Descripción general del menú
Café Victor es una sofisticada institución que fusiona la elegancia parisina con la tradición danesa, ofreciendo un menú diverso que abarca desde desayunos hasta cenas. Su enfoque culinario se centra en ingredientes frescos y de alta calidad, presentando una mezcla de recetas clásicas y contemporáneas que reflejan la rica herencia gastronómica de Copenhague.
La atmósfera cálida y acogedora del café invita a los comensales a disfrutar de una experiencia culinaria memorable, ya sea en su elegante comedor o en la terraza al aire libre.
Platos destacados
- Spejlæg med bacon: Huevos fritos acompañados de crujiente bacon.
- Røræg med røget laks: Revuelto de huevos con salmón ahumado.
- En halv hummer: Langosta fresca servida con espárragos verdes.
- Rødtunge à la meunière: Lenguado preparado con salsa de limón y alcaparras.
Bebidas y maridajes
Café Victor ofrece una selección de bebidas que complementan perfectamente su menú. Desde vinos cuidadosamente seleccionados hasta cócteles artesanales, cada bebida está diseñada para realzar los sabores de los platos.
Opciones dietéticas
Café Victor se preocupa por sus comensales y ofrece opciones vegetarianas y sin gluten. Además, el personal está capacitado para informar sobre alérgenos y adaptaciones según las necesidades de los clientes.
Recomendaciones del chef
El chef recomienda probar el 'Rødtunge à la meunière' y el 'En halv hummer' como platos destacados de la temporada. Cada uno de ellos refleja la dedicación a la calidad y el sabor que caracteriza a Café Victor.
Experimenta el menú en Café Victor
Te invitamos a descubrir la experiencia culinaria única que ofrece Café Victor en Copenhague. Ven y disfruta de una comida que combina lo mejor de la cocina francesa y danesa.
