Menú del Restaurante Long Dtai en Koh Samui.
El Restaurante Long Dtai ofrece una experiencia culinaria auténtica del sur de Tailandia, centrada en ingredientes frescos y de temporada, así como en prácticas sostenibles. A continuación, exploraremos nuestro delicioso menú, que incluye desde entrantes hasta postres, y una selección de bebidas que complementan perfectamente cada plato.
Entrantes
En Long Dtai, cada bocado cuenta una historia. Nuestros entrantes están diseñados para despertar tus sentidos y preparar tu paladar para el festín que se avecina.
- Ensalada de Coco Tostado y Pasta de Camarones con Vieiras Locales y Hojas de Ciruela
- Calamares a la Parrilla Gorlae
Platos Principales
Nuestros platos principales son una celebración de los sabores del mar y de la tierra, perfectamente equilibrados para ofrecerte una experiencia única en cada bocado.
- Pescado Local Frito con Cúrcuma y Pasta de Curry
- Berenjenas Sedosas Salteadas con Frijoles Amarillos, Albahaca y Pescado Rey
- Salteado Picante de Vieiras Locales con Jengibre Silvestre, Pimiento Verde y Albahaca Sagrada
Postres
Para terminar tu comida de manera dulce, nuestros postres son una fusión de sabores tradicionales y una presentación impecable.
- Bolas de Azúcar de Palma en Crema de Coco