Descripción general del menú
Déjà bu? Gärtnerplatz, ubicado en el vibrante barrio de Ludwigsvorstadt-Isarvorstadt en Múnich, ofrece una experiencia culinaria que evoca la esencia de la cocina francesa. Con un enfoque en ingredientes frescos y de alta calidad, el menú se inspira en la tradición bistronómica, presentando platos que son tanto reconfortantes como sofisticados. Este establecimiento es ideal para aquellos que buscan una escapada gastronómica en un ambiente acogedor.
Platos destacados
- Dégustation: Un festín de charcuterías y quesos, perfecto para compartir.
- Fischsoup La Belle Iloise: Sopa de pescado con un toque de Emmental y crutones.
- Croque Monsieur: Un clásico sándwich francés con un toque especial.
Bebidas y maridajes
La selección de vinos en Déjà bu? es cuidadosamente curada, con una variedad de etiquetas francesas que complementan perfectamente cada plato. Desde un rosado fresco hasta tintos robustos, hay opciones para todos los paladares. Además, los cócteles artesanales, elaborados con ingredientes frescos, añaden un toque de creatividad a la experiencia.
Opciones dietéticas
Déjà bu? se esfuerza por ofrecer opciones para todos, incluyendo platos vegetarianos y sin gluten. Los clientes con alergias alimentarias pueden consultar al personal, que está capacitado para ayudar a personalizar los pedidos según las necesidades.
Recomendaciones del chef
Entre las recomendaciones del chef, no te pierdas el Fois gras, que ha sido elogiado por su textura y sabor. Además, la Quiche es un plato que refleja la tradición francesa, ideal para cualquier comida del día.
Experimenta el menú
Visita Déjà bu? Gärtnerplatz en Múnich para disfrutar de una experiencia culinaria única que te transportará a Francia. Reserva tu mesa y déjate llevar por los sabores auténticos que ofrece este encantador bistró.
