Menú de Cocina Tradicional Romana en Gran Sasso.
Descubre los sabores auténticos de Roma en Gran Sasso, donde cada plato cuenta una historia y cada bocado es una celebración. Nuestra selección de platos clásicos está elaborada con ingredientes frescos y locales que reflejan la rica herencia culinaria de la ciudad. Sumérgete en nuestra propuesta gastronómica y déjate llevar por la experiencia.
Entrantes
Iniciamos tu experiencia gastronómica con nuestros deliciosos entrantes que capturan la esencia de la cocina romana. Prueba nuestras:
- Artichokes alla Giudia - Alcachofas crujientes, acompañadas de aceite de oliva, ajo, perejil y un toque de limón.
- Spaghetti alla Carbonara - Espaguetis con guanciale, huevo, queso pecorino y pimienta negra.
- Fettuccine con Espárragos Silvestres y Bacon Crujiente - Fettuccine acompañado de espárragos silvestres, bacon crujiente, ajo y aceite de oliva.
Platos Principales
Los platos principales en Gran Sasso son la estrella de nuestra cocina. Aquí, cada receta es un homenaje a la tradición romana.
- Saltimbocca alla Romana - Tierno vitello con prosciutto, salvia, vino blanco y mantequilla.
- Pasta al Pomodoro - Un clásico de la cocina italiana, con salsa de tomate fresca y albahaca.
Postres
No olvides terminar tu comida con uno de nuestros irresistibles postres. Cada uno es un dulce recuerdo de Italia.
- Tiramisú - Un clásico postre italiano, hecho con bizcochos, mascarpone, café y cacao.
Bebidas
Nuestra selección de bebidas complementa perfectamente cada plato, asegurando una experiencia culinaria completa. Desde vinos locales hasta refrescantes cócteles, aquí tienes algunas opciones:
- Vinos de la región - Disfruta de una cuidada selección de los mejores vinos italianos.
- Cócteles clásicos - Prueba nuestros cócteles elaborados con ingredientes frescos y locales.
