Descubre el sabor del mar en Avant Comptoir de la Mer en París.
Sumérgete en una experiencia culinaria única en Avant Comptoir de la Mer, donde cada plato cuenta una historia del océano. Este encantador bar y restaurante en el corazón de París ofrece un menú de tapas de mariscos fresco, ideal para compartir y disfrutar de la riqueza del mar en cada bocado.
Entrantes
Los entrantes son una celebración de sabores frescos y texturas delicadas. Prueba nuestras suculentas ostras, seleccionadas de diversos productores franceses, o el ceviche de pescado con manzanas verdes y pepino, que combina frescura con un toque cítrico.
- Ostras: Frescas de varios productores franceses. Ceviche de Pescado con Manzanas Verdes y Pepino: Pescado fresco con un aderezo cítrico. Tartar de Atún con Frambuesas, Alforfón y Cilantro: Un plato vibrante y refrescante. Carpaccio de Gambas de Palamos: Gambas finas con un toque de aceite de oliva y hierbas.
Platos Principales
La sección de platos principales ofrece una variedad de delicias marinas que dejarán a los comensales deseando más. Desde las croquetas de tinta de calamar hasta el foie gras, cada bocado es una exploración del mar y la tierra.
- Croquetas de Tinta de Calamar: Crujientes y sabrosas. Foie Gras: Hígado de pato preparado a la perfección. Almejas a la Marinera con Cebollas Rojas y Tomillo Fresco: Un plato aromático. Scallops: Vieiras frescas, mantequilla y ajo. Croquetas de Salmón: Suaves y deliciosas.
Postres
Para culminar la comida, elija entre nuestras opciones de postres, que son un deleite para los sentidos. No te pierdas el delicioso arroz con leche de vainilla de Madagascar, un clásico que siempre deja una sonrisa.
- Arroz con Leche de Vainilla de Madagascar: Cremoso y reconfortante.
Bebidas
Complementa tu experiencia gastronómica con nuestra cuidada selección de vinos y bebidas que realzan cada plato. Ya sea un vino blanco fresco o un cóctel exclusivo, cada sorbo es una celebración del sabor.
