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Munich

Gasthaus Waltz is praised for its modern take on traditional Austrian cuisine, attentive service, and extensive wine list. Signature dishes like Steirisches Backhendl and Tafelspitz-Sülze receive particular acclaim. The ambiance is described as warm and welcoming, with a mix of traditional and modern elements.

Situado en el corazón de Múnich, Gasthaus Waltz es un destino imprescindible para quienes buscan una fusión de tradición y modernidad en la cocina austriaca. Este encantador restaurante destaca por su ambiente cálido y acogedor, donde los visitantes son recibidos con una sonrisa y un servicio atento.

En Gasthaus Waltz, la **cocina austriaca** cobra vida con platillos emblemáticos como el Steirisches Backhendl, un delicioso pollo frito al estilo estiriano, y el Tafelspitz-Sülze, una gelatina de carne de res que es un verdadero festín. La carta también incluye opciones vegetarianas, como el Schaftopfen Spätzle, asegurando que todos los paladares encuentren algo que disfrutar.

Los visitantes aprecian el equilibrio entre lo tradicional y lo contemporáneo que ofrece Gasthaus Waltz. La decoración es un reflejo de esta dualidad, creando un espacio que evoca la historia y, al mismo tiempo, se siente moderno y fresco. La carta de vinos es extensa, complementando perfectamente cualquier comida y elevando la experiencia culinaria.

¿Cuáles son los platos emblemáticos de Gasthaus Waltz?

 Los platos emblemáticos incluyen Steirisches Backhendl (pollo frito estiriano) y Tafelspitz-Sülze (carne de res gelificada).

 Sí, el menú ofrece opciones vegetarianas como Schaftopfen Spätzle.

 Sí, aceptan reservaciones. Se recomienda reservar con anticipación debido a la popularidad del restaurante.

La comunidad ha respondido positivamente a Gasthaus Waltz, elogiando su enfoque moderno de la cocina tradicional austriaca y su atención al detalle. Con una mezcla de elogios por sus platos firmes y un servicio excepcional, este restaurante se ha consolidado como un favorito entre los lugareños y visitantes por igual.

Europe

Germany

En el corazón de Múnich, el Gasthaus Waltz es una joya culinaria que combina la tradición bávara con un ambiente acogedor y moderno. Este restaurante y bar no solo es conocido por su exquisita comida, sino también por su ambiente vibrante que atrae tanto a locales como a turistas. Desde el momento en que entras, te envuelve el aroma de platos recién preparados y el sonido de risas y conversaciones animadas.

El menú del Gasthaus Waltz es un verdadero festín para los sentidos. Uno de los platos más destacados es el "Schweinshaxe", un codillo de cerdo crujiente y jugoso, acompañado de chucrut y knödel, que ofrece un sabor auténtico de la cocina bávara. Otro favorito es el "Käsespätzle", una deliciosa pasta de huevo cubierta con queso derretido y cebollas caramelizadas, que es simplemente irresistible. Para acompañar, no puedes dejar de probar su selección de cervezas artesanales locales, que complementan perfectamente cada bocado.

Una de las características más singulares del Gasthaus Waltz es su compromiso con la sostenibilidad. Muchos de los ingredientes provienen de productores locales, lo que no solo garantiza frescura, sino que también apoya a la comunidad. Además, el ambiente del lugar está decorado con arte local, creando una conexión auténtica entre la gastronomía y la cultura de Múnich.

Situado en una zona estratégica de Múnich, el Gasthaus Waltz está a pocos pasos de atracciones icónicas como el Marienplatz y el famoso Jardín Inglés. Esto lo convierte en el lugar perfecto para disfrutar de una comida después de un día explorando la ciudad. Además, su proximidad a las estaciones de transporte público facilita el acceso para los visitantes.

¿Qué es lo más destacado del Gasthaus Waltz?

 Es conocido por su auténtica cocina bávara y su ambiente acogedor.

 Porque es el lugar ideal para disfrutar de una experiencia culinaria auténtica en Múnich.

 Está cerca de Marienplatz y el Jardín Inglés, perfectos para pasear después de comer.

No pierdas la oportunidad de vivir una experiencia gastronómica única en el Gasthaus Waltz. Ven y disfruta de la auténtica cocina bávara en un ambiente que te hará sentir como en casa. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfNXRXS2lRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJMcSugUbfnUcR-Fe4SpYAfoo/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfNXRXS2lRRRAB

Pure excellence from A-Z. Truly great food, I had no idea Austria had to offer this much aside of the mainstream (Schnitzel & Co). Was here for a company event and loved it. Impeccable service, too. Easy 5/5, 💯

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3LWNYVVN3EAE&d=17924085&t=1

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Fantastic dinner. Finer dining in Munich. Very accommodating, we didn’t book but they squeezed us in at the bar. Great food, great service. Nothing negative in anyway. 😎
The best food we had on our 5 day escape!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYNjZQeW9nRRAB&d=17924085&t=1

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Great Austrian themed restaurant in Munich. Spectacular food with fresh and local ingredients. Very friendly and knowledgeable staff. Extensive wine list and chilled atmosphere. We were very satisfied and will return.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmaDhUbUhREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJMcSugUbfnUcR-Fe4SpYAfoo/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmaDhUbUhREAE

Great meal and great value. Not every course hit perfectly, but overall a great experience. Service was top-notch

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIdHV2blFBEAE&d=17924085&t=1

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Overall an enjoyable dinner at GW. The best dish of the night was the sour marinated beef. Thinly sliced with great sour flavor the dish was a surprise but in a good way. The spaetzle with mushrooms was ok. It lacked seasoning. The rib eye was good overall. I wish the meat was a bit more tender. But the sauce and pommes dauphine was very good and helped the dish. The place is popular. The service attentive.

Cocina Austriaca en Gasthaus Waltz, Múnich: Disfruta de la Experiencia Gourmet

Opened at the end of 2022 by sommeliers Stefan Grabler and Markus Hirschler, Gasthaus Waltz combines Austrian culinary traditions with Bavarian charm. The restaurant has quickly become a notable addition to Munich's dining scene.

Ubicado en la vibrante zona de Glockenbachviertel, el Gasthaus Waltz abrió sus puertas a finales de 2022, gracias a los expertos sommeliers Stefan Grabler y Markus Hirschler. Este establecimiento ha logrado fusionar las tradiciones culinarias austriacas con el encanto bávaro, creando una propuesta gastronómica realmente única que ya se ha hecho un nombre en la escena culinaria de Múnich.

 Gasthaus Waltz abre en el distrito Glockenbachviertel de Múnich.

 Recibe el galardón Bib Gourmand de la Guía Michelin.

Desde su apertura, Gasthaus Waltz ha cautivado a los comensales con su enfoque en ingredientes frescos y locales, así como una carta de vinos cuidadosamente seleccionados. Los visitantes han elogiado la **hospitalidad** del personal y la atmósfera relajante que ofrece, convirtiendo a este restaurante en un lugar ideal tanto para una cena íntima como para una celebración especial.

Gasthaus Waltz no solo ofrece un menú excepcional, sino que también representa un punto de encuentro entre las culturas austriaca y bávara, haciendo de cada visita una experiencia gastronómica rica y memorable. Con el respaldo de la Guía Michelin, este restaurante está destinado a seguir creciendo en popularidad y reconocimiento en los años venideros.

Outdoor Seating

Restroom

Live Music

Allows Dogs

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Good for Children

Gasthaus Waltz is a charming restaurant in Munich that offers authentic Bavarian cuisine in a warm and inviting atmosphere. Located in the Ludwigsvorstadt-Isarvorstadt district, it features traditional decor and a menu filled with local flavors, making it a perfect spot for both locals and visitors to enjoy hearty German fare.

Gasthaus Waltz

Gasthaus Waltz is a charming Bavarian restaurant located in the vibrant Ludwigsvorstadt-Isarvorstadt district of Munich. It offers a warm ambiance and a menu filled with traditional German dishes, expertly crafted using seasonal ingredients. Enjoy a selection of local beers and unwind in the outdoor seating area, making it a perfect spot for both locals and travelers.

A selection of traditional Austrian dishes with a modern twist, featuring seasonal and regional ingredients.

Tafelspitz-Sülze

Saibling mit Linsen, Apfel, Forellenkaviar und Beurre blanc

Schaftopfen Spätzle

Steirisches Backhendl mit Vogerl-Salat, Preiselbeeren und Petersilien-Kartoffeln

Topfenknödel mit Mandelnougat, Zwetschge und Vanilleeis

Gasthaus Waltz Menu

Gasthaus Waltz Menu en Múnich, Alemania.

En Gasthaus Waltz, nos enorgullecemos de ofrecer una selección de platillos tradicionales austriacos con un toque moderno, utilizando ingredientes de temporada y de la región. Cada bocado es una celebración de sabores auténticos que te transportará directamente a Austria.

¡Descubre Gasthaus Waltz en Münich! Disfruta de auténtica comida alemana en un ambiente acogedor. ¡Reserva tu mesa y vive la experiencia! 🍻

Gasthaus Waltz: Comida Bávara en Múnich

City of Munich

Traditional Austrian dishes with a modern twist, including specialties like Tafelspitz-Sülze and Steirisches Backhendl.

Austrian Cuisine

A curated selection of Austrian wines, Burgundy, Champagne, Jura, and German Riesling.

Extensive Wine List

Weekly changing menus to reflect the freshest seasonal ingredients.

Seasonal Menus

En el corazón de Múnich, específicamente en Ickstattstraße 13, se encuentra el encantador **Gasthaus Waltz**. Este restaurante no solo es un punto de encuentro para los locales, sino también un destino ideal para viajeros que buscan una experiencia auténtica austriaca en un ambiente acogedor. Su decoración evoca la calidez de las tradiciones austriacas, mientras que su oferta gastronómica promete deleitar incluso a los paladares más exigentes.

El menú de Gasthaus Waltz presenta una variedad de **platos austriacos tradicionales** que han sido reinterpretados con un guiño contemporáneo. Entre las delicias que podrás degustar se encuentran el Tafelspitz-Sülze y el Steirisches Backhendl, platos que capturan la esencia de la cocina de Austria. Además, el restaurante se enorgullece de ofrecer menús **estacionales**, lo que garantiza que cada visita sea única y que los ingredientes más frescos siempre estén en tu plato.

Para complementar tu comida, Gasthaus Waltz ofrece una **extensa lista de vinos** que incluye selecciones de vinos austriacos, Burgundia, Champagne, Jura, y Riesling alemán. Esta cuidadosa curaduría asegura que cada vino resalte los sabores de los platos, creando una experiencia gastronómica inolvidable.

Ambiente amigable para familias y grupos.

Opciones al aire libre para disfrutar del clima.

Si buscas un lugar donde disfrutar de **comida exquisita**, un ambiente acogedor y un servicio excepcional en Múnich, Gasthaus Waltz se presenta como una opción insuperable. No importa si eres un amante de la comida o simplemente deseas disfrutar de una cena memorable, aquí encontrarás todo lo que necesitas para una experiencia culinaria auténtica.

Gasthaus Waltz en Múnich: Un lugar para disfrutar de la gastronomía austriaca moderna.

Ubicado en el corazón de Múnich, el Gasthaus Waltz destaca como un destino excepcional para los amantes de la buena comida. Este establecimiento ofrece una experiencia única con su cocina austriaca auténtica, que combina sabores tradicionales con un toque moderno. La atmósfera cálida y acogedora hace que los visitantes se sientan como en casa, mientras disfrutan de un servicio atento y amigable.

Entre los aspectos más destacados de Gasthaus Waltz se encuentran:

Cocina austriaca auténtica con un toque moderno.

Amplia y bien seleccionada lista de vinos.

Uso de ingredientes regionales y de temporada.

Sin embargo, también hay algunos puntos a considerar antes de visitar este popular restaurante:

Se recomiendan reservas debido a su popularidad.

Algunos críticos mencionan precios elevados.

En resumen, Gasthaus Waltz es un restaurante que no solo ofrece una experiencia culinaria excepcional, sino que también permite a los visitantes disfrutar de un ambiente amigable y acogedor. A pesar de sus limitaciones en estacionamiento y precios, la calidad de sus platillos y el servicio hacen que valga la pena la visita. No olvides hacer tu reserva para garantizar tu lugar en esta joya de Múnich.

Upper Bavaria

Disfruta de la auténtica cocina austríaca moderna en Gasthaus Waltz en el corazón de Munich, con excelente vino y un ambiente acogedor. ¡Reserva ya!

Gasthaus Waltz Munich: Cocina Austriaca Moderna y Tradicional

Vive la experiencia de la auténtica gastronomía austríaca con platos tradicionales y modernos en Munich. Ambiente familiar y excelente servicio. ¡Visítanos!

Experiencia Gasthaus Waltz: Sabores Austriacos en Munich

Desde 2022, Gasthaus Waltz fusiona tradición austríaca con el encanto bávaro en Munich, galardonado con Bib Gourmand. ¡Descubre sus sabores únicos!

Der Pschorr

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