Menú de degustación de cocina tailandesa real en Chakrabongse Palace.
En el magnífico Chakrabongse Palace de Bangkok, la experiencia culinaria se convierte en un viaje a través de la rica herencia tailandesa. Nuestro menú de degustación diario ofrece platos auténticos que han sido transmitidos a lo largo de generaciones, utilizando recetas familiares tradicionales de la cocina del palacio. Aquí te presentamos los deliciosos platillos que podrás disfrutar:
Entrantes
Aunque nuestra oferta de entrantes no está especificada, la experiencia comienza con un servicio excepcional y un ambiente que evoca la elegancia del antiguo reino.
Platos principales
- Camarones de río en caldo de coco picante y ácido con flor de banano , una mezcla exquisita de mariscos frescos, especias aromáticas y el toque único de la flor de banano.
- Pato asado en curry rojo con frutas mixtas , un plato que combina la suavidad del pato con la dulzura de las frutas y el calor del curry.
- Pargo frito con salsa de chile , crujiente por fuera y tierno por dentro, acompañado de una salsa que enciende los sentidos.
- Curry Massaman de carne premium , un plato reconfortante lleno de sabor, con carne tierna, patatas y leche de coco.
Postres
- Panna Cotta de hierba de limón con pandan , un final ligero y refrescante para una comida exquisita, con sabores sutiles que despiertan los sentidos.
Bebidas
Aunque la carta de bebidas no se detalla aquí, Chakrabongse Palace ofrece una selección de bebidas que complementan a la perfección cada platillo, desde refrescos típicos hasta vinos cuidadosamente seleccionados.
Especialidades
El menú cambia diariamente, asegurando que cada visita a Chakrabongse Palace sea una nueva aventura culinaria. La combinación de ingredientes frescos y la tradición real hacen que cada plato sea un homenaje a la cocina tailandesa.