Resumen del Menú
BLOOM GARDEN Restaurant & Bar à cocktails, situado en el corazón de París, ofrece una experiencia culinaria única que combina la elegancia de la cocina mediterránea con un enfoque contemporáneo. Bajo la dirección del Chef Olivier Streiff, cada platillo es una obra maestra, diseñada con ingredientes frescos y de alta calidad, lo que la convierte en un destino imprescindible para los amantes de la gastronomía.
Platos Destacados
- Asperges imprimées - una deliciosa combinación de espárragos, bayas de pasión y vinagreta de miel.
- Tartare de bœuf maturé - carne de res de alta calidad acompañada de un huevo marinado y chips de tandoori.
- Pavé de maigre - un exquisito pescado con un toque de hinojo y anís verde.
Bebidas y Maridajes
BLOOM GARDEN se enorgullece de su selecto menú de cócteles, creados con precisión y creatividad. Cada bebida es una obra de arte, perfectamente combinada con los sabores de los platos. No te pierdas las opciones de maridaje que el personal amable y experto está listo para recomendarte, asegurando que cada bocado sea acompañado de la bebida ideal.
Opciones Dietéticas
- Opciones vegetarianas disponibles.
- Menú sin gluten para quienes lo necesiten.
- Opciones para alérgicos a diferentes ingredientes.
Recomendaciones del Chef
El chef Olivier Streiff recomienda probar el Tournedos de veau, un plato que destaca por su terneza y su combinación con polenta poêlée y regaliz. Además, el Coulant chocolat Pérou 65% es un postre imperdible que cerrará la velada con un toque dulce y sofisticado.
Descubre el Menú
Invitamos a todos a descubrir los sabores únicos de BLOOM GARDEN, donde cada visita promete una experiencia culinaria memorable. Ya sea para una cena romántica, una reunión familiar o una celebración especial, este restaurante es el lugar ideal para disfrutar de la buena comida y la hospitalidad excepcional.
