Menú 2025 en Tosakko Ramen - París.
Bienvenidos a Tosakko Ramen, un rincón de Japón en el corazón de París. Aquí, cada plato está elaborado con ingredientes frescos y técnicas tradicionales, ofreciendo una experiencia auténtica que deleitará a los amantes de la gastronomía. A continuación, te presentamos nuestro delicioso menú.
Entrantes
- Karaage (5 pcs): Trozos de pollo marinados, ligeramente rebozados y fritos.
- Gyoza (6 pcs): Dumplings japoneses, disponibles en opciones de cerdo o vegetarianas, dorados y crujientes.
- Inari Légumes: Bols de inari rellenos de vegetales y edamame crujientes.
- Takoyaki (5 pcs): Bolitas de pulpo japonés crujientes, servidas con salsa de takoyaki y trozos de nori.
Platos Principales
- Yuzu Ramen: Caldo de pollo, pechuga de pollo casera, medio huevo ajitsuke, hoja de nori y un toque de yuzu.
- Miso Ramen - Standard: Caldo de cerdo miso, dos rebanadas de chashu, brotes de bambú, rábanos crujientes, brotes de soja, espinacas japonesas y nori.
- Miso Ramen - Royal: Caldo de cerdo miso, tres rebanadas de chashu, medio huevo cocido, dos hojas de nori, brotes de bambú, rábanos crujientes, brotes de soja, espinacas japonesas y nori.
- Chicken Katsu Curry: Plato de arroz con chuleta de pollo empanizada y crujiente, cubierta con curry japonés.
- Tonkotsu Ramen - Standard: Caldo de cerdo, dos rebanadas de chashu, brotes de bambú, brotes de soja, col, chirivía crujiente y huevo de trucha.
- Tonkotsu Ramen - Royal: Caldo de cerdo, tres rebanadas de chashu, medio huevo cocido, dos hojas de nori, brotes de bambú, brotes de soja, col, chirivía crujiente y huevo de trucha.
- Végé Soja Ramen: Caldo de soja vegetal con tofu, champiñones, brotes de bambú y enoki.
- Tosakko Soba: Fideos soba con dos rebanadas de chashu, medio huevo ajitsuke, trozos de nori, tomate, coliflor romanesco y champiñones.
Postres
- Mochi Glace (1 pièce): Mochi relleno de helado.
- Mini Cheesecake: Mini cheesecake.
- Glace (1 boule): Una bola de helado.
Bebidas
Acompaña tu comida con una selección de refrescantes bebidas.
