Descripción del menú
Hitachino Brewing Lab, ubicado en el bullicioso barrio de Kanda Neribeichō en Tokio, es un bar y restaurante que ofrece una experiencia única de cervezas artesanales y platos selectos. Con un enfoque en la calidad y la frescura, el menú combina influencias japonesas con técnicas de elaboración de cerveza tradicionales. Aquí, los visitantes pueden disfrutar de una variedad de cervezas, cada una diseñada para complementar la comida, creando una experiencia gastronómica memorable.
Platos destacados
- White Ale: Cerveza suave con trigo, coriandro y cáscara de naranja.
- Nipponia: Cerveza elaborada con cebada y lúpulo, ideal para los amantes de lo clásico.
- BBQ Beef Sandwich: Sándwich de carne de res a la parrilla, servido con salsas caseras.
Bebidas y maridajes
El Hitachino Brewing Lab no solo se destaca por sus cervezas, sino también por una selección de cócteles artesanales que complementan perfectamente los platos del menú. Los visitantes pueden disfrutar de una experiencia de mixología única, con opciones que incluyen whiskys y cervezas frescas, ideales para acompañar una noche de buena comida y conversación.
Opciones dietéticas
Hitachino Brewing Lab ofrece opciones para todos los gustos, incluyendo platos vegetarianos y opciones sin gluten. El menú está diseñado para que todos puedan disfrutar de una experiencia gastronómica sin preocupaciones, asegurando que cada visitante tenga algo delicioso que probar.
Recomendaciones del chef
Entre las recomendaciones del chef se encuentran el Pollo al Romero, conocido por su sabor intenso y su jugosidad, y el Red Rice Ale, una cerveza que resalta los sabores tradicionales de Japón. Estas opciones reflejan la dedicación del equipo a ofrecer lo mejor de la cocina y la cervecería.
Vive el menú en Hitachino Brewing Lab
Te invitamos a descubrir la experiencia única que ofrece Hitachino Brewing Lab en Tokio. Con su ambiente acogedor y un menú que combina lo mejor de la cerveza artesanal y la gastronomía, es el lugar perfecto para disfrutar de una velada inolvidable.
