Situado en el vibrante corazón de París, Kwon es más que un simple restaurante; es un viaje culinario a través de Corea. Con una reputación que resuena entre lugareños y turistas por igual, este establecimiento ha conquistado los corazones de los amantes de la gastronomía con su menú auténtico y su ambiente acogedor. Desde el primer bocado, los comensales son transportados a un mundo de sabores intensos y preparaciones cuidadosas.
Kwon se destaca por su amplia variedad de platos coreanos que han sido elogiados por su autenticidad. Entre los favoritos se encuentran el Samgyetang, un delicioso caldo de pollo, y el famoso Naengmyeon, fideos fríos que son perfectos para los días calurosos. La estrella del menú, sin duda, es el Pollo Frito Coreano, crujiente y lleno de sabor. El interior del restaurante presenta una decoración minimalista e industrial, creando un ambiente cálido y acogedor que invita a los comensales a relajarse y disfrutar de su comida.
- Platos destacados: Samgyetang, Naengmyeon, Pollo Frito Coreano.
Kwon es un restaurante coreano situado en el 7 de la Rue Ernest Cresson en París, considerado un verdadero tesoro de la cocina coreana. Desde su apertura en 2019, Kwon ha capturado los corazones de los amantes de la gastronomía, ofreciendo una experiencia culinaria auténtica en un entorno minimalista e industrial. El restaurante se especializa en platos tradicionales coreanos como el barbacoa y el bibimbap, que han sido altamente valorados por su calidad y sabor auténtico. En 2023, Kwon recibió el prestigioso premio Bib Gourmand del Michelin, un reconocimiento que destaca su excelente calidad y valor. Este premio no solo es un testimonio de la dedicación del chef y su equipo, sino también de la creciente popularidad de la cocina coreana en la escena gastronómica parisina.
- 2019: Kwon abrió sus puertas en París, ofreciendo cocina coreana auténtica.
- 2023: Kwon recibió el premio Bib Gourmand de la Guía Michelin.
El éxito de Kwon refleja no solo la calidad excepcional de su comida, sino también la creciente apreciación por la cultura coreana en Francia. Con un menú que destaca platos tradicionales y una atmósfera acogedora, Kwon se ha convertido en un punto de referencia para aquellos que buscan experimentar la verdadera esencia de la cocina coreana en un entorno parisino.
Kwon no solo es un restaurante, sino un viaje a través de la rica historia de la cocina coreana, fusionando tradición e innovación en cada plato. La combinación de un excelente servicio y una propuesta gastronómica única hacen de Kwon una visita obligada para los amantes de la comida en París.
Ubicado en el corazón de París, Kwon es un restaurante que ha capturado la atención de los amantes de la cocina coreana. Con su decoración minimalista de estilo industrial y un enfoque en la autenticidad, Kwon ofrece una experiencia gastronómica que no se debe pasar por alto. Este establecimiento ha sido reconocido con el galardón Bib Gourmand del *Michelin Guide*, un testimonio de su excelencia culinaria.
Kwon se destaca por varias razones que lo hacen atractivo para los comensales:
- Cocina coreana auténtica, con una variedad de platos tradicionales.
- Servicio atento que mejora la experiencia del cliente.
- Ambiente minimalista que crea una atmósfera acogedora.
Sin embargo, hay algunos aspectos a considerar que pueden influir en la decisión de visitar Kwon:
- Las porciones pueden ser pequeñas, lo que podría no satisfacer a todos.
- Los precios son más altos en comparación con otros restaurantes.
- Capacidad limitada para sentarse, lo que puede requerir esperas.
- Cierra los domingos, lo que limita las opciones para algunos.
- No se aceptan reservas a través de la página del *Michelin Guide*.
En resumen, Kwon es una opción encantadora para aquellos que buscan sabores auténticos en un entorno acogedor. Aunque presenta algunas desventajas, su excelencia culinaria y servicio atento lo convierten en una visita obligada para los amantes de la cocina coreana en París.
