas med perfektion som bara kan beskrivas som en elegant prestanda av kulinarisk konst. Allt på menyn var noggrant förberedd med stor uppmärksamhet på detaljer. Middagen var exceptionell. Det bästa omakaset jag hade länge, speciellt i NYC utan att bryta, kan spara. Rekommenderas för alla som är passionerade om sushi.

Vår natt med Kosaka var oklanderlig. Även om att sitta i baren kostar ungefär $ 10 mer det var värt det. Det finns inget mer underhållande än att titta på kockfiléen och förbereda varje bit framför dig. Personalen var mycket uppmärksam och varm. De chattade även med oss ​​i mellan bitar som var trevliga. Fiskens kvalitet var utmärkt. Min favoritbit hade varit kammusslor med yuzu skum. Normalt skulle jag vara försiktig med att äta en rå kammussla, men yuzu-skummet var det perfekta paret för det stycket som jag inte ens kunde tro att jag konsumerade råstammusling. Hela natten var min smaklök i himlen. Denna plats är endast omakas. Du och ditt parti kan välja att lägga till några tillskott om du önskar men standard-omakasen var tillräckligt för oss. Med så många omakasplatser runt staden är det svårt att välja vart man ska gå men definitivt lägga till Kosaka på din lista över platser att prova, du kommer inte ångra det!

Bra ställe och god fisk.
Och tjänsten var fantastisk.
Jag rekommenderar för en romantisk middag, vän eller företag.

Kosaka ligger på en lugn västbygata. Atmosfären på restaurangen är bekväm och utmärkt service. Kocken har många års erfarenhet och fisken är av mycket hög kvalitet. Han använder det bästa riset från Niigata, koshihikari ris.
Hans andra kock är en kvinnlig sushi kock som arbetade på några av de bästa sushi platserna i NYC. Hon hade också sin egen restaurang med hemtyp. Detta är en sann pärla på en plats. Priset är rimligt för denna kvalitetsmat.

Platsen spelar på att ge äkta sushi som serverar den bästa fisken man kan hitta; och fisken är stor. Vi tog 2 okamase Sushi menyer för att få full upplevelse.

Ingen tvekan fisken är den färskaste och välberedda men menyn är för restriktiv. Kocken väljer allt, du får veta att du måste ta samma exakta Okamase för varje gäst. Tänk på Okamase-menyn är $ 145 per person! Servitören kommer att berätta att det kommer med soppa och öken för att göra det lättare att förstå priset, och det gör det. Men soppen är en liten röd miso soppa, och efterrätten en miniatyr tartlet.

Tjänsten är bra och uppmärksam men tyvärr är det hela inte värt prislappen.

Min måltid på Kosaka igår kväll inspirerade mig att skriva min första Yelp recension, så du vet att det var antingen riktigt bra eller riktigt dåligt.

Det var chockerande dåligt. Jag har ätit i de bästa (och värsta) sushi palats över hela världen. Jag är bedövad av de bra recensionerna av Kosaka, här och annanstans.

Vi beställde sushi och sashimi omakase. Kvaliteten på själva fisken var genomsnittlig. Inte dåligt, men inte anmärkningsvärt. Fisken, både sushi och sashimi, var lite för kallt, vilket släckte smaken. Riset var inte dåligt, bara acceptabelt.

Rummet är faktiskt ganska vackert, men belysningen är tragisk. Det finns halogenljus över varje diners huvud på sushi baren. De är lätta och hårda och distraherande. Och det finns inget behov av dem.

Tjänsten var en avskyvärdhet. Vi var tvungna att be om att någon skulle ta min väns kappa när vi gick in. Inom 30 sekunder satt vi - så snabbt att vi båda noterade det självständigt - - de frågade om vi behövde hjälp med skulllistan, som vi inte skulle har tid att öppna. 30 sekunder senare frågade de om vi var redo att beställa. Vi var tvungna att be dem att förklara menyn eftersom det är lite förvirrande, som du kommer att märka om du tittar på det online. (Vad är skillnaden mellan "Savory Sushi" och "Supplement" som båda är listade utöver omakasen?)

De rekommenderade en flaska skull som var bra men igen inget särskilt. Vi bad om något torrt av god kvalitet. De sålde oss en flaska för $ 250 som var alldeles för mycket för kvaliteten vi fick.

Vi äter inte sent. Vi var bang på tid för en 8: 15 reservation. Vi var inte de sista som sitter. Fortfarande kastade de mat på oss så fort vi kunde äta det. Om vi ​​pausade en minut eller två mellan plattor, skulle de, ibland upprepade gånger, fråga om vi var färdiga. (Om jag håller en sked eller ätpinnar eller en bit sushi i min hand, är jag inte klar.) Det blev ett springande skämt. De kritiserade mig för att äta min handroll - - som hade en för många ingredienser i det - - för långsamt. De frågade oss om vi var redo för miso soppa när vi inte hade avslutat sushi kursen. När jag bad om att ta vad jag inte hade ätit (hade inte haft tid att äta) hemma (för min hund), kämpade de först med mig och slog sedan den i en väska rätt mellan mig och min vän på sushi bar, istället för på en bekväm hylla precis bakom oss.

Den röda bonen miso soppa var utmärkt.

De packade hela stället upp innan vi var färdiga. De tog ut checken, försiktigt upp och slog det ner på disken framför oss innan jag ens bad om det. När jag släckte den till sidan med mitt kreditkort tog de glidningen för signaturen ut på samma försök och slog igen det mellan oss på räknaren.

Räkningen var väl över $ 700 inklusive tips. Jag upptäckte nyligen KazuNori på 28: e och Park. Det är inte bra, men det är okej, och du kan få samma måltid där - - i huvudsak samma rätter av samma eller lite bättre kvalitet - - för två personer för mindre än 40 dollar. Och det är ett trevligare rum.

Kosaka vinner flera priser i min bok. Andra - värre övergripande middagsupplevelse någonsin. Värsta service någonsin. Och värsta värdet någonsin. Jag vet inte ens vad jag ska säga om belysningen. Och jag har aldrig varit arg på en restaurang efter att ha haft en måltid tidigare.

Kosaka, mycket japansk.

Utmärkt kvalitet Sushi, ris vid perfekt temperatur med precis rätt mängd ättika, bra fisk försiktigt borstad med utmärkt soja.

Allvarlig service, vänta personal var flitig i rensa tallrikar vid rätt ögonblick och uppmärksam på när vatten krävde påfyllning och skull krävs hällning. Detta kombinerat med en mycket trevlig, vänlig och begåvad sushi kock gjorde Kosaka en utmärkt upplevelse.

Det här är kocken Yoshihiko Kousakas plats, tidigare av Jewel Bako. Ett intimt och trevligt sätt att njuta av Sushi med någon du älskar. Endast omakas.

Kosaka sushi hade ett bra sortiment av färsk fisk, men den sushi ris var en smula för hårt och alltför har fastnat i varandra. Varje sushi kommer med en sås på det, avleda uppmärksamheten från färsk fisk. Misosoppan var intetsägande. Sammantaget, verkligen inte imponerad. Koreanska körning, så mycket populärt bland koreaner, men några japanska där (av en anledning - dyrt för kvaliteten och genuinitet) .

Experience high-end, traditional Japanese Edomae sushi at KOSAKA in Manhattan, New York. Book now for an elegant omakase journey featuring exotic, seasonal fishes.

KOSAKA Sushi NYC - Exclusive Edomae-Style Dining in Manhattan

Savor authentic Japanese omakase at KOSAKA in Manhattan. Enjoy seasonal, exotic fishes in an elegant setting—perfect for sushi enthusiasts and special occasions.

Discover KOSAKA's Authentic Japanese Omakase in Manhattan

Visit KOSAKA in Manhattan for award-winning sushi crafted with the freshest seasonal ingredients. Experience traditional Japanese Edomae-style sushi and impeccable service.

Roma Pizza

Crate & Kids

Tender Greens