Fuego Menu en Bangkok, Tailandia.
Ubicado en el corazón de Bangkok, Fuego te invita a un viaje culinario que fusiona sabores españoles y japoneses. Su menú ofrece una variedad de tapas, paellas y postres que deleitarán a los amantes de la gastronomía. Desde la frescura del mar hasta la riqueza de ingredientes seleccionados, cada plato es una obra maestra que refleja la creatividad del chef.
Entrantes
Los entrantes de Fuego son perfectos para compartir y disfrutar en buena compañía. Aquí tienes algunas opciones irresistibles:
- Pan con Tomate: Pan de masa madre con salsa de tomate.
- Tuna Usuzukuri: Atún envejecido con salsa española.
- Uni Tostada: Tortilla de maíz con crema de maíz ahumada y erizo de mar fresco.
- Truffle Manchego Pillow: Queso Manchego con alioli de trufa.
- Iberico Croquette: Croquetas de jamón ibérico con crema de queso.
- Hotate Tiradito: Scallops con aderezo de sake y miso.
- Ikura Bun: Bao al vapor con salmón.
Platos principales
Para los que buscan un plato que llene el alma, Fuego ofrece una opción infalible:
- Paella de tinta de calamar: Un plato de arroz rico en sabor y color.
Postres
Cierra tu experiencia gastronómica en Fuego con un dulce toque:
- Cheesecake de miso: Un postre cremoso con un toque japonés.
Bebidas
Completa tu comida con una selección exquisita de bebidas que realzarán cada plato.