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Minato

Guests frequently praise the serene atmosphere, attentive service, and high-quality tofu dishes. The traditional Japanese garden and private rooms enhance the dining experience.

Ubicado en el encantador distrito de Minato, Toufuya Ukai es un restaurante que se distingue no solo por su exquisita cocina centrada en el tofu, sino también por su impresionante arquitectura japonesa tradicional. Este lugar ofrece una experiencia culinaria única en un entorno sereno, rodeado de un hermoso jardín que invita a la reflexión y el disfrute.

El menú de Toufuya Ukai es un homenaje a la cultura culinaria japonesa, con un enfoque especial en el tofu fresco que se produce en su propio taller. Los comensales pueden deleitarse con una variedad de menús de degustación de temporada, cada uno diseñado meticulosamente para resaltar los sabores delicados de los ingredientes. La atención al detalle es evidente no solo en la comida, sino también en el servicio, donde cada miembro del equipo está dedicado a asegurar que tu experiencia sea memorable.

El restaurante cuenta con comedores privados que proporcionan un ambiente íntimo, ideal para celebraciones especiales o cenas más formales. La proximidad de Toufuya Ukai a la emblemática Torre de Tokio solo añade a su atractivo, permitiendo a los visitantes disfrutar de una vista impresionante mientras saborean exquisitas delicias.

¿Cuál es el rango de precios para cenar en Toufuya Ukai?

 Los precios para el curso de almuerzo Matsu comienzan en ¥7,560, con cursos de cena que oscilan entre ¥10,800 y ¥16,200.

¿Es Toufuya Ukai adecuado para vegetarianos?

 Sí, el restaurante ofrece opciones adecuadas para vegetarianos y puede acomodar preferencias dietéticas bajo petición.

 Sí, se requieren reservas debido a la popularidad del restaurante y el número limitado de asientos.

¿Hay estacionamiento disponible en el restaurante?

 La información sobre el estacionamiento no está especificada; se recomienda utilizar el transporte público o consultar directamente con el restaurante.

¿Cuál es el código de vestimenta en Toufuya Ukai?

 Aunque no hay un código de vestimenta formal, se anima a los huéspedes a vestirse apropiadamente para una experiencia gastronómica de alta calidad.

En resumen, Toufuya Ukai no solo se trata de disfrutar de una comida deliciosa, sino de inmersarse en una experiencia cultural y sensorial única. Con su ambiente positivo y crítica favorable, es un lugar imperdible para aquellos que buscan una aventura culinaria en Tokio.

Asia

Japan

Tofuya Ukai, ubicado al pie de la emblemática Torre de Tokio, ofrece una experiencia culinaria que trasciende la simple comida, sumergiendo a los comensales en la elegancia y hospitalidad japonesa. Desde su apertura, este establecimiento ha sido un símbolo de la cocina tradicional japonesa, donde cada plato cuenta una historia de tradición e innovación. Con un ambiente que evoca el antiguo Edo, Tofuya Ukai es un refugio de tranquilidad y refinamiento.

La experiencia gastronómica en Tofuya Ukai es un viaje a través de sabores meticulosamente elaborados. Desde el tofu casero hasta los camarones botan y las verduras de primavera, cada plato es una obra maestra. Entre las especialidades se encuentran:

Tofu frito con miso, una revelación de texturas y sabores.

Tataki de wagyu premium, que se derrite en la boca.

Nabe, un plato caliente que celebra la simplicidad y sofisticación.

Selección de postres de temporada, como parfait de matcha.

Tofuya Ukai no solo se destaca por su cocina excepcional, sino también por su impresionante jardín japonés y sus habitaciones privadas de estilo Sukiya. Este entorno sereno y refinado transporta a los visitantes a una época pasada, donde la atención al detalle y la hospitalidad cálida son la norma. La filosofía de hospitalidad de Ukai, basada en el respeto a la tradición y el compromiso con la excelencia, se refleja en cada aspecto de la experiencia gastronómica.

Situado en el barrio de Shibakōen, Tofuya Ukai está rodeado de cultura y belleza. La Torre de Tokio, un ícono de la ciudad, es visible desde el jardín, ofreciendo un telón de fondo espectacular para una experiencia culinaria. Este barrio es conocido por su rica historia y su proximidad a otros puntos de interés, lo que lo convierte en un destino ideal para los amantes de la cultura y la gastronomía.

Sí, se recomienda hacer reservación para garantizar una mesa.

Sí, hay opciones vegetarianas disponibles en el menú.

Sí, el jardín es accesible para los visitantes.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria única en Tofuya Ukai, donde cada visita es una celebración de la cocina y la hospitalidad japonesa. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYMmVTVXBBRRAB&d=17924085&t=1

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A Texan cannot pretend to know much about authentic, old-school fine dining in Tokyo, but this place made a lasting, positive impression. Lunch for 6 in a private room took 2 hours, served by a knowledgeable waitress in traditional dress. Pacing of the courses was perfectly timed. The quality of the tofu was as good as one would expect from innkeepers that are justifiably proud of their product. If you want old-school Japanese dining elegance...this is the place!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMeXNLMjB3RRAB&d=17924085&t=1

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Don't miss this gem in Tokyo. Lovely garden, rich history, great food and friendly hosts. Do arrive a bit early and stay after meal to marvel the garden and the wine making quarter. The host gave us a narrative tour of the house in Japanese before leading us to our private room on the 2nd floor that over looking the garden and fry kitchen.  We had issues with their online reservation system, so you may want to have the hotel making the reservation for you.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURqODZIZzBRRRAB&d=17924085&t=1

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The course meals were great. I didn't give it a 5/5 because some of the dish didn't suit my personal taste. Some folks who prefer a more mild and lighter flavor would probably give this a 5/5. Every dish was good, but based on the food itself it isn't worth the price. But if you add in the service and location view, I think it's definitely worth a visit during special occasions.

I love the dessert the most!
I don't recommend any of the tea. Tasted very watered down.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ5LTdUeHBBRRAB&d=17924085&t=1

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The scenery and atmosphere here is really beautiful, and makes for a wonderful location for photos. Tokyo tower is visible from the courtyard.

The food however is less memorable. I ordered the Tsuki lunch set for ¥17000 and was slightly underwhelmed. The courses were small with a lot of variety as is expected of these kinds of places, but I can’t say I liked most of them.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNqMW9UVU9REAE&d=17924085&t=1

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Tofuya Ukai offers a culinary experience that transcends mere dining; it's a journey into the heart of Japanese elegance and hospitality. Nestled at the foot of Tokyo Tower, this culinary haven immerses you in the ambiance of old Edo from the moment you step through its gates.

From the meticulously crafted homemade tofu to the succulent botan prawn and spring vegetables, each dish tells a story of tradition and innovation. The deep-fried tofu with miso is a revelation, offering a perfect balance of textures and flavors. The "Tataki" premium wagyu roast beef melts in your mouth, a testament to the chef's skill and dedication to quality.

The "Nabe" hot pot dish is a celebration of simplicity and sophistication, with deep-fried tofu and bamboo shoots taking center stage. Simmered soft abalone and asparagus with abalone liver butter sauce elevate the humble ingredients to new heights of indulgence.

The seasonal dessert selection, featuring options like matcha parfait or soy milk blanc-manger, provides a fitting conclusion to the culinary journey, leaving a lingering sense of satisfaction.

But Tofuya Ukai offers more than just exceptional cuisine. Its sprawling Japanese garden and traditional Sukiya-style private rooms create an atmosphere of tranquility and refinement, transporting you to a bygone era. The attentive service and warm hospitality further enhance the experience, ensuring that every moment spent here is truly unforgettable.

Ukai's philosophy of hospitality, rooted in a deep respect for tradition and a commitment to excellence, shines through in every aspect of the dining experience. It's not just a restaurant; it's a world unto itself, where the beauty of Japanese architecture meets the artistry of culinary craftsmanship. Tofuya Ukai is a testament to the timeless appeal of Japanese cuisine and hospitality, a place where every visit is a celebration of life's simple pleasures.

Descubre Tofuya Ukai: Alta Cocina Japonesa en Minato, Tokyo

Established in 2005, Tofuya Ukai is renowned for its traditional kaiseki cuisine centered around homemade tofu, set in a historic building near Tokyo Tower.

Historia de Toufuya Ukai en Minato, Japón.

Toufuya Ukai, un restaurante de tofu de lujo, se estableció en 2005 cerca de la icónica Tokyo Tower. Este establecimiento no solo es un destino gastronómico, sino también un viaje a través del tiempo, ya que ocupa una antigua destilería de sake de 200 años de antigüedad que fue trasladada desde Yonezawa, en la Prefectura de Yamagata. Su arquitectura tradicional japonesa y el entorno sereno de su jardín son un homenaje a la rica historia cultural de Japón.

Línea de tiempo de eventos históricos relevantes

Toufuya Ukai fue establecido como un restaurante de lujo de tofu cerca de la Tokyo Tower.

El restaurante ocupó una antigua destilería de sake de 200 años trasladada desde Yonezawa, Prefectura de Yamagata.

Toufuya Ukai se convirtió en parte de la cadena de restaurantes Ukai.

Dine In

Restroom

Parking Options

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Good for Groups

Serves Dessert

Accepts Reservations

In the bustling heart of Minato City, where tradition and elegance intertwine, Toufuya Ukai emerges as a gastronomic haven that beckons with its exquisite charm. A sanctuary for food lovers, this restaurant is renowned not just for its culinary artistry but also for its location amidst a vibrant urban tapestry steeped in history. Its tranquil ambiance is matched only by the delicate flavors of its cuisine, where tofu—the star of the show—is elevated to an art form.

Toufuya Ukai

Experience traditional Japanese kaiseki dining with a focus on seasonal tofu dishes, fresh seafood, and vegetables in a serene garden setting.

Tosui Tofu

Age Dengaku

Simmered Crab and Tofu Ball

Deep-Fried Pufferfish

Scallop Sushi

Simmered Red Snapper and Turnip

Deep-Fried Tofu with Miso

Simmered Turnip with Miso

Peanut Tofu with Mushroom and Vegetables

Sea Trout with Thin Vegetable Strips

Yurine Gohan (Rice Cooked with Lily Bulbs)

Sweet Adzuki Bean Soup with Sesame-Crusted Mochi

Green Tea Jelly with Strawberry and Sweet Azuki Beans

Hassaku Orange Coated with Honey

Seasonal Tofu Cuisine

Tofuya Ukai, ubicado al pie de la Torre de Tokio, ofrece una experiencia culinaria que trasciende la simple comida. Su filosofía se centra en la elegancia y la hospitalidad japonesa, combinando tradición e innovación. Desde el tofu casero meticulosamente elaborado hasta los mariscos frescos, cada plato cuenta una historia de dedicación y calidad.

El ambiente evoca el antiguo Edo, con un jardín japonés que invita a la tranquilidad. La atención al detalle en cada plato y la cálida hospitalidad hacen que cada visita sea memorable.

Tofuya Ukai es un testimonio del atractivo atemporal de la cocina japonesa, donde cada visita es una celebración de los placeres simples de la vida.

La atención al detalle y el respeto por la tradición son evidentes en cada aspecto de la experiencia gastronómica.

Matsu Set: Un menú de nueve platos que incluye tofu casero en leche de soja sazonada, tofu frito y sashimi fresco.

Tofu frito con miso: Un plato que ofrece un equilibrio perfecto de texturas y sabores.

Tataki de wagyu: Un filete premium que se derrite en la boca, reflejando la dedicación del chef.

Nabe: Un plato de olla caliente que celebra la simplicidad y sofisticación.

Tofuya Ukai ofrece una selección de bebidas que complementan perfectamente cada plato. Desde el té verde shincha hasta una variedad de vinos y cervezas, cada opción está diseñada para realzar la experiencia gastronómica.

Tofuya Ukai ofrece opciones vegetarianas y veganas, así como platos sin gluten. Se toman en cuenta las alergias y se pueden hacer ajustes según las necesidades del cliente.

El chef recomienda probar el set Matsu, que destaca por su variedad y calidad. Cada plato es una representación de la maestría culinaria y la dedicación a los ingredientes frescos.

Te invitamos a disfrutar de una experiencia única en Tofuya Ukai, donde la tradición y la innovación se encuentran para ofrecerte una velada inolvidable en Minato, Tokio.

Descubre Toufuya Ukai en Minato, Tokio: un restaurante donde la tradición japonesa se fusiona con delicias al tofu. ¡Reserva tu mesa hoy!

Restaurante Japonés Toufuya Ukai en Minato, Tokio

Minato City Municipality

55 private rooms furnished in traditional zashiki-style with tatami mats, offering views of the Japanese garden.

Private Dining Rooms

A 6,600 m² garden featuring pine trees, koi ponds, and a waterfall, providing a tranquil atmosphere.

Japanese Garden

Offers a selection of gifts and products for guests to take home.

Souvenir Shop

Ubicado en el vibrante distrito de Minato, Toufuya Ukai es un **restaurante emblemático** que se especializa en la comida tradicional japonesa. Este lugar no solo ofrece una experiencia culinaria excepcional, sino que también permite a los comensales sumergirse en la rica cultura japonesa.

En Toufuya Ukai, los visitantes pueden disfrutar de varias opciones únicas que destacan la autenticidad y el arte de la cocina japonesa.

: Disfruta de habitaciones privadas decoradas al estilo tradicional zashiki, con tatamis, biombos y un diseño que incluye pozos para las piernas bajo la mesa, conocidos como horigotatsu.

: Variedad de menús de degustación que incluyen opciones basadas en carne y vegetarianas, perfectos para aquellos que buscan experimentar los sabores de cada temporada.

Toufuya Ukai is a hidden culinary gem in the heart of Minato City, Tokyo, renowned for its authentic kaiseki dining experience. Nestled at the foot of the iconic Tokyo Tower, this establishment offers guests a serene ambiance, surrounded by a beautifully manicured Japanese garden that transports you to a world of tranquility. From the moment you step inside, you are enveloped in a sense of traditional Japanese elegance, enhanced by the warm hospitality of the attentive staff.

Limited menu options due to seasonal ingredients

Toufuya Ukai is ideal for those seeking an authentic Japanese dining experience, particularly food enthusiasts and travelers who appreciate traditional kaiseki cuisine. It's an excellent choice for special occasions like anniversaries or birthdays, thanks to its serene setting and exceptional service.

Reservations are highly recommended, as dining at Toufuya Ukai is in high demand, particularly during peak seasons. The restaurant operates with a focus on seasonal ingredients, which may affect menu availability. Guests should also allow ample time to savor the experience, as meals are served at a leisurely pace, enhancing the enjoyment of each course.

Overall, Toufuya Ukai stands out as a premier destination for those eager to indulge in the art of kaiseki dining. With its picturesque garden, exquisite dishes, and commitment to traditional hospitality, it is a place where culinary artistry meets serene beauty, making every visit a cherished memory.

For an unforgettable dining experience that highlights the art of Japanese cuisine, make sure to add Toufuya Ukai to your itinerary. Book a reservation in advance, arrive early to explore the garden, and prepare for a culinary journey that reflects the essence of Japan.

Tokyo

Descubre Toufuya Ukai en Minato, cerca de la Torre de Tokio, un restaurante de lujo famoso por su tofu casero, jardines hermosos y experiencia culinaria tradicional japonesa.

Restaurante Toufuya Ukai en Minato, Tokio - Cocina japonesa auténtica y elegante

Vive una experiencia única en Toufuya Ukai en Tokio, con menús de degustación estacionales, cenas privadas y un entorno de jardines tradicionales japoneses.

Guía de experiencias en Toufuya Ukai, Tokio - Tofu y jardines tradicionales

Conoce la historia de Toufuya Ukai, un restaurante de tofu en Tokio establecido en 2005, con detalles sobre su ambiente tradicional, comida y cómo reservar.

Descripción general del menú

Platos destacados

Bebidas y maridajes

Opciones dietéticas

Recomendaciones del chef

Vive la experiencia del menú

Nodaiwa Azabu Iikura Honten

Okamoto

DepTH brianza