Menú de Degustación Resonance en Bangkok. Descubre una selección excepcional de platillos que resaltan los mejores ingredientes de temporada de Tailandia y Japón, elaborados con precisión y arte.
El Restaurante Resonance ofrece un menú de degustación que es un verdadero homenaje a la gastronomía de Tailandia y Japón. Cada plato es una obra maestra, diseñada para ofrecer una experiencia culinaria única.
Entrantes
En esta sección, cada bocado es un viaje a través de sabores complejos y texturas sorprendentes.
- Pescado de arena frito : Un plato crujiente que destaca la frescura del pescado en una combinación reconfortante.
Platos Principales
La oferta de platos principales es un testimonio del arte culinario, combinando ingredientes tradicionales con técnicas modernas.
- Pato a la parrilla con salsa romesco : Un plato jugoso que combina la riqueza del pato con una salsa llena de sabor.
- Berenjena Uni : Un plato innovador que mezcla la suavidad de la berenjena con la exquisitez del erizo de mar.
Postres
Finaliza tu comida con una dulce sorpresa que fusiona sabores tradicionales y contemporáneos.
- Helado de mozzarella : Una experiencia única que combina la cremosidad del helado con el sabor característico de la mozzarella.
Bebidas
La selección de bebidas complementa perfectamente cada platillo en el menú, ofreciendo opciones que resaltan la frescura y la calidad de los ingredientes.
