Descubre el menú del Botanical Garden en Copenhague
Situado en el corazón verde de Copenhague, el Botanical Garden ofrece una experiencia culinaria que celebra la frescura y la diversidad de ingredientes locales. Su menú exquisitamente seleccionado invita a visitantes a deleitarse con sabores auténticos en un entorno natural incomparable.
Entrantes
Comienza tu experiencia gastronómica con opciones ligeras y llenas de sabor, perfectas para abrir el apetito y descubrir los matices frescos de la cocina del Botanical Garden.
- Ensalada de temporada con ingredientes frescos cosechados en el jardín botánico.
- Sopa fría de pepino y menta que refresca el paladar con un toque herbal y suave.
Platos principales
Los platos principales combinan técnicas clásicas con ingredientes naturales para ofrecer una experiencia gastronómica memorable que conecta con la esencia del jardín.
- Filete de salmón a la plancha acompañado de verduras frescas del huerto y una salsa ligera de eneldo.
- Risotto de setas silvestres que refleja el sabor terroso y natural del bosque cercano.
Postres
Para cerrar con dulzura, los postres del Botanical Garden sorprenden con sabores delicados que armonizan con la frescura del entorno.
- Tarta de frutas frescas con un toque de menta recién cortada del jardín.
- Helado artesanal elaborado con ingredientes de temporada y hierbas aromáticas.
Bebidas
La selección de bebidas complementa perfectamente cada plato, ofreciendo refrescantes opciones naturales y cócteles inspirados en el entorno botánico.
- Limonada de hierbas frescas elaborada con ingredientes del jardín para un sabor vibrante.
- Té helado de flor de saúco perfecto para refrescarse mientras disfrutas del paisaje.
