menú à la carte de colette en munich.
Ubicado en el corazón de Múnich, Colette ofrece un menú à la carte que es un homenaje a la cocina francesa clásica, interpretado con un toque moderno por el aclamado Chef Tim Raue. Cada plato es una celebración de sabores y técnicas, prometiendo una experiencia culinaria que deleitará a los comensales.
entradas
Para comenzar su experiencia, disfrute de nuestra reconfortante Sopa de Cebolla, una mezcla exquisita de cebollas caramelizadas, caldo de carne, queso fundido y pan crujiente que le preparará el paladar para los platos siguientes.
platos principales
Los platos principales son el verdadero orgullo de Colette, donde cada bocado cuenta una historia. Pruebe nuestro Boeuf Bourguignon, un guiso de carne de res cocido lentamente en vino tinto, enriquecido con cebollas, zanahorias y hierbas frescas. También puede deleitarse con el Steak Frites, un jugoso filete de res acompañado de papas fritas crujientes, sazonado con mantequilla y un toque de ajo, creando el equilibrio perfecto entre lo simple y lo sofisticado.
- Boeuf Bourguignon: carne de res, vino tinto, cebollas, zanahorias, ajo y hierbas.
- Steak Frites: filete de res, papas fritas, mantequilla, perejil y ajo.
- Prawn Marocain: gambas, especias, tomates, cebollas y ajo.
postres
Termine su comida con un toque dulce. Nuestra Crème Brûlée es el postre perfecto, con su suave crema, yema de huevo, azúcar y un toque de vainilla, creando una experiencia decadente que quedará grabada en su memoria.
bebidas
Complementa su comida con nuestra selección de bebidas, que incluyen vinos finos, cervezas artesanales y cócteles refrescantes, ideales para realzar cada plato en su viaje gastronómico.
especialidades
En Colette, cada visita es una oportunidad para descubrir nuevas especialidades de la casa, cuidadosamente seleccionadas por nuestro chef para ofrecerle lo mejor de la gastronomía francesa.